Диета на рисе

Рисовая диета для похудения и для очищения организма

диета на рисе

Диета на рисе остается одной из самых популярных, несмотря на все споры по поводу ее жиросжигающих свойств. Некоторые диетологи даже утверждают, что рис вреден, и его нужно исключить из рациона, приводя в пользу своей теории множество доводов, но упуская самое главное. А именно то, что в азиатских странах рис – основной источник питания. При этом в этих странах число людей с избыточным весом значительно ниже, чем в Европе или Америке, а продолжительность жизни выше.

Какой рис выбрать для рисовой диеты?

История рисовой диеты берет начало в 1939 году.

В это время появились серьезные статьи и практические руководства по использования рисовой диеты для лечения многих серьезных заболеваний: диабета, артрита, гипертонии, тромбофлебита, почечной недостаточности и прочих болезней ЖКТ.

Тогда же появились и первые сведения о том, что рис способствует снижению веса. Как бы то ни было, рис прочно укрепился в качестве средства по очищению организма от шлаков и токсинов. И очень часто диетологи советуют проводить еженедельные рисовые однодневные разгрузочные дни.

Но не стоит забывать о том, что рис в первую очередь является продуктом питания, а не лекарством. Существуют множество известных рецептов, которые бы без него не были таковыми, например, плов, суши.

Как же разобраться какой именно рис использовать в диете, ведь их насчитывается около восемнадцати видов? В этом вопросе стоит посоветовать остановиться на тех сортах, которые присутствуют в магазине рядом с вами, так как в большинстве случаев, сортовая разница не несет принципиального значения.

Но если уж обстоятельства вынуждают выбирать между белым, шлифованным и пропаренным рисом, стоит выбрать пропаренный, в силу того, что в нем в процессе обработки остается больше полезных веществ: витаминов, аминокислот и минералов.

Бурый, черный или красный виды риса тоже подходят для данной диеты.

  • Бурый, в силу большей пищевой ценности может быть более предпочтителен, чем белый и пропаренный.
  • Черный, настоящий, итальянский из Паданской низменности (не путать со злаком из рода Зизания, который часто выдается за черный «африканский» рис) слишком экзотичен и дорог.
  • Красный – редкий гость на наших прилавках, но если найдете, и он вам нравится, можете остановить свой выбор на нем.

Из всего сказанного становится понятно, что исходя из доступности, стоимости и полезности, наиболее предпочтительным для рисовой диеты будет бурый рис. На втором месте – пропаренный. На третьем – шлифованный, белый.

За счет чего происходит снижение веса?

Так за счет чего снижается вес при диете на рисе? Во время проведения рисовых разгрузочных дней, происходит интенсивное высвобождение организма от шлаков и токсинов, а также выведение излишков воды и освобождение кишечника от каловых камней. Но все же именно мочегонное свойство несолёного риса дает тот нужный эффект, который в конечном итоге приводит к похудению.

Безопасно это или нет? А вдруг из тела уйдет больше воды, чем нужно? Такие вопросы не редкость, когда речь идет о рисовых днях. Стоит успокоить паникеров, излишки воды, так же как и токсины и шлаки организм накапливает в связи с неправильным образом жизни.

Эти излишки жидкости очень часто становятся причиной заболевания почек и болезней сердечнососудистой системы. Поэтому необходимо ее вывести из себя – подсушить тело.

При этом нужно пить как можно больше чистой, некипячёной воды, чтобы возместить полезную воду, но без фанатизма – слушайте свой организм и пейте, когда он намекает жаждой на это.

Какая бывает рисовая диета?

Рисовая диета может быть как жесткой (быстрой), так и щадящей (облегченной). В зависимости от выбора того или иного способа проведения разгрузочных дней выбирается меню, а также их частота и периодичность.

Жесткая – монодиета, в которой кроме риса и воды в рационе ничего не присутствует. Также при выборе этого метода, нужно исключить из рациона соль и сахар. Как правило, такой способ похудеть будет наиболее агрессивным и наименее безопасным, поэтому должен проходить под присмотром врача-диетолога.

При выборе жесткого метода нужно учитывать, что его продолжительность не должна превышать трех дней и повторяться не ранее чем раз в два месяца. Во время таких разгрузочных дней вы потеряете не менее 4-5 кг веса но, как правило – больше.

Выбор в пользу жесткого, ускоренного метода также может быть обусловлен приближением какого-то события, на котором вы должны быть в «форме».

Щадящая – подразумевает присутствие в рационе фруктов и овощей, а так же некоторых напитков. При такой, облегченной программе, можно добавить в рацион немного соли, но только в виде соевого соуса. Никакие животные жиры, так же как белковые продукты не должны присутствовать вообще.

Как правило, продолжительность такой диеты может быть и семидневной и четырнадцатидневной. Такая диета абсолютно безвредна и может быть предложена в качестве основной при выборе метода избавления от жира.

Нужно помнить, что такая диета противопоказана лицам моложе 14 лет, а также людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, беременным и во время периода лактации.

Диета на рисе: что и сколько можно?

Для тех, кто любит рис, эта диета очень хороший способ избавиться от лишних килограммов и очистить организм от шлаков. Рисовая диета длится от 3 дней и до 2 недель. Как правило, в среднем, исходя из реальных отзывов, на такой диете можно сбросить от 5 до 10 кг.

В зависимости от продолжительности диеты и желаемого результата похудения продуктовый рацион может включать:

  • овощи и зелень;
  • обезжиренные кисломолочные продукты (кефир, бифидок, айран, кумыс и т.д.);
  • яблоки, груши, апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты;
  • ржаной хлеб;
  • сухофрукты и орехи;
  • бобовые;
  • грибы;
  • высококачественные растительные масла (оливковое/льняное);
  • соевый соус.

После приёмов пищи разрешается пить зелёный чай, минеральную воду и сок из свежих фруктов. Единоразовая порция риса (помимо салата и питья) не должна превышать 200-250 грамм.

1 день

  • Завтрак: Одно яблоко, рис с добавлением нескольких капель лимонного сока и цедры, одна чашка зелёного чая.
  • Обед: Салат из овощей (помидоры, огурцы, зелень), рис с добавлением одной чайной ложки оливкового масла, овощной бульон.
  • Ужин: Приготовленный в пароварке рис с добавлением овощей (морковь, кабачок), овощной бульон.

2 день

  • Завтрак: Апельсин, варёный рис с добавлением чайной ложки сметаны и апельсиновой цедры.
  • Обед: Овощной бульон и варёный рис.
  • Ужин: тоже, что и на обед.

3 день

  • Завтрак: Одна груша и рис с добавлением корицы.
  • Обед: Варёный рис с добавлением 100-150 грамм жареных грибов на оливковом масле, салат из свежих огурцов заправленный оливковым маслом, овощной бульон.
  • Ужин: Приготовленный в пароварке рис с брокколи и овощной бульон.

4 день

  • Завтрак: Фруктовый салат с добавлением двух столовых ложек рисовых хлопьев, рисовая каша с молоком.
  • Обед: Овощной бульон, салат из овощей (редис и листья зелёного салата), приготовленный в пароварке рис с морковью.
  • Ужин: Варёный рис с добавлением петрушки и очищенных семечек подсолнуха, овощной бульон.

5 день

  • Завтрак: Порция рисовой каши с изюмом или виноградом и одной чайной ложкой тёртого миндаля.
  • Обед: Приготовленный в пароварке рис с овощами и зеленью (добавить 1 столовую ложку оливкового масла).
  • Ужин: В варёный рис добавит зелёный лук и щепотку зелени, заправить одной столовой ложкой тёртых грецких орехов, овощной бульон, шпинат, приготовленный в пароварке.

6 день

  • Завтрак: Варёный рис, горсть грецких орехов и одна груша.
  • Обед: Овощной бульон, рис со свежими овощами, заправленный одной столовой ложкой оливкового масла.
  • Ужин: Овощной бульон, рисовая каша с одним тёртым яблоком, заправленная одной столовой ложкой сметаны и половиной чайной ложки мёда.

7 день

  • Завтрак: Рис с порезанным яблоком и грушей, сок половины лимона, пол чайной ложки мёда и 250 грамм йогурта.
  • Обед: Овощной бульон, зелёный салат, приготовленный в пароварке рис с помидором и зелёной фасолью.
  • Ужин: Приготовленный в пароварке рис с кабачком, добавить 1 столовую ложку оливкового масла, овощной бульон, 5 оливок.

Вот и весь рацион рисовой диеты!

Рекомендация: По окончанию диеты, стоит на несколько дней ограничить себя в употреблении мясных и молочных продуктов.

Отзывы о диете на рисе

Большинство отзывов о рисовой диете содержат только положительные эмоции. В основном реальные пользователи относятся к этой диете с положительной стороны, но конечно есть и небольшое количество людей, которым эта диета не подошла, по тем или иным причинам: кому-то не нравится рис, кто-то не может работать на таком рационе, у кого-то просто нет времени все готовить. Но все-таки большинству диета на рисе помогла сбросить вес и в целом поправить здоровье.

Источник: https://stop-fat.ru/pitanie-i-diety/risovaya-dieta

Похудение на рисовой диете — варианты меню на неделю и 3 дня, польза риса для очищения организма

диета на рисе
16 мая 2017 г. Рассказать ВКонтакте в Одноклассниках

Со слов врачей длительный сброс веса хорошо начинать с очищения организма, которое не должно длиться дольше недели, и в этом готова помочь диета рисовая для похудения и избавления от шлаков. Среди круп для коррекции фигуры большей популярностью пользуется гречневая, однако самую мощную чистку дает рис. Какие его сорта стоит использовать в питании и какая из систем снижения веса на нем самая действенная?

Польза риса для похудения

Состав этого представителя злаковых культур, как и у иных круп, первоочередно славится сложными (или же медленными) углеводами, доля которых составляет почти 80%.

Они помогают организму быстро и надолго насытиться, поэтому похудение на рисе – не самая голодная методика, хотя по питательности с белковыми продуктами его не сравнить.

Дополнительный плюс такого типа углеводов в отсутствии провоцирования скачков сахара, ведь гликемический индекс риса колеблется от 55 до 65 единиц (определяется сортом), что ценится не только при похудении, но и в диете диабетиков.

Положительными моментами включения риса в рацион питания худеющего являются и:

  • Свойство данной крупы выводить воду, что и обеспечивает быстрый уход лишнего веса, хотя к жиросжиганию это отношения не имеет.
  • Отсутствие глютена (сильный аллерген).
  • Мягкое воздействие на пищеварительный тракт вкупе со свойством успокаивать и обволакивать слизистую приводят к минимальному числу побочных эффектов от похудения с использованием блюд из риса.

Как похудеть на рисе

Даже без составления сложного графика жесткой диеты вы можете сбрасывать вес, если правильно выберете сорт данной крупы, т.к. не все они обладают одинаковым действием, подберете грамотные сочетания и рецепты. Дополнительно придется удерживать в памяти, что рис при похудении не едят вечером, а добавление к нему жирных продуктов (масло, сливочный соус и т.д.) повышает «вес» еды, одновременно снижая ее ценность в отношении похудения и нивелируя все полезные качества риса.

Какой рис можно есть на диете

Если вы собрались худеть, и выбранная система рассчитана не на суточный сброс пары килограммов, а более длительная, от белого риса лучше отказаться. За счет активной шлифовки он теряет большую часть витаминов и почти не приносит пользы организму. Переваривается такая крупа тоже быстрее, поэтому вы раньше ощутите возвращение голода. Единственный плюс белого сорта – не самая высокая калорийность: по этому параметру лидирует бурый (коричневый) – идеальный рис для похудения, поскольку:

  • грубая оболочка лучше выгоняет шлаки;
  • гликемический индекс у бурого сорта ниже;
  • антиоксидантные свойства выше, чем у остальных видов риса.

Кроме бурого сорта есть смысл для диеты или длительного мягкого похудения присмотреть:

  • Черный – может встречаться под названием «дикий». Злаковый однолетник, растущий на болотах и привлекающий низкой калорийностью (101 кКал на 100 г). Клетчатки здесь содержится больше, чем у других видов, очищение кишечника с ним более активное. Минус – варится 40 минут.
  • Красный – тоже не шлифуется, поэтому сохраняет полезные вещества, дает организму клетчатку, обладает низким ГИ.

С чем можно есть рис на диете

По количеству калорий данный продукт, исключая дикий сорт, как и иные крупы – «тяжелый», поэтому специалисты сразу советуют людям, нацеленным на похудение, не соединять в одной тарелке мясную нарезку и рисовую крупу. Рыбу и морепродукты добавлять можно.

Дополняют данную крупу и овощами (исключая картофель), яблоками, даже смешивают ее с сухофруктами и орехами, если готовить кашу на завтрак. Заправить можно соевым соусом, оливковым маслом и даже натуральным йогуртом (для десертов).

Достоинство риса – нейтральность, поэтому блюда с ним могут иметь любой вкус.

Диета на рисе

Количество идей похудения с этим продуктом, предлагаемых открытыми источниками, зашкаливает. Предлагается сочетать рисовую крупу с овощными соками (особенно популярен томатный), яблоками, кефиром или употреблять одиночно. Можно найти и чередование белкового рациона с суточной диетой на рисовой каше. Универсальность данной крупы дала возможность создать несколько десятков методик похудения на ее основе, выбор которых осуществляется с оглядкой на состояние здоровья и желаемый эффект.

Правила

Каждый вариант диеты рисовой для похудения выставляет собственные условия и обладает индивидуальными особенностями, но они сходятся в нескольких пунктах:

  • Пить чистую негазированную воду (можно минералку), иначе любая система питания на 7 дней и более станет приносить вред организму.
  • Обязательно употреблять курагу, если вам приходится «сидеть» на рисе дольше 3-х суток, чтобы не спровоцировать вымывания калия.
  • Забыть об алкоголе.
  • Питаться небольшими порциями.
  • Приправить блюда можно чесноком, укропом, куркумой.

Как готовить рис для диеты

Есть 2 схемы, которыми врачи советуют руководствоваться всем, кто осваивает рисовую диету или пытается похудеть с этим продуктом на правильном питании. Самая полезная, но дающая на выходе не самый вкусный результат выглядит так:

  1. Крупу промыть, добиваясь чистоты стекающей воды.
  2. Высыпать в чашку, залить кипяченой холодной (!) водой.
  3. Через 10 часов (готовят преимущественно на ночь) продукт можно кушать.

Менее полезной, однако разрешенной даже на жестких диетах является классическое приготовление вареной или паровой крупы, которую тоже желательно сначала замочить, чтобы избавиться от крахмала. Здесь врачи делают акцент только на том, чтобы продукт готовился без соли, иначе попытка избавиться от межклеточной жидкости будет безрезультатной.

Рисовая диета для похудения на 7 дней

Неделя такого питания и вы потеряете 5 кг – такие обещания дают создатели этой системы похудения. Она сложная, т.к. рацион голодный, но дает хороший толчок к очищению организма: в меню большое количество овощей. Согласно принципам этой диеты рисовой для похудения вам нужно каждое утро съедать 200 г вареной крупы, к которой можно произвольно добавить:

  • ложку 10%-ной сметаны;
  • лимонный сок;
  • яблоко;
  • грушу;
  • ложку изюма.

Для обеда и ужина вы берете основной продукт, только на каждый из приемов пищи – по 150 г. Дополнение снова нужно выбирать из списка:

  • вареная капуста;
  • тушеный кабачок;
  • тертая сырая морковь;
  • свежий огурец;
  • помидор;
  • большой пучок зелени.

Рисовая диета 5 объемов

Ключевое правило этой системы похудения – кушать не отварной, а сырой рис, который требуется заготовить перед сном. Так очищение организма будет максимально выраженным. Рисовую крупу вы будете съедать утром, а дальше можно готовить супы (бульон легкий, можно на куриной грудке), салаты из овощей, пропаренную рыбу, чтобы похудение шло активно. Продолжительность программы питания — 2 недели.

Принцип подготовки главного блюда:

  1. Поставить 5 стеклянных емкостей (баночки объемом до полулитра), засыпать в каждую по 2 ст. л. промытой рисовой крупы.
  2. В первую налить стакан холодной воды, прикрыть крышкой.
  3. На следующий день крупу из нее промыть, залить заново и то же выполнить для 2-ой емкости.
  4. В день, когда в 5-ой емкости рисовые зерна будут замочены, из 1-ой нужно их съесть.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Иглоукалывание для похудения

Японская рисовая диета

Согласно этой схеме человек может избавиться от 10 кг, если уходит с избыточного веса, почти за 2 недели. Однако система трудная, поскольку утром питаться придется сырым рисом, предварительно замоченным на несколько суток. Лицам с весом меньше 65 кг рекомендовано приготовить себе 2 столовых ложки, а при большем весе – 3 столовых ложки. Промытую рисовую крупу заливают стаканом воды (холодной!) и в течение 4-х дней каждое утро заново промывают и замачивают.

Программа питания японской диеты на рисе рассчитана на 13 суток:

  • Утром съедать всю порцию замоченной крупы, не выпивая с ней чая/кофе и не добавляя сторонних продуктов.
  • Через 3 часа перекусить фруктами (исключая банан).
  • Для ужина и обеда готовить по рецептам здорового питания.

Яблочно-рисовая диета

Данный вариант похудения выглядит относительно сбалансированным, хотя питание скудное. Данная диета рисовая для похудения может соблюдаться только 3 дня, за которые есть вероятность потерять 3 кг. Повторить ее разрешено через месяц. Выглядит она так:

  1. Утром приготовить кашу (на 250 г сухого продукта используют 4 стакана воды). На завтрак взять 1/3 часть от готового блюда и запить свежевыжатым соком из зеленых яблок (200 мл).
  2. Перекусить печеным яблоком, которое можно присыпать корицей.
  3. Для обеда взять половину от оставшейся каши, снова запить тем же количеством сока.
  4. Через 2 часа перекусить свежим яблоком.
  5. Ужин аналогичен обеду.

Жесткая рисовая диета

За сутки можно встряхнуть организм и пищеварительную систему, а бонусом лишиться 1-1,5 кг, если провести классический рисовый разгрузочный день. Это самый жесткий план похудения, т.к. рацион ограничивается единственным продуктом. Любая физическая и умственная деятельность по этой причине становится вам недоступна, но очищение организма заметно сразу. Схема простая:

  1. Натощак выпить ложку льняного масла.
  2. Через час съесть 100 г отварного риса (сорт не важен).
  3. На протяжении суток с интервалом в 3 ч съедать такую же порцию. Последний раз покушать можно в 20:00 ч.

Кефирно-рисовая диета

Система похудения, ориентированная на 9 суток, помогает хорошо сбрасывать в объеме живота, т.к. идет активное воздействие на пищеварение, однако не всегда хорошо воспринимается организмом из-за своей жесткости. Рацион скудный, основные продукты – белая рисовая крупа и нежирный кефир. Схема питания такая:

  1. Дни с 1 по 3 нужно употреблять по 100 г отварной рисовой крупы за прием пищи (их будет 5). Варка осуществляется с большим количеством воды, чтобы получилась почти каша со слизистой консистенцией. Все напитки запрещены.
  2. Дни с 4 по 6 питаться кефиром – на сутки выделяют литр. При сильном головокружении разрешена ложка меда утром.
  3. Последние 3 дня рацион становится «богаче»: тот же 1 л кефира вместе с кашей (стакан сухого продукта) на каждые сутки.

Плюсы и минусы

Положительных качеств у такого способа похудения масса: помимо общего улучшения работы кишечника и изменения качества тела человек получает:

  • быстрый уход веса за счет потери жидкости;
  • благотворное воздействие на суставы;
  • потерю шлаков;
  • легкость перехода на здоровое питание.

Однако длительное (дольше недели) похудение на рисовых диетах чревато:

  • вымыванием калия и витамина Д;
  • обострением проблем с желудком;
  • понижением уровня сахара;
  • снижением работоспособности.

Противопоказания

Активное употребление блюд из риса провоцирует запоры, поэтому такой вид снижения веса запрещен при заболеваниях ЖКТ. Не стоит к ней прибегать и при дефиците калия, слишком явных колебаниях инсулина, беременности. Особо жесткие системы, предполагающие сильное урезание рациона, требуют осторожности у лиц с заболеваниями печени и активными воспалительными процессами.

Диета на рисе 3 дня

Рисовая диета. Меню рисовой диеты на 3 дня.

Отзывы и результаты

Илона, 29 лет Периодически для быстрого похудения делаю себе трехдневную диету: на утро запариваю рисовую крупу, обедаю легким куриным бульоном (кожу с мяса снимаю, варю только кусочек грудки), а вечером только травяной чай и апельсины. Теряю 2 кг стабильно, плюс – живот уменьшается. Анна, 23 года Если нужно экстренно похудеть на пару килограммов, делаю 2 разгрузочных дня. Вся еда – рисовая каша (варю стакан на день) и тушеная с помидорами брокколи.

Рис можно с соевым соусом подавать, т.к. он без соли, вкуса лишен. Дополнительно утром пью зеленый чай с имбирем (натереть 2 см корня при заваривании). Теряю 1,5 кг.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению.

Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets.net/11572-dieta-risovaya-dlya-pohudeniya.html

Рисовая диета и разгрузочный день на рисе: для похудения, для очищения, для здоровья

диета на рисе

Вокруг рисовой диеты существует много домыслов и мифов. С одной стороны, самые авторитетные диетологи вносят рис в список наиболее вредных для фигуры продуктов (ставя его в один ряд с картофелем, выпечкой и фастфудом). С другой – среди представительниц азиатских народов, веками потребляющих рис, крайне редко можно встретить полных и откровенно толстых барышень. Как же так? Где же правда? И какой именно рис делает рисовую диету по-настоящему эффективной?

Рис — одна из самых распространенных кулинарных круп в мире. Точно также как и рисовая диета — одна из самых популярных монодиет, не имеющая географической привязки.

Рис — всему голова!

Даже удивительно, что до сих пор никому не пришло в голову учредить международный праздник — День риса! Ведь рис настоящий рекордсмен по числу культовых национальных блюд: без него немыслимы ни ризотто, ни паэлья, ни плов, ни суши! Эти зернышки идеально впитывают вкус и аромат других продуктов, что делает рис универсальным гарниром.

Самый привычный рис — белый. Он освобожден от отрубей шлифовкой, поэтому зерна его относительно гладкие и чистые. Белый рис быстро готовится, однако считается наименее полезным, вместе с отрубевидной оболочкой его оставляет и львиная доля полезных веществ. Остается в основном крахмал, из-за чего белый рис приобретает высокий гликемический индекс и достаточно высокую калорийность (около 350 ккал в 100 гр готового продукта). Соответственно, такой рис для похудения не подходит

Кроме того, для улучшения товарного вида некоторые производители дополнительно полируют белый рис потенциально канцерогенной смесью талька и глюкозы. Известны случаи, когда люди, в рационе которых преобладал дешевый шлифованный рис, страдали от бери-бери, серьезного поражения нервной системы, вызванного недостатком витамина В1. Если у вас в планах рисовая диета — по возможности не используйте для нее шлифованный белый рис.

Выбирая основной продукт для рисовой диеты, бдительно следите за сроком годности: неочищенный рис сохраняет все ценные вещества и очень полезен, но из-за своей натуральности привередлив в хранении. 

Длительный (более 12 месяцев) срок годности бурого, красного или черного риса — повод насторожиться. Иностранные производители могут дополнительно обрабатывать такой рис, чтобы увеличить срок его хранения и сократить расходы. Полезные качества при такой обработке страдают. Покупайте отечественный рис (кубанские рисоводы освоили выращивание множества сортов, в том числе элитных) или зарубежный рис проверенных производителей.

Главное в рисовое диете — сам рис. Именно от того, насколько правильно вы подберете «сырье», зависит, как сильно преобразится ваша фигура. Рисовые зерна могут сильно отличаться по виду, аромату и вкусу, кроме того разнятся и их диетические свойства. Есть мнение, что избыток в меню белого шлифованного риса может привести к развитию сахарного диабета и другим нарушениям обмена веществ, а более неказистый неочищенный рис, наоборот, способствует похудению и очищению организма.

Пропаренный белый рис — более здоровая замена шлифованному. Его ценность гораздо выше за счет изменения технологии заготовки: при производстве пропаренного риса необрушенное (не освобожденное от отрубей) зерно обрабатывают горячим паром. В результате больше половины витаминов и микроэлементов переходит под оболочку зерна, а сам рис приобретает красивый полупрозрачный вид, быстро готовится и сохраняет рассыпчатость.

Коричневый, или бурый рис особенно любят адепты здорового питания. Необычный цвет и шершавую структуру он имеет благодаря сохранению полезной отрубевидной оболочки.

На вкус такой рис немного грубоват из-за более высокого по сравнению с белым содержания клетчатки, и варится довольно долго (около получаса), зато удерживает в составе фолиевую кислоту, аминокислоты, фосфор, цинк, йод, медь, витамины группы В.

Хранить коричневый рис следует с особым вниманием, следя за сроком годности: содержащая рисовое масло отрубевидная оболочка может прогоркнуть.

Отдельный вид неочищенного риса — красный рис. Он исключительно полезен в рационе вообще и для рисовой диеты в частности, и, кстати, с недавних пор успешно выращивается на Кубани.

Черный дикий африканский рис, зерна которого напоминают иголочки, представляет собой семена травянистого растения зизания, известного также как «морская трава». У такого «риса» специфический аромат и вкус, кроме того, из-за плотности зерен он долго варится. Это растение обладает массой гастрономических достоинств, однако для рисовой диеты его лучше не использовать по очевидной причине — это не рис. Но черный «настоящий» рис все-таки существует.

Например, редкий сорт нероне растет только в одном месте на земле, Паданской низменности на территории Италии. Аромат нероне, состав которого отличается повышенным содержанием белка, похож на запах лесного ореха, а вкус этого риса настолько богат, что его можно употреблять в пищу даже без дополнений, но особенно вкусен нероне с морепродуктами. Черный цвет его оболочке придает высокое содержание антиоксидантов; внутри зернышки нероне светлые.

Чего ждать от рисовой диеты

Одно из основных преимуществ риса для похудения — он является мощным энтеросорбентом. Именно поэтому рисовую кашу разрешают есть даже тем, кто восстанавливается после отравлений. Так же, как рисовые зерна впитывают соусы и бульоны, они поглощают вредное содержимое желудка и кишечника, способствуя «чистке» при рисовой диете. Однако есть в этом и негативный эффект: обладая свойством собирать влагу, рис может стать причиной запора.

Решившись на рисовую диету, помните об этой не самой приятной перспективе и сочетайте рис с большим количеством жидкости, овощами и фруктами, способствующими кишечным сокращениям. В неочищенном рисе много ценных цинка, кремния и магния, полезных для бесперебойной работы внутренних органов и поддержания иммунитета.

Высокий уровень калия обуславливает способность риса «вытягивать» воду, именно поэтому его рекомендуют при отеках различного происхождения, появлении мокроты в легких и бронхах и так далее. Рис содержит лецитин, особенно полезный для кормящих мам, и не содержит белка глютена, от непереносимости которого страдают многие взрослые и дети.

Рисовая диета — отличный способ на практике испытать все плюсы этого продукта.

Рисовая диета «Два блюда»

Гурманская рисовая диета рассчитана на 5 дней. Каждый день разрешено два приема пищи, один из которых состоит из отварного риса, а второй — из морепродуктов или рыбы (припущенных на воде или приготовленных на гриле).

Смешивать рис и морепродукты нельзя: например, если утром вы съели порцию рыбного филе, во второй половине дня полакомитесь рисом. В ходе рисовой диеты «Два блюда» можно пить зеленый чай (не более 4 чашек в день) и простую негазированную воду, при этом не утолять жажду рекомендуется не позже чем за 30 минут до еды и не раньше чем через 1,5 часа после трапезы. Объем блюд на рисовой диете не регулируется, но предполагается, что порции не будут гигантскими.

Рис рекомендуется замочить на ночь для ферментации и высвобождения полезных веществ. В разные дни можно попробовать разные сорта риса. Добавлять масло и соль в морепродукты и рис нельзя.

Рисовая диета «Два блюда» улучшает состояние кожи и помогает потерять от 3 до 5 кг за 5 дней.

Рисовая диета получила известность благодаря оздоровительным свойствам этого злака, известного с древности. Рис легко усваивается, не вызывает аллергии, способствует восстановлению микрофлоры ЖКТ, очищает кровь и кишечник и является относительно низкокалорийным продуктом с приятным вкусом.

Рисовая монодиета «5 объемов»

Это популярнейшая рисовая диета, поклонников которой не отпугивает ее строгость. Основной принцип «Пяти объемов» прост, но требует определенного подготовительного ритуала. Необходимо взять 5 стаканов стандартным объемом 200 мл. В каждый из стаканов засыпается 2 столовых ложки сухого риса, остальное доливается чистой негазированной водой.

Собственно диета начнется через четыре дня, а до этого вам ежедневно следует сливать воду из каждого стакана и заливать новую. На пятый день вам надлежит взять первый стакан, привычно вылить воду, а вот рис, ставший мягким, съесть. Стакан помыть, засыпать туда уже знакомые 2 столовые ложки риса, налить воды и поставить в конец «очереди».

Церемонию следует повторять в течение 14 дней, в которые, помимо ферментированного риса, вам разрешается есть свежие фрукты и овощи и немного белковой пищи (творог, яйца, мясо, рыбу — не более 150 гр/день). Пить воду, чай и кофе без сахара на рисовой диете «Пять объемов» можно в неограниченном количестве, но не добавляя сахар. Результат этой рисовой диеты — минус 5-7 кг за две недели.

Рисовая диета на 7 дней

Предельно понятная рисовая диета: три приема пищи в течение дня, каждый из которых представляет собой порцию отварного риса. К рису можно добавить зелень и свежие овощи. Условие тут только одно – риса в порции должно быть больше, чем овощей.

В перерыве между завтраком и обедом можно позволить себе немного фруктов (но не бананы и не виноград). Никаких приправ, добавок, соли, только соевый соус натурального брожения и оливковое масло. Результат — минус 4-6 кг за неделю.

Жесткая рисовая диета: для самых стойких!

К такой рисовой диете можно прибегнуть только в крайне вынужденных мерах, когда похудеть нужно в ограниченные сроки. Длиться она может не более трех дней и повторяться не чаще одного раза в полгода. Мера разрешенного продукта — замоченный на ночь рис в объеме 1 стакан, сваренный в воде в пропорции 1:1,25.

Одним из самых важных качеств риса, использующихся в рисовой диете, является его способность связывать и выводить избыток солей из жидкостей и тканей тела, одновременно обеспечивая сытость при небольшом количестве калорий. Поэтому рисовая диета считается полезной при состоянии, называемом в народе «отложение солей».

Разделите это количество на 6 приемов пищи в течение дня и пейте побольше воды. Если голод лютует, можно позволить себе 1-2 зеленых яблок в день. От физических нагрузок в дни жесткой рисовой диеты лучше отказаться.

Разгрузочные дни на рисе

Многие диетологи, прекрасно осведомленные о пищевой ценности и детокс-свойствах риса, используют его для меню разгрузочных дней, позволяющих помочь организму восстановиться после периода объедания (например, на праздниках) или поддерживать нормальный вес (можно проводить «чистящий» рисовый день еженедельно, в одно и то же время).

Например, известный диетолог Алексей Ковальков предлагает такой рецепт приготовления риса для похудения: отмерить 230 гр бурого риса и варить, подливая воду, пока рис не станет полностью мягким и однородным. После чего добавить к каше стакан мелконарезанной кураги, любимые специи и тщательно перемешать. Получившееся блюдо разделить на два дня и питаться только им, без ограничений утоляя жажду простой водой или зеленым чаем.

А «звездный» специалист по питанию Маргарита Королева, диету которой так любят российские звезды, рекомендует своим пациентам «рисовые понедельники» — для их проведения накануне следует в воскресенье замочить в холодной воде 250 гр риса, утром промыть, залить кипятком и варить ровно 15 минут. Весь объем разделить на 6 или даже 8 приемов пищи. В рисовый понедельник можно съесть 3 чайные ложки меда (отдельно от риса) и выпить 2,5 литра воды.

Разгрузочный день риса поможет избавиться от 1-1,5 кг веса (в основном это лишняя жидкость и задержавшееся сверх всех законов гостеприимства содержимое кишечника).

Кроме того, короткая рисовая диета поможет «встряхнуть» метаболизм, если вы работаете над похудением, но заметили, что процесс застопорился. Ну и наконец, существует немало рецептов специальной рисовой диеты для детокса и очищения.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/87482/

Рисовая диета: 10 кг за неделю. Супердиета для похудения

диета на рисе

Диета на рисовой каше поможет вам всего за неделю уменьшить объемы и снизить вес. Всем ли подойдет такой режим питания? Какие продукты нельзя употреблять при рисовой диете? Ответы на эти и другие вопросы содержатся в статье.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Голливудская диета меню

Общая информация

Рисовая диета на неделюподойдет тем, кто желает очистить свой организм от лишней жидкости и накопившихся шлаков. Она обладает массой достоинств. Во-первых, рис полностью покрывает суточную норму углеводов. Во-вторых, при таком режиме питания вы не будете испытывать чувство голода.

Какой же результат позволяет получить рисовая диета? 10 кг за неделю могут сбросить те, у кого много лишнего веса. Главное правило – употреблять сырой или недоваренный рис. О том, какими продуктами его можно дополнить, мы расскажем чуть позже. Наилучшие результаты в аспекте снижения массы тела показал коричневый рис. Он должен быть необработанным, с оболочкой. В таких зернах сохраняется максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительных волокон.

Рисовая супер-диета: что можно есть

Что нужно учитывать при составлении меню? Рис является главным, но не единственным продуктом. Лучше всего использовать коричневый сорт. Его калорийность в 100 граммах составляет всего 109 ккал.

Для успешного снижения веса и выведения шлаков из организма необходимо соблюдать питьевой режим – 2-2,5 литра жидкости в сутки. Это может быть травяной или зеленый чай (без подсластителей), обычная вода или яблочный сок, разведенный водой. При недостаточном поступлении воды в организм возможен запор.

Рисовая диета допускает использование минимального количества соли. Ее добавляют в пищу перед употреблением. Во избежание проблем со здоровьем следует принимать витаминно-минеральные комплексы, содержащие калий. Этот элемент обеспечивает нормальную работу сердца.

Существует несколько вариантов рисовых диет. Каждый из них предусматривает свой список разрешенных продуктов. Наилучшего результата позволяет добиться жесткая рисовая диета (10 кг за неделю). Но мало кто из девушек выдерживает рацион, состоящий только из риса. Однако его можно разнообразить двумя-тремя зелеными яблоками.

Запрещенные продукты

А вы знаете, кто является главным врагом стройной фигуры? Конечно же, фаст-фуд. Картошка фри, гамбургеры и пицца – все это содержит огромное количество углеводов и холестерина. Поэтому на время диеты о фаст-фуде надо забыть.

Откажитесь от таких продуктов, как:

  • орехи;
  • бобовые;
  • хлеб и булочки;
  • консервы;
  • жирное мясо и рыба;
  • кофе.

Варианты рисовой диеты

Выбирая тот или иной режим питания, нужно учитывать свой вес и состояние здоровья. Хорошо, если вы заранее проконсультируетесь у врача. Сила воли в этом деле тоже играет не последнюю роль. Не каждая девушка способно продержаться неделю на одном рисе или фруктах. Ниже представлены варианты рисовой диеты. Возможно, какой-то из них подойдет именно вам.

Жесткая диета на рисе

Нужно срочно похудеть к важному событию или началу пляжного сезона? Тогда вам подойдет рисовая диета. 10 кг за неделю уйдут безвозвратно. От вас требуется сила воли и четкое соблюдение рациона.

По сути, это монодиета, ведь единственным продуктом в ней является коричневый рис. Суточная норма – один стакан. Это количество разделяем на два-три приема. Если вы никак не можете справиться с чувством голода, то можете съесть пару яблок в течение дня.

При такой жесткой диете физические нагрузки противопоказаны.

«5 объемов»

Правила этой диеты просты. Ставим на стол пять стаканов. В каждый из них насыпаем по две столовые ложки коричневого риса и вливаем двести миллилитров воды. Можно теплой, но не горячей. В течение четырех суток меняем воду в стаканах.

А на пятые сутки поступаем следующим образом. Сливаем жидкость из первого стакана, а рис съедаем, не отваривая. Что дальше? Заполняем этот стакан рисом и водой. Отставляем в сторону. Утром следующего дня сливаем воду из второго стакана, съедаем рис из него.

Надеемся, что вы поняли дальнейшую схему.

Для получения максимального эффекта надо есть набухший рис натощак. Затем можно питаться в привычном режиме. Речь идет о здоровой пище, а не о копченостях, соленьях и фаст-фуде. Длительность диеты «5 объемов» составляет 14 дней. За это время вы получите видимый результат.

Легкая диета

Это щадящий вариант. Он предусматривает такой суточный набор продуктов: 500 г риса, 200 г рыбы или мяса, немного зеленых овощей. Существует определенная технология приготовления блюда. Рис на несколько часов заливается яблочным соком, разведенным водой. Затем с него сливают жидкость и варят, добавляя рыбу (мясо) и измельченные овощи. Готовое блюдо разделяют на 2-3 приема. Между ними можно съесть несладкие фрукты. Но следите за тем, чтобы их количество не превышало 500 г.

Результаты

Жесткая монодиета требует невероятной силы воли, но при этом гарантирует отличный результат. Всего за 3 дня вы избавитесь от 3-4 кг. Более интенсивное похудение начнется на пятые сутки. Врачи не рекомендуют придерживаться монодиеты более 7 дней. В противном случае не удастся избежать проблем со здоровьем.

Теперь другой вариант – легкая рисовая диета. 10 кг за неделю сбросить она не обещает, но зато помогает избавиться от шлаков и отеков. Никакого чувства голода! Придерживаясь такого питания в течение 10 дней, вы скинете 4-5 кг. Согласитесь, что это неплохой результат.

Рисовая диета для похудения: отзывы

Что же говорят девушки? Удалось ли им снизить вес благодаря рисовой диете? Чтобы понять это, достаточно прочесть отзывы. Большинство барышень остались довольны полученными результатами. В среднем им удалось сбросить 7-8 кг за неделю жесткой монодиеты. Другие девушки предпочти щадящий режим питания. Поэтому их результаты выглядят скоромнее – 2-3 кг за 7 дней.

Отрицательные отзывы тоже поступают, но в минимальном количестве. В них дамы жалуются на постоянное чувство голода и однообразный рацион. Кому-то из них не хватило силы воли для получения желаемых результатов.

В заключение

Вы узнали об особенностях и вариантах рисовой диеты. Ее плюсы и минусы также были озвучены в статье. Подходит эта диета или нет – решать только вам.

Источник: https://FB.ru/article/186595/risovaya-dieta-kg-za-nedelyu-superdieta-dlya-pohudeniya

Рисовая диета для похудения

диета на рисе

Рис – это полезный продукт, который обеспечивает организм медленными углеводами и надолго дает человеку чувство насыщения. На основе риса разработано несколько действенных диет, помогающих избавиться от лишних килограмм. Диета на рисе широко применяется женщинами, если похудеть нужно как можно быстрее.

Суть и принципы рисовой диеты

Пищевых ограничений нужно придерживаться чуть дольше недели. За это время организм не успеет испытать стресс из-за резкого дефицита калорий, но запустит расщепление жировых отложений.

Диета «Рис, курица, овощи 9 дней» выдерживается вполне легко. Она разделяется на 3 блока, каждый из которых длится по 3 дня. На протяжении первых 3 суток можно употреблять только рис.

Какой рис лучше для диеты? Подойдут любые сорта: длиннозерный, среднезерный, круглозерный, коричневый, шлифованный, рис басмати, жасмин, девзира.

Последующие 3 дня можно есть только курицу, нежирные ее части. Кожицу необходимо снимать. Завершает цикл трехдневное употребление свежих или отварных овощей.

Основные принципы диеты заключаются в следующем:

  • Общая калорийность дневного рациона должна находиться в пределах 1200 ккал;
  • Происходит принцип белково-углеводного чередования. Рис относится к углеводам, куриное мясо насыщает организм белком, после чего снова происходит углеводная овощами. Подобные качели разгоняют метаболизм, и заставляют организм брать энергию из жировой ткани;
  • Разнообразить рацион можно минимальным количеством цитрусовых. Они обладают низким гликемическим индексом и имеют в составе вещества, способствующие похудению.

Рисовая диета 10 кг за неделю сбросить не поможет, но обеспечит оптимальную скорость снижения веса, безопасную для организма. Если следовать всем предписаниям, за 9 дней можно потерять 5-7 кг.

Меню – таблица

Ниже представлено семидневное меню. Оставшиеся два дня, понедельник и вторник следующей недели, остаются овощными. Можно употреблять овощные салаты, тушеные овощи, овощные рагу, овощные котлеты.

День Прием пищи Примерное меню
Понедельник Завтрак Рисовая каша на воде
Второй завтрак Стакан воды с лимоном
Обед Отварной бурый рис
Полдник 100 г отварного круглого риса
Ужин Длиннозерный рис с соевым соусом
Вторник Завтрак Отварной рис без соли
Второй завтрак Стакан воды с лимоном
Обед Плов без масла с луком и
Полдник Стакан воды с лимоном
Ужин Рисовая каша на обезжиренном молоке
Среда Завтрак Рисовая каша на воде
Второй завтрак Стакан воды с лимоном
Обед Бурый рис с соевым соусом
Полдник 100 г круглого риса
Ужин Отварной рис без соли
Четверг Завтрак Куриное суфле
Второй завтрак Апельсин
Обед Куриные паровые котлеты
Полдник Стакан воды с лимоном
Ужин Стейк из курицы в духовке
Пятница Завтрак Отварная куриная ножка без соли
Второй завтрак Стакан воды с лимоном
Обед Куриное филе, обжаренное на сухой сковороде
Полдник Грейпфрут
Ужин Рубленые котлеты с луком на пару
Суббота Завтрак Отварное куриное филе
Второй завтрак Стакан воды с лимоном
Обед Куриный бульон
Полдник Куриное суфле
Ужин Куриное филе, запеченное в духовке
Воскресенье Завтрак Салат из огурцов и красного лука с натуральным йогуртом
Второй завтрак Отварная свекла
Обед Овощное рагу
Полдник Тертая морковь
Ужин Винегрет без заправки

Также существует довольно жесткая рисовая диета 5 объемов. Она рассчитана всего на 5 дней, все это время нужно питаться исключительно отварным рисом любого сорта, и пить много воды. За это время объемы тела в талии и бедрах уменьшатся на несколько сантиметров. Такая рисовая монодиета рекомендована только тем, кто обладает силой воли.

Как готовить

Термическая обработка продуктов должна быть максимально щадящей. Рис отваривают в несоленой воде, предварительно его нужно хорошо промыть, не менее 5 раз, то тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Все остальные продукты можно варить, запекать в духовом шкафу или готовить на пару.

Что можно на диете

Что можно употреблять на рисовой диете:

  • рис любого сорта;
  • овощи: капуста любого сорта, свекла, спаржа, сельдерей, морковь, лук, огурцы, томаты, баклажаны, кабачки, зелень, свежий зеленый горошек;
  • куриное филе, куриная грудка, бедра и ножки.

В рисовые и куриные дни можно разнообразить рацион цитрусовыми, апельсином или грейпфрутом. Мандарины не подойдут, в них слишком много сахара.

Что нельзя на диете

От этих продуктов нужно воздержаться:

  • свинина, говядина, баранина, рыба и морепродукты, рыбные и мясные консервы, сало, субпродукты, колбасная продукция;
  • все крупы, кроме риса;
  • все фрукты, кроме цитрусовых;
  • макаронные изделия;
  • хлебобулочные изделия, сладкая и сдобная выпечка.

Из овощей нужно исключить картофель.

Диета на рисе и фруктах

Эта система питания представляет собой сокращенную версию стандартной рисовой диеты. Диета «3 дня рис 3 дня фрукты» говорит сама за себя – она длится 6 дней, половину этого времени нужно употреблять отварной рис, а половину – разрешенные фрукты.

К ним относятся яблоки кислых сортов, груши, все виды цитрусовых. Отзывы о диете на рисе, курице и яблоках говорят, что почти за неделю можно потерять от 1,5 до 3,5 килограмм. Два-три дня после завершения этой диеты нужно есть, полагаясь на принципы правильного питания: по вечерам употреблять белок в сочетании с клетчаткой, на обед – крупы и животную пищу, а также пить много воды.

Рецепты блюд

Вот несколько рецептов, быстрых и простых в приготовлении.

Отварной рис

Промыть рис не менее 7 раз. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы жидкость покрывала рис на 3-4 пальца. Добавить щепотку куркумы. Поставить на сильный огонь, через 5 минут после закипания убавить его до среднего, и варить рис до готовности и полного выкипания жидкости. Куркума придаст ему приятный золотистый цвет.

Куриные котлеты

Куриные котлеты нарезать мелкими кусочками. Репчатый лук измельчить, добавить к мясу. Вымесить фарш, посолить его, добавить специи. Сформировать котлеты, выложить их в пароварку или противень. Среднее время их готовности будет составлять 15-20 минут.

Винегрет

Отварить и нарезать любым удобным способом свеклу и морковь. Нашинковать свежую белокочанную капусту, нарезать репчатый лук. Соединить овощи, добавить свежий или консервированный зеленый горошек. Все перемешать, посолить. Употреблять без заправки, или использовать в ее качестве 1 ст. л. растительного масла.

Блюда лучше всего есть свежеприготовленными.

Противопоказания и побочные эффекты

Рисовая диета для похудения не может рекомендоваться людям с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта. Резкие перемены могут спровоцировать приступ гастрита или язвы. Также к противопоказаниям относятся:

  • заболевания щитовидной железы, например, тиреотоксикоз;
  • сахарный диабет;
  • злокачественные новоообразования;
  • беременность и период грудного вскармливания;
  • период восстановления после перенесенного инфекционного или простудного заболевания;
  • период восстановления после хирургического вмешательства.

Нельзя садиться на диету подросткам, организму в активной фазе роста это грозит гормональным сбоем. Также не стоит экспериментировать с питанием пожилым людям.

Выход из диеты

Продуманный и постепенный выход из диеты позволяет сохранить достигнутый результат. Он займет два-три дня. В этот период нужно продолжать питаться 5 раз в день. Меню дополняется бобовыми продуктами, крупами, нежирным красным мясом, рыбой. Калорийность рациона не должна превышать 1500-1600 ккал.

Чтобы надолго сохранить стройную фигуру, нужно не только следить за питанием, но и давать телу физическую нагрузку. Необязательно посещать тренажерный зал, хороший эффект дают плавание, йога и обычная аэробика.

(1 5,00 из 5)

Источник: https://fitnessdietu.ru/diety/risovaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Рисовая диета

диета на рисе

Весь секрет эффективности этой диеты заключается в том, что рис является необычайно полезным зерновым злаком. Во многих странах восточной Азии рис — это основа всего питания, и что примечательно, эти народы отличаются отменным здоровьем,  стройностью и долголетием.

Благодаря тому, что рис имеет высокую энергетическую ценность и содержит в себе множество минералов и витаминов, организм во время данной диеты не испытывает сильного стресса, человек легко справляется с голодом, худеет и при этом еще и оздоровляется. Как правило, накопление жира и приобретение лишних килограммов — это результат зашлакованности кишечника, плохой работы органов пищеварения и медленного метаболизма.

Рис, как раз и производит очистительную работу, так как этот продукт выступает в роли сорбента, который выводит шлаки и токсины, «выводит» лишнюю воду, очищает стенки тонкого кишечника и благотворно влияет на все внутренние органы. Рисовая диета применяется для очищения организма, не только для похудения.

Соблюдая все рекомендации рисовой диеты, добиваются отличных результатов и  в зависимости от ее продолжительности, теряют от 3 до 6-7 кг веса! Что немаловажно, на протяжении всей диеты можно чувствовать себя бодрым и энергичным, потому что этот злак является источником  аминокислот и  витаминов группы В.

Все наслышаны о том, что калий так необходим для стимуляции сердечной мышцы, а кальций участвует в укреплении костной ткани и отвечает за здоровье наших волос, ногтей и зубов, магний благотворно влияет на нервную систему.  Рис изобилует этими и другими, такими нужными для хорошего здоровья веществами. Этот злак великолепно сочетается с любыми овощами, мясом и рыбой, что дает возможность составлять разнообразные нескучные меню и при этом калорийность блюд сводить к минимуму.

Особенности рисовой диеты

Основа рисовой диеты говорит сама за себя — каждый день едим рис, приготовленный разными способами.  Чтобы диета принесла максимальную пользу, при составлении рецептов необходимо иметь под рукой список запрещенных и разрешенных продуктов.

Полезные продукты:

  • сырые овощи;
  • овощи, приготовленные на пару;
  • овощной бульон;
  • морепродукты;
  • фрукты и сухофрукты(кроме бананов и винограда)
  • мед;
  • заправка — оливковое масло;
  • зеленый чай;
  • минеральная вода негазированная или чистая отфильтрованная;
  • сочетать с калиеносителями — изюм, тыква, дыня, бобовые, авокадо, пшенная каша.

Поставьте запрет на:

  • соль;
  • сахар;
  • масло сливочное;
  • жирное мясо;
  • маринады и консервы;
  • острые приправы, кетчупы и майонез;
  • хлеб;
  • картофель;
  • молоко;
  • кофе, чай черный, алкоголь.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Диета на пшенной каше

Как говорилось выше, рис имеет ярко выраженные абсорбирующие свойства, поэтому очищение организма от солей происходит тогда, когда перед  использованием крупу вымачивают и при приготовлении — не солят.

Варианты диеты на рисе

Чтобы приступить от слов к делу, предлагаем изучить и выбрать для себя наиболее подходящую диету на основании этой крупы. Существует несколько вариантов, но выбор всегда остается за вами. Рекомендуем начинать с более простых диет, которые не длятся более трех дней, чтобы организм мог адаптироваться и привыкнуть к потреблению риса. Преодолев нижние ступеньки, можно взбираться и повыше.

Для похудения можно выбрать более жесткие и длительные диеты, а для оздоровления и выведения токсинов достаточно отдать предпочтение разгрузочные дням, которые проводятся один раз в неделю.

Разгрузочный день на рисе

Отварить вымоченный и промытый рис и употреблять в пищу каждые два часа по 150 грамм (готового продукта). Между приемами пить минеральную воду без газа и зеленый чай по 250 мл.

Если каждую неделю устраивать такие разгрузки, то скоро будет заметен результат — самочувствие улучшится, лишние килограммы медленно, но уверенно будут исчезать.  В конце концов, вы достигнете стойкого результата.

Диета «5 объемов»

Диета «Пять объемов»  направлена на похудение и на оздоровление организма, так как вытягивает все лишние соли. Во время этой диеты желательно принимать дополнительно витамины с полезными минералами, так как с «мусором» и токсинами, рис может забирать и полезные вещества.

Берется пять банок, каждый день  засыпается  в одну из них две столовые ложки риса, заливаем 200 мл чистой воды. Каждый день меняем воду и добавляем следующую банку. На пятый день приступаем к приему — утром съедается рис, соответственно вымоченный 4 дня. Процедура повторяется таким образом, что каждый день утром натощак съедается подготовленный рис. После приема риса два часа ничего не есть и не пить, чтобы он мог произвести всю нужную работу.

Продолжительность такой диеты — две недели. В это время ограничьте себя от всех запрещенных продуктов, позвольте рису вывести ненужные соли, задерживающие воду из организма.

Рисовая диета на 3 дня

Более жесткая, но более эффективная диета  длится всего три дня. Она применяется, когда возникает необходимость быстро сбросить лишний вес. Все три дня употребляют в обед, завтрак и ужин  порцию отварного риса по 100 грамм, которые чередуются с отварными овощами — всего около 400 грамм.

Если вы чувствуете, что не выдерживаете такой жесткости, меню можно разнообразить овощными бульонами, салатами из сырых овощей и зелени, добавлением небольшого количества оливкового масла, грейпфрутом и апельсином.

Рисовая диета «Два блюда»

Основой этой диеты является рис и морепродукты, в которые включают и отварную или приготовленную на пару рыбу. Не смешивая, в равные промежутки времени за весь день съедается тарелка риса и тарелка морепродуктов, заправленных лимоном и зеленью.

Два блюда не смешиваются, а принимаются раздельно!

Диета «Стакан риса»

Сразу предупреждаем, что эта диета относится к строгой диете и ее нельзя проводить больше 3 дней с промежутком не меньше чем 10 дней. Результат быстрый, но главная трудность — удержать его как можно дольше.

Стакан риса отваривается и является суточным рационом, его можно растянуть на весь день, а можно съесть за один присест. Чтобы не сорваться, чувство голода можно успокоить за счет двух-трех зеленых яблок.  Во время этой диеты не стоит заниматься физическими нагрузками и лучше всего уединиться и это время проводить в более спокойной обстановке.

Диета «Стакан риса» требует выдержки, так что взвесьте все «за» и «против», чтобы не сорваться может все-таки лучше выбрать длительную, но более щадящую диету.

Рисовая диета на 7 дней

В этой диете уместна поговорка: «Тише едешь, дальше будешь». Чтобы достичь цели — похудеть и оздоровиться, а также закрепить достигнутый результат надолго диета на семь дней как раз то, что нужно.

На каждый день составляется меню, которое включает в себя рис, овощи, фрукты и зелень.

Завтрак Обед Ужин
Понедельник Отварной рис — 100 гр., приправленный соком лимона и цедрой Зеленый чай или настой шиповника Салат из овощей — 150 гр. Овощной бульон Рис, заправленный оливковым маслом и зеленьюТравяной чай Рис с тушеными кабачками и морковью — 200 гр. Мятный чай
Вторник Рис с апельсиновой цедрой и ложкой нежирной сметаны 1 большой апельсин Овощной суп и порция риса Отвар шиповника Отварной рис с капустой брокколи — 200 гр. Травяной чай
Среда Фруктовый салат, состоящий из груши, апельсина, киви Рисовая каша жидкая, присыпанная корицей. Овощной бульон Редис с листьями салата с оливковым масломОтварной рис — 100 гр.Зеленый чай Запеканка рисовая с нежирной сметаной и медом Мятный чай
Четверг Рис с изюмом 1 яблокоЗеленый чай Отварная рыба Рис заправленный зеленью — 100 гр.Чай Рис, тушенный с овощами и приправленный оливковым маслом Успокаивающий чай
Пятница Рис отварной с миндальными хлопьями, два грецких ореха Травяной чай Запеканка рисовая на овощном бульоне с жареными грибами. Грибы готовятся на оливковом масле с добавлением нежирной сметаны. Все присыпается свежей зеленью Зеленый чай Овощной бульон с рисом, тертого корня петрушки или сельдерея Имбирный чай с медом
Суббота 1 груша 4 грецких орехаЖидкая рисовая каша с финиками Овощной бульон Приготовленные на пару овощиРис заправленный оливковым маслом — 100 гр. Отварная рыба с рисом и овощами Чай из трав с медом
Воскресенье Отварной рис с добавлением инжира, фиников и орехов Зеленый чай с медом Порция салата из разнообразных овощей, с добавлением оливкового масла Овощной фасолевый бульон с рисом Рис с добавлением зеленых оливок и тушеного кабачка, заправленный нежирной сметаной. Травяной чай

Эта диета может включать в себя разнообразные перекусы в виде фруктов, семечек подсолнечника. В это время, кроме чая,  употребляют минеральную негазированную воду до 2-х литров в день. Если добавлять больше разрешенных продуктов, то можно сидеть на такой диете дольше, чем семь дней.
Скачать полное меню, чтобы его распечатать, можно ниже. Файл приведен в формате pdf, чтобы при необходимости можно было сохранить и прочитать его на смартфоне или планшете.

Скачать меню рисовой диеты на неделю (47 КБ)

Рисовая диета для людей после 40 лет

Не секрет, что с возрастом метаболизм в организме замедляется и человек, при прежнем режиме питания, легко набирает вес, что приводит к ожирению внутренних органов и приобретению лишних килограммов. Чтобы не допустить развития разных болезней, свойственных этому периоду, следует пересмотреть весь рацион питания. Бессолевая рисовая диета — это как раз то, что нужно, так как она чистит сосуды и выводит шлаки. Как результат метаболизм ускоряется и хорошее самочувствие возвращается.

За основу можно взять семидневную диету, приведенную выше,  добавляя к ней нежирный кефир и йогурт, лучше собственного приготовления. В обед  добавляется мясо птицы, приготовленное на пару. Следует помнить — соль полностью исключается!

Как вы убедились, рисовая диета является эффективной для борьбы с лишним весом и для оздоровления всего организма. Фотографии людей, которые добились потрясающих результатов, сидя на такой диете тому свидетельство.

Главное не забывать, что во время диеты необходимо пить больше чистой не газированной воды, но не сразу после приема пищи, а где-то, через час-два. И во время диеты желательно принимать витаминные комплексы, чтобы не нанести вред организму.

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/risovaya-dieta.html

Рисовая диета 10 кг за неделю: меню на рисе для похудения, отзывы, рецепты

диета на рисе

Рисовая диета – это чрезвычайно эффективная методика похудения, рассчитанная не только на снижение веса, но и на укрепление здоровья и очистку организма в целом.

В чем суть похудения на рисе: польза и особенности

Суть рисовой диеты заключается в очищении от скоплений вредных веществ, а также в ее низкой калорийности: когда прекращается поступление привычной порции калорий в организм, он начинает черпать их из отложившихся жировых запасов.=

Чаще всего в рационе присутствуют белый, дикий (черный) или бурый рис, приблизительно равные по своим полезным свойствам.

Сколько можно сбросить

Просидев неделю на не слишком жестком рационе, можно избавиться от 5-8 килограммов. Данный показатель также зависит и от вида выбранного риса: наиболее калорийным считается дикий (около 300 Ккал на 100 г), а менее – белый (110 Ккал на 100 г).

Рисовая диета для похудения и очищения: меню, правила приема пищи

Правила похудения:

  • Готовить рис следует заранее: за неделю до начала режима похудения раскладываем небольшие порции риса в 7 баночек, нумеруем их, заливаем туда воды и оставляем до следующего дня. Ежедневно меняем воду, и так 7 дней. В первый день кушаем рис из баночки №1, предварительно прокипяченный 2-3 минуты;
  • Для того, чтобы похудеть, нужно забыть на некоторое время о сладостях, жирных, копченых и жареных блюдах, а также ежедневно пить много воды, в идеале – 1,5-2 литра.

Рисовая диета на 1 день

Для проведения разгрузки чаще всего используется этот жесткий, но эффективный вариант:

  • Заранее замачиваем стакан риса;
  • Кушаем размякшую крупу в течение дня;
  • Пьем воду.

Меню на 3 дня

Для быстрого снижения веса – на 3 кг за 3 дня – практикуется эта довольно строгая методика:

  • С утра отвариваем 200 г риса, разделяем его на несколько порций и съедаем в течение дня;
  • Также питаемся тушеными овощами и свежими фруктами (по 300 г), чтобы восполнить недостаток витаминов;
  • Не забываем про воду.

Меню на 7 дней

Для похудения на 5-7 килограммов за неделю используется специальный рацион, включающий в себя молоко, кефир, творог, морепродукты, соки, овощи и фрукты, нежирное мясо.

Примерное меню на неделю:

  • Завтракаем порцией рисовой каши, кушаем яблочко, съедаем бутерброд из ржаного хлеба с ломтиком сыра;
  • Спустя пару часов съедаем половину банана;
  • На обед кушаем тарелку овощного супа, куриную грудинку и вареный рис с петрушкой и укропом (50 г);
  • На полдник пьем кефир и съедаем немного сухофруктов;
  • Ужинаем тушеными кабачками с рисом, а также маложирным йогуртом.

Минус 10 кг за неделю

Телеведущая Елена Малышева для похудения использовала именно этот вариант, главным принципом которого является запрет на употребление пищи после 6 вечера и питание каждый час. В список разрешенных продуктов попадают овощи, фрукты, зелень, оливковое масло, зеленый чай и минералка.

Приблизительное меню:

  • В 09.00 съедаем порцию риса;
  • В 10.00 пьем чашечку зеленого чая;
  • В 11.00 также кушаем рис 9150 г);
  • В 12.00 выпиваем стакан минералки;
  • В 13.00 – зеленый чай;
  • В 14.00 – отварной рис и овощи;
  • В 15.00 пьем минералку;
  • В 16.00 кушаем 150 г отварного риса;
  • В 17.00 съедаем легкий салатик и любой фрукт;
  • В 18.00 пьем чай.

Рисово — гречневая диета

Данный рацион длится 7 дней, в течение которых необходимо чередовать рисовые и гречневые дни для того, чтобы сбросить 6-7 кило:

  • Первый день: кушаем только вареный рис;
  • Второй день: питаемся запаренной гречкой;
  • Остальные дни в том же порядке. При появлении чувства голода разрешается перекусывать сырыми овощами или фруктами.

С кефиром

Для похудения на 3-4 килограмма можно воспользоваться меню этого рациона, длящегося 3 дня:

  • Завтракаем стаканчиком кефира и яблоком зеленого сорта;
  • На обед съедаем 100 г творога, запиваем кефиром;
  • Ужинаем рисовой кашей безо всяких добавок, перекусываем яблоком и запиваем все отваром трав.

С курицей

Данный способ снижения веса рекомендуется практиковать не более 5 дней, в течение которых можно есть только куриную грудку или филе, рисовую кашу и овощи. Вес снижается на 4-5 кило.

Приблизительное меню:

  • С утра съедаем тарелочку каши, пьем чай;
  • Через 2 часа перекусываем овощами;
  • На обед – каша, вареные овощи и 100 г куриного мяса;
  • Ужинаем только кашей.

С томатным соком

Этот трехдневный рацион подразумевает употребление только каши и томатного сока для того, чтобы похудеть на 2-3 килограмма.

Меню на 3 дня:

  • В первый день съедаем стакан каши и выпиваем 1,5 л сока;
  • На второй день порцию риса оставляем прежней, а сока – уменьшаем до 1 литра;
  • В третий день кушаем столько же риса, выпиваем 0,5 л сока.

С зеленым чаем

Для очищения организма и снижения веса подходит этот довольно непростой вариант, который следует использовать не более 3 раз в месяц:

  • В течение дня съедаем 5-6 небольших порций рисовой каши;
  • Каждый раз запиваем все зеленым чаем.

С овощами

Данным рационом можно пользоваться 3, 5 и 7 дней – вес уменьшается на 1 кг за день. Кушать разрешено только рисовую кашу, свежие или вареные овощи, а также куриное мясо.

Приблизительное меню:

  • На завтрак съедаем немного рисовой каши, запиваем зеленым чаем;
  • Перекусываем легким овощным салатом;
  • На обед готовим вареные овощи, едим их с кашей и куриной грудкой;
  • Полдничаем овощами;
  • Ужинаем рисом.

На рисе и воде

Для разгрузки и очищения организма 3 — 4 раза в месяц можно использовать и такое меню:

  • В течение дня съедаем несколько порций отварного риса (5-6 шт.);
  • Выпиваем не менее 2 л воды без газа.

На рисовой каше

Для похудения на 3-4 килограмма за 3 дня в данном случае используется обычная каша без предварительного запаривания, а также овощи, фрукты и кефир.

Примерное меню:

  • На завтрак кушаем кашу и парочку яблок;
  • Перекусываем кефиром (1 стакан);
  • Обедаем тушеными овощами и кашей;
  • На полдник – салат;
  • Ужинаем только кашей и зеленым чаем.

Диета Стакан риса

Одним из самых жестких вариантов является именно этот, т.к. в нем нет никакого разнообразия. Использоваться его можно не дольше 3 дней, а показатели веса уменьшаются за это время на 3-4 кг:

  • Утром отвариваем себе стакан риса и съедаем кашу в течение дня;
  • При ощущении голода перекусываем зелеными яблоками.

При остеохондрозе и болезнях суставов

Для смягчения болей в суставах рекомендуется включить в свой рацион рис, яйца, морепродукты, фрукты, бобовые, орехи, овощи, зелень, шпинат и фрукты.

Ориентировочное меню на 2 недели:

  • На завтрак съедаем 100 г творога, кусочек сыра, запиваем чаем;
  • Перекусываем яблоками;
  • На обед готовим овощной салат, варим куриную грудку и съедаем все с рисом;
  • На полдник пьем кефир;
  • Ужинаем салатом из морепродуктов.

Для очищения организма от солей

Для выведения солевых отложений нужно следовать таким рекомендациям врачей в течение месяца:

  • Натощак съедаем ложечку вареного риса;
  • Завтракаем только через 4 часа;
  • Полностью исключаем из меню мясо.

Советуем также ознакомиться со статьей Гречневая диета.

Насколько безопасна рисовая диета: отзывы, результаты, реальные истории худеющих

Врачи рекомендуют систематически пользоваться не слишком жесткими вариантами очищения на рисе, т.к. это идет только на пользу организму. При выходе из диеты следует соблюдать только одно правило: нельзя сразу же начинать есть ранее запрещенные блюда.

По мнению худеющих, результаты рисовой диеты для похудения просто замечательные:

  • Быстрое безвозвратное снижение веса;
  • Выведение солей;
  • Смягчение болей в суставах.

Отзывы наших читательниц

Екатерина, 23 года:

«Я пользуюсь методикой «Стакан риса» очень давно, и хочу сказать, что благодаря ней я не набираю лишние килограммы уже больше года, хотя позволяю себе в другие дни есть абсолютно все»

Анастасия, 30 лет:

«Я сбросила вес, сидя на диете с рисом и томатным соком. Конечно, выдержать ее непросто, но зато 3 килограмма отвеса являются стимулом воспользоваться этим вариантом еще пару раз»

Галина, 38 лет:

«Мне было не слишком легко придерживаться режима на рисе и воде, но этого требовал мой организм. За один день ушло 2 килограмма, и я поняла, что терпела не зря»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Источник: https://diety-pohudej.ru/risovaya-dieta.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Магнит красоты
Читайте ранее:
Мангустин для похудения

Мангустин для похудения Современные женщины готовы на прием любых лекарств и таблеток, которые будут способствовать быстрому избавлению от лишнего веса.Мангустин...

Закрыть