Диета на моркови

Морковь для похудения: особенности, разновидности и результаты морковной диеты

диета на моркови

Морковная диета придется по вкусу тем, кто любит похрустеть морковкой. И не только ради здоровья! Оказывается, и для похудения морковь – весьма полезный овощ

Морковная диета возводит в превосходную степень пользу яркого сочного корнеплода, ставшего своеобразным символом здорового питания: нет перекуса полезнее, чем морковные палочки! Приятная на вкус и богатая питательными веществами морковь неслучайно стала распространенным продуктом первого прикорма для малышей: многие из нас, став взрослыми, не откажутся от жизнерадостно выглядящего и легко усваивающегося морковного пюре — едва ли не единственного овощного продукта, который термическая обработка делает только полезнее.

Морковная диета: главное о моркови для похудения

Продолжительность: 3 или 10 дней;
Особенности: монодиета;
Стоимость: низкая;
Дополнительный эффект: улучшение состояния кожи и волос;
Результат: минус 3-8 кг;
Рекомендуемая частота: не более одного раза в год;
Отзывы: диета переносится нетрудно, особенно в теплое время года, сильно стимулирует перистальтику кишечника, помогает получению загара;
Не подходит: страдающим от заболеваний пищеварительной и выводящей систем, беременным и кормящим, при возрасте младше 18-ти лет.

Перед началом морковной диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом, при выраженном ожирении худеть только под очным надзором специалиста!

Морковная диета: досье в цифрах

  • 35 ккал на 100 гр — калорийность сырой моркови, в отварной калорий немного меньше (25-29 ккал, в зависимости от сорта);
  • 30 — гликемический индекс свежей моркови, 85 — отварной;
  • 12 мг ценного бета-каротина (в организме превращается в ретинол, витамин А), 324 мкг алюминия и 199 мг калия содержится в 100 гр моркови;
  • 3 раза — во столько количество антиоксидантов в отварной моркови превышает число их же в мякоти сырого корнеплода. Это связано с высвобождением и улучшением биодоступности полезных веществ вследствие термической обработки. Кроме того, хранение отварной моркови идет ей на пользу — в течение недели «отдыха» корнеплода в прохладном месте происходит непрерывное образование ценных соединений фенольной группы;
  • 2 раза в неделю или чаще следует есть блюдо, в большом количестве содержащее морковь, чтобы в три раза снизить риск возникновения некоторых видов рака (к числу которых относится рак легких, рак простаты, рак прямой кишки), а также лейкемии — такие данные обнародовали американские и японские исследователи;
  • 8,5 кг — столько весила самая большая в мире морковь, которую вырастили на Аляске в конце 80-х годов прошлого века. Одного такого корнеплода хватило бы на весь срок морковной диеты в ее «длинной» разновидности!

Морковная диета на 3 дня: быстрое похудение на растительном меню

Этот план экстренной помощи желающим быстро сбросить 3-4 кг относится к числу монодиет. Главным «действующим лицом» на короткой морковной диете становится, как можно догадаться, жизнерадостный оранжевый корнеплод.

Рацион каждого из трех дней неизменен: это особым образом приготовленный морковный салат, который следует разделить на 5-6 примерно равных по объему приемов пищи в течение дня.

В промежутках между наслаждением главным (и единственным) блюдом морковной диеты не забывайте пить простую негазированную воду без добавок (от 1,5 до 2 литров в день); также разрешается употребить 3-4 чашки несладкого зеленого чая.

На ужин рекомендуется побаловать себя стаканом морковного или морковно-яблочного фреша.

Морковная диета: рецепт специального салата

На весь день: 1 кг очищенной овощечисткой моркови (если морковь молодая или относительно чистая, можно просто отмыть ее щеткой), натереть на терке, добавить измельченный фрукт на выбор (1 средний грейпфрут или апельсин, 1 большое яблоко, зерна половины граната или 3 киви), заправить все соком одного некрупного лимона, чайной ложкой меда и столовой ложкой оливкового масла первого холодного отжима. Тщательно перемешать, готовый салат для морковной диеты хранить в холодильнике.

Морковная диета для быстрого похудения рассчитана на три полных дня. Четвертый день стоит посвятить выходу из экспресс-диеты: в его ходе к привычному уже морковному салату на завтрак добавляется стакан нежирного кефира, в обед — две небольшие печеные картофелины, на ужин — 100 гр отварного белого куриного мяса.

Чтобы эффект морковной диеты сохранился дольше, постарайтесь впредь не допускать гастрономических послаблений: следите за объемом порций, и, конечно, их составом, выбирая преимущественно свежие, минимально обработанные продукты, избегая фастфуда, сладостей, полуфабрикатов и готовых соусов.

В то же время, если вы в восторге от результата, который всего за три дня подарила вам строгая морковная диета, не ситоит злоупотреблять волшебным действием морковного салата и повторять трехдневный цикл: такое скудное и несбалансированное меню скажется на здоровье. Но если любовь к моркови велика, а желание похудеть и сила воли не противоречат друг другу, можно выбрать более длительную программу избавления от лишнего веса с помощью корнеплода-фаворита.

Морковная диета на 10 дней: а теперь со сметаной!

Если вы чувствуете, что можете выдержать морковную диету в течение 10 дней, то приготовьтесь к некоторым изменениям в меню: специальный салат в этой разновидности морковной диеты необходимо заправлять не смесью лимонного сока, меда и растительного масла, а нежирной сметаной, причем непосредственно перед подачей на стол. За 10 дней морковная диета обещает избавить от 5-8 лишних кило.

По желанию специальный салат можно готовить из отварной моркови — как вы уже знаете, морковь обладает уникальным свойством становиться в отварном виде более полезной. Кроме того, так вы сможете получать приятную теплую пищу, по которой за 10 дней морковной диеты можно успеть соскучиться. Если вы решили отваривать морковь для похудения, натирать его необязательно — гораздо удобнее будет нарезать или даже сделать из моркови пюре.

Если во время соблюдения морковной диеты вы почувствуете недомогание, то немедленно прекращайте диету и обратитесь за консультацией к врачу.

Также к числу распространенных последствий морковной диеты относится «каротиновая желтуха» — изменение цвета кожи, сопутствующее усиленному употреблению продуктов, содержащих большое количество каротиноидов, веществ, обеспечивающих яркий красный или оранжевый цвет овощам.

Считается, что это состояние неопасно для здоровья, правда, экзотический внешний вид наверняка повлияет на нервную систему и самой «жертвы любви к моркови» и окружающих. Впрочем, судя по отзывам о морковной диете в частности и о моркови для похудения в целом, легкая форма окрашивания кожи поступающим с пищей каротином идет на пользу красивому, ровному загару, придавая ему яркий курортный оттенок.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/88232/

Морковная диета — 11 кг за 7 дней — отзывы и результаты

диета на моркови

Морковь — вкусный и очень полезный овощ. А морковная диета, как утверждают специалисты по питанию, помогает похудеть на 11 кг. за 7 дней, при этом очистив организм от шлаков и токсинов. Употребляя морковь для сброса веса, вы насытите организм витаминами, необходимыми в период диетического рациона. Овощ поможет побороть тягу к сладкому и мучному за счет своей природной сладости и питательности.

Этот корнеплод — кладезь полезных микроэлементов. Морковка повышает иммунитет, улучшает состояние кожи, замедляет старение и способствует улучшению зрения. Из нее можно приготовить различные блюда, например, салаты, пудинг или запеканку, морковное суфле, выпечку, пирог. Похудение при помощи этого продукта принесет не только пользу, но и удовольствие!

Немного истории

Морковь, как основной элемент в похудении, использовался еще в древние времена. Однако тогда ее применяли только в лечебных целях для борьбы с болезнями желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, запоров. Уже тогда было замечено положительное влияние моркови на зрение. Употребляли ее с оливковым маслом.

Современная же диета на моркови разработана болгарским целителем Петром Димковым. Главной его целью было создание системы питания, которая быстро и качественно нормализует пищеварение. За период употребления моркови организм очищается от токсинов, повышает работоспособность, а процесс похудения идет легче.

Морковь — это низкокалорийный продукт. В 100 г. продукта содержится всего 32 ккал.

Полезные свойства моркови

Оранжевый овощ ценится в первую очередь за бета-каротин, который в нашем организме трансформируется в витамин A. Это вещество используется для улучшения зрения и нормализации метаболизма. Бета-каротин укрепляет волосы и ногтевую пластину, а также положительно влияет на кожу и кости. Система похудения, основанная на употреблении моркови, станет не только залогом стройной фигуры, но и красивого внешнего образа.

Корнеплод содержит следующие полезные вещества:

  • калий;
  • фосфор;
  • витамины группы B, K, C, E;
  • клетчатку;
  • фолиевую кислоту.

В моркови много антиоксидантов, которые замедляют процессы старения организма и предотвращают риск развития онкозаболеваний.

Недостатки и противопоказания

Выбор метода похудения должен происходить в соответствии с рекомендациями и противопоказаниями той или иной диеты. Данный морковный рацион не рекомендуют использовать при:

  • заболеваниях органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта;
  • заболеваниях сердечной системы;
  • беременности и в период лактации;
  • аллергических реакциях;
  • гипервитаминозе ретинола.

Впервые передозировка витамином A была обнаружена в 30-х годах 20-го века у животных. В результате опытов наблюдались летальные исходы среди поголовья. В конце 40-х годов данное явление обнаружилось и у человека. Оно отличалось крайней токсичностью для организма.

Разновидности диеты на моркови

Похудение на корнеплоде происходит за счет большого количества клетчатки, которая очищает кишечник, освобождая его от застарелых шлаков. Клетчатка также нормализует моторику этого органа, оздоравливая его микрофлору и способствуя естественному похудению. Оранжевый овощ насыщен витаминами и микроэлементами, что позволяет снабжать организм энергией при ограничениях в питании.

Существует множество диетических режимов, основным ингредиентом которых выступает морковь. Это либо монодиеты, либо комбинированные рационы с добавлением низкокалорийных продуктов.

По длительности

Среди них выделяют 3-х, 7-ми и 10-ти дневную диету с использованием этого корнеплода.

Трехдневная диета

За 3 дня легкой монодиеты реально похудеть на 2-3 килограмма. Основное правило такого рациона — есть нужно только морковь, причем в неограниченных количествах. Овощ едят в сыром виде. Также из него делают салат, который заправляют лимонным соком. Во время морковной диеты на 3 дня разрешено пить неограниченное количество воды, пару чашек зеленого чая и свежевыжатый морковный сок.

Ученые выяснили, что употребляя морковь в измельченном виде, организм усваивает больше полезных веществ из овоща, нежели при поедании его целиком.

Семидневная диета

Среди худеющих эта система не популярна, так как выдержать такое испытание достаточно сложно. Примерное меню такой диеты на 7 дней включает:

Тех, кто выдержит такие спартанские условия, будет ожидать отвес в 4-6 килограмма.

Диета на 10 дней

Хотите сбросить 7-9 килограммов за десять дней? Тогда садитесь на эту диету. Но для начала вам придется смириться с чувством голода и усталости, которые будут преследовать вас в течение всего этого времени, так как с морковью в пищу будет попадать мало белка, и вместо жировой ткани вы будете избавляться от мышечной, что не очень хорошо для организма.

Еще один недостаток такой системы — обвисание кожи и появление растяжек, а светлые от природы кожные покровы при длительном употреблении моркови могут приобрести желтый оттенок. Поэтому специалисты рекомендуют людям с таким типом кожи не злоупотреблять данным режимом питания.

При ухудшении состояния здоровья в период ограничения в питании, необходимо сразу же прервать диету.

По рациону

Иногда в рацион помимо диетического овоща включают другие низкокалорийные ингредиенты.

На корейской морковке

Главное правило диеты — съедать в день не больше 300 г. моркови по-корейски с любым белковым продуктом. Дневной рацион должен содержать не более 1200 ккал.

Корейскую морковь нужно правильно приготовить. Предлагаем вам свой рецепт полезного блюда:

  1. Корнеплод шинкуют и солят, оставляя на 30 минут для выделения сока.
  2. На сковороде с разогретым сливочным маслом поджаривают до румяной корочки 3-4 зубчика чеснока.
  3. В конце жарки в сковороду добавляют 15 г. уксуса.
  4. Полученную смесь перемешивают и добавляют в емкость с морковью.
  5. По вкусу блюдо перчат и солят.

Меню рациона для похудения на корейской морковке включает:

В течение всего дня выпиваем не менее 2-х литров воды.

За 7-10 дней при таком питании можно скинуть от 3 до 6 килограммов.

На яблоках и моркови

Морковно-яблочная диета непродолжительна. Придерживаются ее три дня, а максимум пять, что ведет к быстрому похудению. Плоды должны измельчаться — этот способ употребления овощей и фруктов создает мягкий эффект очищения кишечника при максимальном усвоении всех витаминов.

Данный рацион включает 0.5 кг. тертой моркови и 1 кг. тертых яблок. Пищу принимают каждые два часа равными порциями. Диетологи рекомендуют также выпивать в день не менее 2 л. воды. Обязательны физические нагрузки для максимального эффекта похудения.

За 3 дня на такой диете сбрасывают около 2-3 кг.

На свекле и моркови

Главное блюдо здесь — салат «Метелка». Морковь и свеклу натирают на терке и смешивают. Заправляют такой свекольный салат лимонным соком или растительным маслом. Кроме основных продуктов добавляют капусту или сельдерей.

Такой овощной микс можно включать в белково-углеводное чередование как при диете БУЧ, в которой питание состоит из череды двух дней: углеводного и белкового. В первый день худеющий должен употребить в пищу 1.5 кг. салата. Во второй — 700-800 г. куриного филе, рыбы или говядины.

Употребление салата «Метелка» способствует очищению кишечника и похудению.

На капусте и моркови

Основа такого похудения — это салат из капусты и моркови. Помимо этих ингредиентов, в овощную смесь добавляют яблоки, растительное масло, сок лимона.

Способ приготовления:

  1. Капусту, морковь и яблоко измельчают и смешивают.
  2. Салат заправляют лимонным соком и растительным маслом.
  3. Для вкуса добавляют соль и перец.

Питанию на капустном салате придерживаются 3-4 дня. За это время можно скинуть 2-3 кг.

Разгрузочные дни

Еще один действенный способ похудеть — устроить разгрузочные дни на морковке. Один из самых популярных видов «разгрузки организма» — это морковь в сочетании с кефиром. Корнеплод едят сырым, запивая его кисломолочным продуктом. Также можно делать в блендере кефирно-морковные коктейли.

Второй способ однодневной разгрузочной морковной диеты для похудения — употребить 5-7 стаканов морковного сока за день.

Главное, чтобы это был свежевыжатый сок, а не пакетированный.

Правильный выход из диеты

Для закрепления полученного результата необходим правильный выход из диетического рациона. На следующий день после окончания курса диетологи рекомендуют съедать кусочек ржаного хлеба и немного картофеля, но не жареного, конечно, а запеченного или отварного. После этого в меню включают нежирные кисломолочные продукты и постепенно добавляют мясо.

В последующие дни старайтесь ограничить употребление жирного и сладкого, но не исключайте полностью из рациона морковь. Организм, переживший стресс в период пищевых ограничений, начнет откладывать все лишние калории в ненужные вам килограммы. Поэтому будьте осторожны на выходе!

Период выхода из диеты занимает около недели.

Рецепты диетических блюд

Морковь — это не только полезный, но и очень вкусный овощ, из которого можно приготовить различные блюда.

Морковно-медовый салат

Это прекрасный низкокалорийный десерт, который готовится следующим образом:

  1. Морковь натирают на мелкой терке.
  2. Салат заправляют медом и лимонным соком.

На 1 кг. моркови берем 1 ст. л. меда и сок 1 лимона.

Суфле из морковного пюре

Готовится очень просто. Понадобятся:

  • морковь — 0.5 кг.;
  • молоко — 125 мл.;
  • сахар — 25 г.;
  • яйца — 1 шт.

Морковь нарезают кубиками, смешивают с 5 г. масла и 1/3 молока. Немного тушат эту смесь, потом ее измельчают в блендере и перетирают через сито. В получившуюся кашицу добавляют яичные желтки, оставшееся молоко и сахар. Далее все смешивают со взбитыми яичными белками, выкладывают в форму и на паровой бане доводят до полной готовности.

Легкие низкокалорийные десерты из моркови станут для любителей сладкого спасением в период похудения.

Отзывы и результаты

Похудение на морковке — это хороший способ очистить свой организм от шлаков и токсинов. Но для организма — это стресс. Поэтому я рекомендую своим пациентам эту диету только в крайних случаях. Лучше худеть медленно, постепенно снижая количество потребляемых калорий и добавляя физическую нагрузку. В молодости сидела на капустно-морковной диете. За неделю минус 5 кг. Тогда это было очень заметно.

Конечно, я и спортом занималась. Сейчас тоже хочу попробовать так питаться, так как нужно скинуть пару килограммов. За месяц до свадьбы подруги купила новое платье. Но незаметно для себя набрала лишние килограммы. Нужны были экстренные меры, так как свадьба была через неделю. Села на морковную диету и без труда сбросила 4 кг. На свадьбе я блистала.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Билайт для похудения

Морковка спасет мир! Жена ругала меня за лишний вес и однажды отправила на прием к диетологу. Там посоветовали в качестве основного блюда для похудения и очищения организма салат «Метелку». Уже неделю чередую это блюдо с белковыми днями. Килограммы тают.

Морковка — хороший продукт для похудения. Она богата витаминами и минералами. За короткий срок на такой монодиете можно скинуть до 5 кг.

Но это будет жесткий сброс веса, поэтому мы рекомендует оценить все «за» и «против» при выборе такой системы похудения.

Источник: https://AveSlim.ru/diety/po-racionu/morkovnaya.html

Морковная диета для похудения: отзывы, меню на моркови, результаты

диета на моркови

Диета на моркови – это вкусное и полезное для организма меню, содержащее в себе минимум калорий.

Блюда из этого корнеплода получаются довольно сытные, но из-за рациона с ними человек не только не поправляется, но и теряет лишние килограммы.

Суть диеты на моркови: польза и рекомендации диетологов

Оранжевый овощ состоит из множества полезных для здоровья веществ, которые при регулярном поступлении в организм выполняют следующие важные функции:

  • Витамины улучшают зрение и свертываемость крови, выводят токсины и излишки холестерина, благоприятно действуют на кожу;
  • Йод нормализует работу щитовидной железы;
  • Клетчатка стабилизирует работу кишечника и метаболизм.

Такое комплексное воздействие позволяет значительно улучшить состояние здоровья, а все вышеуказанные компоненты способствуют расщеплению жировых клеток.

Рекомендации для похудения:

  • В течение всего цикла нужно пить много воды без газа, суточная норма потребления – 1,5-2 л;
  • Также следует убрать из своего рациона выпечку и другие мучные изделия, воздержаться от употребления алкоголя, копченостей и жареной пищи.

Морковная диета на 7 дней

Этот легкий режим питания позволяет сбросить за неделю от 3 до 7 кг, и на протяжении всего времени нужно употреблять следующие продукты:

  • Морковный сок (0,5 л в сутки);
  • Салат из морковки;
  • Зеленый чай;
  • По 1 кусочку хлеба в день;
  • Вареный оранжевый корнеплод (1 раз в день).

Рецепт салата:

  • Натираем на терке 1 морковь, нарезаем на мелкие кусочки яблоко (1 шт.);
  • Смешиваем все, заправляем сметаной и 2 ч. л. меда.

На моркови с яблоками

Проведение разгрузочных дней пару раз в месяц очень полезно для фигуры: они снижают вес на 2-3 кг и просто помогают его не набирать. В основе морковно — яблочной диеты используются только яблоки и морковь, а примерный рацион выглядит следующим образом:

  • За завтраком съедаем яблоко и пьем зеленый чай;
  • Обедаем салатом из моркови и яблок;
  • На ужин – пара вареных корнеплодов и 1 кисло-сладкое яблоко.

Со свеклой

Такой режим питания довольно однообразен, но зато весьма эффективен: посидев 3 дня на моркови и свекле, вес стабильно уменьшается на 3-5 кг.

Что должно быть в диетическом рационе на 1 день:

  • Морковный сок;
  • Салат из вареных и натертых морковок и свеклы, заправленный подсолнечным маслом (1,5-2 кг).

На корейской моркови

Семидневный вариант диеты способствует снижению веса на 4-7 кг, однако им нельзя пользоваться людям с желудочно-кишечными заболеваниями.

Меню на каждый день:

  • Завтракаем творогом (100 г), пьем чашку кофе или зеленого чая;
  • На обед кушаем салат из корейской моркови и кусочек вареной рыбы, пьем кефир (1 стакан);
  • Ужинаем тем же салатом, двумя вареными белками и стаканом кефира;
  • В течение дня перекусываем фруктами.

Рецепт салата из корейской моркови:

  • Натираем на крупной терке 100 г моркови, добавляем 2 ч. л. сметаны и 0,5 ч. л. лимонного сока;
  • Настаиваем блюдо 1 час, и только после этого приступаем к трапезе.

С капустой

  • Разгрузочные дни на овощах проводятся максимум 1 раз в месяц, т.к. в это время допускается употребление только свежей морковки и капусты (по 700 г каждого овоща в день).
  • Можно делать легкий салатик, натерев на терке морковь и нашинковав капусту, а в качестве заправки использовать оливковое масло.

С грейпфрутом

Избавиться от 10 кг всего за неделю можно при включении моркови и грейпфрута в рацион питания. Цитрус увеличивает скорость сжигания жировых отложений и укрепляет иммунитет.

Меню на каждый день:

  • 1 день. Съедаем 2 грейпфрута, 3 вареных морковки и грудинку курицы;
  • 2 день. Кушаем 2 апельсина, 2 небольших порции овсяной каши, 1 грейпфрут;
  • 3 день. Употребляем вареную морковку, 3 грейпфрута, куриную грудку (200 г);
  • 4 день. Питаемся салатом из натертой моркови, 2 ч. л. меда, 1 ч. л. сока из свежего лимона и 2 г корицы, а также съедаем грейпфрут;
  • 5 день. Выпиваем 1,5 л апельсинового сока и кушаем 1 грейпфрут;
  • 6 день. Употребляем 4 сваренных моркови, 3 яйца и ломтик хлеба;
  • 7 день. Съедаем тарелку овсяной каши, 3 моркови, один грейпфрут, пьем 1,5 л морковного сока.

С яйцами

Такой рацион длится 5 дней. За это время показатели веса снижаются от 3 до 5 кг, а ежедневное меню выглядит следующим образом:

  • 1 кг моркови в сутки (свежей и вареной напополам);
  • 2-3 вареных яйца в день;
  • 100 г куриной грудинки, небольшой кусочек рыбы;
  • Салат из моркови (2 порции по 100 г дважды в день).

На морковном соке

  • Для любителей жестких диет, желающих за день избавиться от 2-3 кг лишнего веса, лучше всего подходит рацион, состоящий из морковного сока (1,5 л в день) и самого корнеплода в свежем или вареном виде (1 кг).
  • Практиковать такие разгрузочные дни можно не чаще 1 раза в месяц.

С гречкой

  • Морковно — гречневая диета способствует снижению веса на 3-4 кг за 3 дня.
  • Три дня нужно кушать сваренную на воде гречку (0,5 кг/сутки), сырую и вареную морковь (до 0,5 кг), пить морковный сок.

Советуем также ознакомиться со статьей Помидорная диета.

Безопасна ли для похудения морковная диета: отзывы, результаты

После нескольких дней питания блюдами с морковью отлично снижаются показатели веса, улучшается состояние волос и кожи, а также общее самочувствие. Кроме того, сок из оранжевого корнеплода полезен для красивого загара: достаточно выпивать по 1 стакану напитка в день перед тем, как идти на пляж или в солярий, чтобы оттенок ложился быстрее и ровнее.

Отзывы наших читательниц

Регина, 27 лет:

«Я уже несколько раз сидела на диете только с морковкой: пила много сока и ела ее в свежем виде. Разумеется, первое время было тяжковато и я еле сдерживалась, чтобы не съесть что-нибудь сладкое или более сытное, но когда встала на весы, то поняла: день прожит не зря, потеряла 2 кг веса»

Татьяна, 38 лет:

«Для меня эта диета – не из легких, но пользуюсь только ею, потому что другие варианты для похудения мне не подходят»

Оксана, 37 лет:

«Очень люблю морковку! Когда узнала, что с ее помощью можно похудеть – тут же посадила себя на 7-дневную диету, в результате чего избавилась от 4 лишних кило. В следующий раз постараюсь еще более улучшить показатели»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Источник: https://diety-pohudej.ru/morkovnaya-dieta.html

Диета на моркови для похудения

диета на моркови
14 мар. 2016 г. Рассказать ВКонтакте в Одноклассниках

С окончанием зимы женщины начинают пристально рассматривать себя в зеркале, с огорчением замечая лишние округлости тела. Когда отражение не радует, начинается поиск диет, разгрузочных дней, чтобы к весне привести себя в порядок.

Встает вопрос: как сбросить лишние килограммы, чтобы это было без проблем и лишних затрат? На выручку придет морковная диета. Этот овощ можно найти на прилавках круглый год.

Кто поспорит, что такую диету лучше проводить осенью, когда морковка только с грядки? Но и весной можно достичь неплохих результатов.

Основные правила диеты на моркови

Мы с детства знаем, насколько полезна морковка. Витамины и микроэлементы в ее составе благоприятно действуют на зрение, кожу, волосы. Она содержит много клетчатки, которая помогает очистить кишечник. У нее приятный вкус и низкая калорийность – поэтому морковь для похудения очень подходит. Необходимо только учесть противопоказания:

  • заболевания желудка и кишечника;
  • аллергия;
  • беременность;
  • болезни печени.

Можно ли есть морковь на диете? Если вы запланировали снижение веса по этой методике, следует учесть, что этот продукт в сыром виде грубый и жесткий, поэтому стоит прислушиваться к своему организму и при малейшем дискомфорте прекратить процесс. Чтобы похудение с применением моркови не доставило неприятностей, следует соблюдать правила:

  • пить много воды;
  • заправлять морковь растительным маслом, сметаной;
  • есть 6 раз в день;
  • добавить физические нагрузки;
  • исключить соль, сахар;
  • сделать плавный выход после диеты.

Варианты диеты, меню и рецепты для похудения

Если вы думаете, что диета с использованием моркови очень однообразна и трудна, попробуйте облегченный рецепт. Его можно использовать в течение недели или десяти дней:

  1. Завтрак – стакан молока или кефира, 200 г моркови.
  2. Перекус – добавляется ржаной сухарик.
  3. Обед – чечевичный суп, салат с морковью и помидорами.
  4. Перекус – яблоко.
  5. Ужин – морковная запеканка (200 г) плюс 100 грамм отварного риса.

Легко переносится морковно-капустная диета. Продукты доступные, часть моркови по рецепту заменяется капустой. Если брать обычную (белокочанную), то ее лучше использовать в сыром виде, а вот цветную капусту готовят на пару или отваривают. Используя такой режим питания в течение недели, можно чередовать приемы пиши в сыром и отварном виде. Допускается делать салаты, варить супы, есть овощи в виде запеканок.

Отличные результаты дает морковно-грейпфрутовая диета. Этот фрукт способствует сжиганию жира, но имеет противопоказания к использованию: заболевания ЖКТ, прием лекарственных препаратов. Меню по дням недели:

  1. 2 грейпфрута, куриная грудка, 3 морковки.
  2. Пшенная каша, 2 апельсина, грейпфрут, 3 моркови.
  3. 200 г говядины, грейпфрут, 1 вареная морковь.
  4. 1 кг моркови с лимонным соком, медом.
  5. 3 грейпфрута, 1,5 л сока цитрусовых.
  6. 4 сырые морковки, 3 вареных яйца, 3 кусочка ржаного хлеба.
  7. Овсяная каша, 1 грейпфрут, 2 сырые морковки, 1,5 л морковного сока.

Быстрая монодиета на 3 дня

Трехдневная диета на моркови является монодиетой, потому что для питания используется только один главный продукт. В течение дня разрешено пить воду и зеленый чай, а на ужин допускается стакан морковного сока, который заменит порцию салата. При этом можно сбросить до трех килограмм. Основной продукт – морковный салат, который съедают за 6 приемов. Его следует хранить в холодильнике. Требуется натереть как можно мельче килограмм этого яркого овоща, добавить:

  • большое яблоко;
  • грейпфрут или апельсин;
  • 3 киви;
  • для заправки: сок лимона, ложка оливкового масла, ложечка меда.

Морковно-яблочная на 5 дней

Этот вариант диеты более мягкий, но требует, чтобы в рационе обязательно присутствовал белок. Яблоки рекомендуются кисло-сладких сортов. Возможно снижение веса до 5 килограмм. Меню на все пять дней одинаковое:

  1. Завтрак. Два печеных яблока.
  2. Обед. Салат с протертой морковью, заправленный растительным маслом, 300 грамм.
  3. Ужин. 100 г отварной рыбы или мяса. Салат такой же, как в обед. Допускается рыбу заменить творогом.

Морковная диета минус 11 кг за 7 дней

Требуется терпение, чтобы выдержать морковную диету в течение семи дней. Но результат вас порадует. Очень внимательно отнеситесь к этой методике с учетом всех противопоказаний, чтобы не вызвать обострения заболеваний. Стоит обратить внимание, что при таком длительном употреблении моркови возможно изменение цвета кожи – она станет с желтым оттенком. Это не опасно, и даже имеет свой плюс: если в это время пойти в солярий, то загар ляжет очень ровно и будет красивым.

В этой диете на неделю разрешено есть морковь в любом виде: сырую или вареную. Во втором случае в ней больше антиоксидантов, да и для желудка она приятней. На день требуется один килограмм моркови. Вы можете сделать салат, только заправить его не маслом, а небольшим количеством сметаны.

Когда есть время, то лучше каждый раз делать новую порцию. Если не получается – заправлять сметаной перед самым употреблением. Морковку можно потереть, порезать, сделать пюре или сок. Допускается утром выпивать стакан кефира, если процесс переносится с трудом.

Не забудьте о правильном выходе из нее.

Морковно-свекольная на 10 дней

Диета с использованием свеклы вместе с морковкой подразумевает использование овощей в сыром и вареном виде. Допускается в двух из шести приемов пищи выпивать стакан сока моркови, свеклы или их смеси. Желательно разбавить его отваром шиповника. Салаты заправляют растительным маслом и соком лимона. Важен грамотный выход после завершения процесса. Меню на день:

  1. Завтрак. Салат свекла и морковь, 250 г.
  2. Обед. Суп овощной: морковь, свекла, кабачок – 200 грамм. Салат – как на завтрак (100 г).
  3. Ужин. Салат со свежей морковью, свеклой с чесноком и сметаной – 200 г.

Хотя в свекле содержится большое количество витаминов и микроэлементов, применение ее в диетах не очень благоприятно для организма. Даже, если ее употреблять в вареном виде, существует ряд противопоказаний для ее использования:

  • пониженное артериальное давление;
  • желчнокаменная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • воспаление тонкой кишки;
  • хронический цистит;
  • болезни желудочно-кишечного тракта.

Рацион питания при выходе из диеты

Поскольку диета с применением моркови очень жесткая для желудка, производит его сильную очистку, следует плавно перейти к приему обычной пищи. Очень важен правильный выход после морковной диеты. На завтрак в четвертый день следует выпить дополнительно стакан кефира. В обед добавляются две печеные картофелины, а на ужин – сто грамм отварной курицы. В последующие четыре дня стоит избегать жирного, соленого, мучного, и тогда отражение в зеркале вас порадует.

о пользе моркови при похудении

Посмотрите видео – и вы узнаете, нужно ли делать подготовку к проведению морковной диеты. Вы поймете, какие особенности приготовления блюд, почему требуется особая заправка. Остались вопросы? Слушайте и смотрите, почему опасно проводить такую диету больше десяти дней – вам станут доступными сведения о пользе моркови при снижении веса. Но не стоит забывать о том, какие противопоказания есть для применения этой методики.

Морковная диета

Отзывы о результатах похудения

Евгения, 30 лет ­Собралась после зимы надеть платье, а молния не застегивается. По совету подружки сидела на диету с морковкой. Я очень люблю этот овощ и три дня прошли без проблем. Очень понравилась заправка к салату, даже без применения соли было очень вкусно. Правда, я убрала мед, потому что на него аллергия. Похудела на 2 кг, отличная диета, рекомендую. Анжела, 25 лет ­Мне очень понравилась диета яблочно-морковная.

Собрались с девчонками на работе и решили все вместе посидеть на ней пять дней, чтобы к весне сбросить лишнее. Удивительно, нас было четверо, и все похудели по-разному. Кто-то всего на килограмм, у кого-то – минус три, а я похудела на пять! Отличная диета, повторим ее осенью. Всем рекомендую! Нина, 42 года ­О диете с использованием моркови слышала давно, но решила посидеть на ней в сентябре, когда поспел урожай на даче.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Белковая диета для мужчин

Боялась, что буду голодной, и выбрала вариант диеты с использованием на ужин мяса или творога. Брала отварную куриную грудку, ела вместе с морковным салатом. Перенесла диету легко, сбросила 4 килограмма. Советую попробовать!

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению.

Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets.net/5047-morkovnaya-dieta.html

Морковная диета 11 кг за 7 дней — преимущества, меню, правила

диета на моркови

Морковь – рекордсмен среди витаминизированных и желанных овощей в человеческом рационе. О полезных свойствах корнеплода знает каждый. А если взять во внимание тот факт, что на переваривание моркови организму требуется больше энергии, нежели она даёт, семидневная морковная диета является наиболее безопасной и высокоэффективной.

Морковная диета 11 кг за 7 дней

Преимущества морковной диеты

Морковь обогащает человеческий организм витаминами. Корнеплод является кладовой каротина, который при попадании в организм превращается в витамин А. Этот витамин гипер полезен для человека: он незаменим при генерации клеток тела, играет немаловажную роль в окислительных процессах, служит прекрасным средством профилактики хорошего зрения. Помимо каротина морковь богата и другими полезными минералами и необходимыми для здоровой жизнедеятельности витаминами. Корнеплод содержит:

  • эфирные масла;
  • клетчатку;
  • железо, йод, калий, магний, цинк;
  • витамины В, Е, К, РР, С.

Польза моркови

Так оранжевый овощ способствует как быстрому похудению, так и активному насыщению человеческого организма необходимыми веществами. Поэтому к семидневной морковной диете прибегают не только красавицы, которые желают сбросить 11 лишних килограмм, но и звёзды Голливуда, которые хотят достичь наилучшего результата за максимально короткий срок.

Правила соблюдения диеты

Оставив в своём рационе только морковь, стоит помнить о том, что её лучше употреблять в сочетании со сметаной. Такой режим питания рассчитан на 7 дней и относится к числу монодиет, поэтому этот удивительный корнеплод станет главной и единственной едой на протяжении всей недели соблюдения диеты. Самый результативный и распространённый вариант морковной диеты – диета, в основе которой положено употребление лёгкого салата из оранжевого овоща.

Рекомендуется употребление моркови со сметаной

Существует также и низкокалорийная морковно-миндальная диета, популярность которой принесла знаменитая Натали Портман.

Главным недостатком всех монодиет является их неполноценность и стрессовое воздействие на организм худеющего. Поэтому при соблюдении морковной диеты большинство диетологов рекомендуют употреблять морковь со сметаной.

Это помогает организму усваивать как можно больше полезных свойств овоща. Кроме того, необходимо выпивать в день не менее 2 литров жидкости.

А так как клетчатка, содержащаяся в корнеплоде в больших количествах, нередко раздражает стенки кишечника, не стоит пренебрегать вышеперечисленным советам, чтобы пищеварительная система не вызывала дискомфорт.

Меню семидневной морковной диеты

Правильное соблюдение морковной диеты предполагает четырёхразовое питание, а главным блюдом в меню становится лёгкий салат из моркови. Для его приготовления понадобится:

ИнгредиентКоличество
Свежая морковь 1 шт.
Лимонный сок 1 ст. ложка
Растительное масло 1 ст. ложка
Пчелиный мёд ½ ч. ложка
Цитрусовый фрукт на выбор 1 шт.

Морковь необходимо натереть на крупной тёрке и смешать со всеми ингредиентами. Стоит отметить, что их количество рассчитано только на 1 порцию салата.

Для диеты используйте только молодую морковь

Помимо салата из натёртой моркови семидневная диета допускает во время утреннего приема пищи выпивать стакан нежирного молока (лучше кефир 1%), а также съедать 1 ст.ложку деревенской сметаны. Молочные жиры способствуют полному усвоению полезных минералов и витаминов, поступаемых в организм с морковью.

На ужин во время трапезы можно выпить фруктово-морковный сок без сахара вместо салата. А на протяжении дня разрешается пить обычную воду или несладкий зелёный чай в неограниченном объёме.

Стоит отметить, что для приготовления диетического салата необходимо использовать только молодую морковь, тщательно очищенную щёточкой. Более зрелый же корнеплод лишён такого количества полезных веществ.

Чтобы ушедшие 11 килограмм за 7 дней не вернулись обратно, рекомендуется 1 раз в 3 месяца вновь прибегать к подобному рациону.

Правильный выход из семидневной диеты

Для выхода из диеты добавьте к салату нежирное мясо

Залог эффективности диеты зависит не только от строго соблюдения рациона, но также и от правильного выхода из неё. Так в первый день её окончания рекомендуется не отказываться от морковного салата, но включить в меню ещё 1-2 варёные небольшие картофелины и 200 грамм нежирного мяса. В последующую неделю можно питаться всем, чем питались раньше, но свести к минимуму потребление жирного, сладкого и мучного.

Недостатки морковной диеты

Морковная семидневная диета считается одной из самых жёстких монодиет. Чтобы приступить к ней, надо адекватно оценить свою силу воли. А так как морковь – очень жёсткий корнеплод, салат, изготовленный из неё, нужно тщательно пережёвывать. А при различных недугах в области желудочно-кишечного тракта, она абсолютно противопоказана.

Подробности морковной диеты

Источник: https://girl-magazine.ru/diety/morkovnaya-dieta-11-kg-za-7-dnej.html

Морковная диета

диета на моркови

Морковная диета – именно про нее можно сказать: просто, дешево, доступно и эффективно. В корнеплоде содержится масса полезных элементов и витаминов, которые помогают пищеварительной системе. Диетологи не особо жалуют данный вид рациона на долгий период времени, так как организм при морковной диете для похудения испытывает стресс. Но солидный отвес в минус 6 килограмм за неделю привлекает все больше и больше людей, которые борются с лишним весом.

Принципы

Принцип похудения на морковной диете за 7 дней — это снижение потребляемых калорий в день, отсутствие в рационе животного белка и правильное пополнение водного баланса организма. Чтобы в организме усваивался бета-каротин, обязательно 1 раз в день следует заправлять блюда небольшим количеством оливкового масла. Такое питание относится к радикальным диетам.

Правила

Представленный рацион считается строгим, так список разрешенных продуктов, кроме корнеплода, практически ничего не позволяет употреблять. Чтобы результат радовал и все испытанные организмом стрессы шли на пользу, следует придерживаться определенных правил:

  1. Заправлять блюда можно соком лимона или лайма.
  2. Корнеплод можно кушать свежим, отварным или запеченным. Последние два варианта должны быть в меньшем количестве.
  3. Для восстановления водного баланса организма нужно в день выпивать 1.5 литра воды. Но количество зависит от веса человека. Желательно рассчитать свою норму жидкости. Помимо воды разрешено пить зеленый чай отвары трав, негазированную минеральную воду и напитки на основе морковки. Все напитки не должны содержать сахар.
  4. Утром на голодный желудок пить сок не рекомендуется. Желательно за час до завтрака выпить стакан воды, а только после этого напиток или полноценный прием пищи.

Разрешенные продукты

Как выше уже было сказано, основной рацион на день состоит из моркови, но чтобы разнообразить меню можно включить в список:

  • яблоки;
  • киви;
  • грейпфрут;
  • обезжиренный творог и кефир.

Минусы

Скудный список разрешенных продуктов — это главный минус меню. Но он не единственный, длительное питание корнеплодом грозит чрезмерным накапливанием в организме каротина. А это может привести к массе неприятных последствий, например, к кровоточивости десен, сухости кожи  слизистых, ломкости волос и даже к таким серьезным последствиям как судороги и боли в суставах.

Для людей, у кого кожа светлая, следует учесть, что долгое употребление блюд, в основе которых оранжевый овощ, может привести к изменению цвета на желтоватый.

Если Вы не хотели бы столкнуться с подобными последствиями, стоит подобрать иной рацион. Например, безуглеводную или белковую диету.

Плюсы

К плюсам можно отнести хорошие и быстрые результаты в виде потери лишних килограмм, на морковной диете можно добиться отвеса за 11 дней 11 килограмм.  А также:

  • количество дней можно регулировать самостоятельно;
  • доступность продуктов;
  • рацион можно отнести к разряду финансово не затратных;
  • повторять этот метод похудения возможно 2-3 раза в год в виде разгрузочных дней на моркови.

Разновидность

Разновидностей рациона много, отличаются они только тем, что добавляется к возможности употреблять корнеплод и еще 1 продукт.

  1. Отличный вариант очистить свой организм от вредных токсинов и шлаков — это кушать корнеплод и яблоко. В среднем, если строго придерживаться меню, за 10 дней уходит до 5 лишних килограмм. Минимальное время от 3 дней. Главное правило: в день съедать 0,5 кг моркови и 1 кг яблок.
  2. Диета, которая состоит из свеклы с оранжевым корнеплодом, направлена на очищение организма, но условие употребления овощей отличаются от предыдущего варианта. В день должно быть употреблено не более 1 килограмма овощей. То есть, желательно в равных пропорциях разделить корнеплод и свеклу по 500 грамм на день.
  3. Вариант такого рациона еще имеет другое название «Щетка для ЖКТ». Соблюдать строго меню не желательно более 3 дней, результат в виде сброшенного веса не заставит себя ждать. В день уйдет уходить от 700 г до 1 кг если кушать капусту и морковку.
  4. Морковь и яйцо. Эти два продукта способны за 3 дня избавить от 3 лишних килограмм. Но стоит помнить, что яиц в меню на сутки не должно быть более 2 штук.
  5. Не совсем полезный вариант, при котором гарантирован хороший результат. За неделю на весах покажется вес в минут 5 килограмм если кушать огурцы и морковку. Но отвес происходит не из-за сжигания жировой прослойки, а за счет жидкости, которую вы теряете.
  6. Салат по-корейски. Пожалуй, самый простой вариант, это меню, которое состоит из моркови по-корейски и белковой пищи. Правила просты, в день следует съедать 300 грамм блюда и белковые продукты, например яйца, белое мясо курицы.

Меню-таблица на 7 дней

Все салаты которые описаны в таблице готовятся на основе свежей, тертой моркови.

День Прием пищи Примерное меню
Понедельник Завтрак 1 стакан минеральной воды, через 30 минут: 1 ст. морковного сока
 Второй завтрак 1 яблоко кислых сортов
Обед салат, заправленный чайной ложкой меда
Полдник 0,5 грейпфрута
Ужин салат, заправленный чайной ложкой оливкового масла, 1 стакан зеленого чая
 Вторник Завтрак 1 стакан воды, через 30 минут: 1 стакан морковного смузи
 Второй завтрак 1 апельсин
Обед морковка тертая, заправленная лимонным соком, 120 г обезжиренного творога
Полдник 2 шт. киви
Ужин 200 г моркови по-корейски с оливковым маслом и черным перцем, 1 стакан обезжиренного кефира, 1 яблоко кислых сортов
Среда Завтрак 1 стакан минеральной воды, через 30 минут: 1 ст. напитка на основе морковки
 Второй завтрак 1 яблоко кислых сортов
Обед салат, заправленный чайной ложкой меда
Полдник 0,5 грейпфрута
Ужин салат, заправленный чайной ложкой оливкового масла, 1 киви, 1 стакан зеленого чая
Четверг Завтрак морковка тертая, заправленная лимонным соком, 120 г обезжиренного творога
 Второй завтрак 1 апельсин
Обед салат из отваренной моркови и яблока, все заправить натуральным обезжиренным йогуртом
Полдник 2 шт. киви
Ужин салат, заправленный чайной ложкой оливкового масла, 1 стакан зеленого чая
Пятница Завтрак 1 стакан минеральной воды, через 30 минут: 1 ст. напитка на основе морковки
 Второй завтрак 1 яблоко кислых сортов
Обед салат с киви и грейпфрутом, заправленный чайной ложкой меда
Полдник 2 шт. киви
Ужин 200 г морковка по-корейски с оливковым маслом и черным перцем, 1 стакан обезжиренного кефира, 1 яблоко кислых сортов
Суббота Завтрак салат, заправленный чайной ложкой меда, 1 стакан морковного смузи
 Второй завтрак 1 апельсин
Обед морковка тертая, заправленная лимонным соком, 120 г обезжиренного творога
Полдник 0,5 грейпфрута
Ужин салат из отваренной моркови и яблока, все заправить натуральным обезжиренным йогуртом
Воскресенье Завтрак 1 стакан минеральной воды, через 30 минут: 1 ст. морковного сока
 Второй завтрак 1 яблоко кислых сортов
Обед Салат из морковки с киви и грейпфрутом, заправленный чайной ложкой меда
Полдник 2 шт. киви
Ужин 1 стакан морковного сока, салат из тертой моркови с оливковым маслом, зеленый чай без сахара

Вареная морковка идеально подходит для похудения.

Рецепты блюд

Схема питания на морковной диете проста, как и блюда которые готовятся очень быстро и не требуют больших финансовых вложений.

Морковка и апельсин

Данное блюдо понравится любителям цитрусовых. Но этот вариант не так уж и прост, и вкус его разбавляет привкус грейпфрута.

Ингредиенты:

  • 500 г моркови;
  • 1 апельсин;
  • 1 грейпфрут;
  • 1 чайная ложка натурального меда;
  • 1 средний лимон;
  • 1 чайная ложка оливкового масла.

Приготовление:

  1. Корнеплод следует натереть на терке с средними зубцами.
  2. Нарезать апельсин, каждую дольку на 2 части.
  3. Грейпфрут нарезать мельче, нежели апельсин.
  4. Смешать все ингредиенты в одной чашке и перемешать.
  5. Для приготовления заправки следует смешать оливковое масло, лимонный сок и мед.

Смузи с имбирем

  • 1 морковка;
  • 2 яблока;
  • ½ стакана яблочного сока (лучше всего свежевыжатого и без сахара);
  • ½ грейпфрута;
  • 0,5 см. свежего корня имбиря;
  • 1 ч. л. льняного семени.

Приготовление:

  1. Корнеплод очистить от кожуры и хорошо промыть. Нарезать тонкими полукольцами.
  2. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.
  3. Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину.
  4. Дольки грейпфрута очищаются от пленок, остаться должна исключительно мякоть.
  5. Для измельчения всех ингредиентов в смузи, желательно использовать стационарный блендер. В чашку выливается яблочный напиток, далее, надо высыпать семена льна и выложить все остальные нарезанные и очищенные ингредиенты. Все взбивается до однородной массы.

Салат по-корейски

Многие задаются вопросом можно ли кушать морковь по-корейски, придерживаясь диетического меню? Ответ можно, но должно блюдо быть приготовлено правильно, с учетом низкокалорийного рациона.

Ингредиенты:

  • 500 г моркови;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 1 ст. л. уксуса 9%;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • красный перец по вкусу;
  • 25 г оливкового или льняного масла;
  • чеснок, кинза по вкусу.

Приготовление:

  1. Очистите морковку и нарежьте ее тонкими и длинными полосами. Далее посыпьте сахаром и солью добавьте уксус, руками на протяжении 2-4 минут все перемешайте. Оставьте его пропитаться соком и немного размягчиться на 15 минут.
  2. После того как время прошло, следует к моркови добавить красный перец и еще раз хорошо перемешать.
  3. В чашке нагреть растительное масло. Его нельзя кипятить.
  4. Полить блюдо маслом, выдавить чеснок через пресс. Все хорошо перемешать.
  5. Желательно перед подачей моркови на стол, она должна настояться в холодном месте 10-12 часов.

Противопоказания

Перед тем как «сесть» на морковную диету следует ознакомиться со списком противопоказаний, он достаточно обширный. Запрещено придерживаться:

  • беременным женщинам в любом триместре;
  • в период лактации;
  • детям и подросткам, чей возраст не достиг 18 лет;
  • при заболеваниях ЖКТ и проблемах сердечно-сосудистой системы;
  • при хронических заболеваниях.

Отзывы

Алена, 30 лет

Уже 3 раз за год придерживаюсь морковной диеты. С учетом того что это мой любимый овощ, мне сидеть на ней легко. Вес за 3 подхода ушел прилично, мой результат -13 килограмм. Тут пишут, что цвет кожи меняется, подтверждаю, немного желтизна присутствует, но мне это не доставляет дискомфорта. Думаю, как избавлю еще от 4 лишних килограмм, то все пройдет.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Коктейли для похудения

Марина, 18 лет

Я занимаюсь спортом, тренировки для лучшего результата перед летом решила подкрепить и морковным питанием. Так как лишнего веса у меня немного всего 4 килограмма, то лишние килограммы уходят медленно. Но результат есть, за неделю минут 2 кг.

Оксана, 24 года

Вот руки опустились. Отсидела на диете, скинула за 7 дней 4 килограмма, отличный результат. Но после набрала все обратно и даже со знаком плюс. Но виновата сама, неправильный выход из диетического меню дал о себе знать.

Выход из диеты

Чтобы результат сохранился и потерянный вес держался, следует учитывать, что выход их диеты должен быть правильным. Следуйте рекомендациям, и тогда получится закрепить результат надолго.

  1. На следующий день после окончания диеты следует добавить 1 ломтик ржаного хлеба и немного крахмальных овощей, например картофель или кукурузу. Но овощи эти должны быть приготовлены в вареном виде.
  2. Каждый день разрешено добавлять по 1 продукту, овощи, обезжиренные молочные продукты.
  3. Через неделю разрешено включить в рацион белковые жиры. Например, вареное или запеченное мясо.
  4. Запрещено налегать на фаст-фуд, выпечку, соусы, специи, соль и сахар.

Источник: https://fitnessdietu.ru/diety/morkovnaya-dieta.html

Морковная диета для похудения на 3, 7 и 11 дней – польза и противопоказания

диета на моркови

Морковная диета – это один из самых простых и экономичных осенних методов избавления от лишних килограммов. Морковь – недорогой овощ, который каждый может себе позволить, поэтому диета выгодна с точки зрения экономии. Со стороны полезности, тоже нет сомнений в качестве такого питания.

Польза моркови

Выбирать способ питания нужно исходя из того, какие преимущества он вам даст. Морковная диета для похудения популярна потому, что в корнеплоде, составляющем основу рациона, содержится очень много бета-каротина.

Он, при попадании в организм, меняет структуру и превращается в витамин А, получивший, из-за своих свойств, название витамин роста. Он в организме отвечает за нормализацию зрения и метаболизма. Увеличение его потребления также благотворно сказывается на состоянии волос; кожи; ногтей; мышц и костей. При достаточном поступлении этого вещества в организм, вероятность возникновения катаракты глаз снижается на 40%.

Этот яркий корнеплод, помимо витамина роста, имеет в своем составе огромное количество других полезных веществ: витамины групп В, Е, С; микроэлементы: натрий, калий, фосфор, фолиевая кислота и клетчатка. Последний из указанных элементов является основой здорового рациона в любой диете. Благодаря его наличию в меню, нормализуется работоспособность желудочно-кишечного тракта, что тоже влияет на скорость похудения и общее состояние организма.

Нельзя оставить без внимания и тот факт, что в моркови содержится мощный заряд антиоксидантов. Примечательным фактом является то, что в отварной моркови этих элементов в 3 раза больше, чем в сырой. Но с вареным корнеплодом нужно быть осторожными, так как его гликемический индекс при варке тоже поднимается в 3 раза и составляет 75 единиц, вместо 25.

Чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами при похудении на моркови необходимо комбинировать отварные и сырые овощи. Так, худеющий снимает лишнюю нагрузку с желудочно-кишечного тракта и получает заряд всех полезных для функционирования организма веществ.

Противопоказания к применению морковной диеты

Чтобы вы случайно не навредили себе, перечислим те случаи, когда такая диета противопоказана:

  • Во время беременности и лактации. Нельзя переходить на морковное питание во время развития плода и его кормления. Так, вы лишите его некоторых питательных веществ, поступающих из других продуктов;
  • При заболеваниях органов ЖКТ, а также сердечно-сосудистой системы;
  • При проявлении недомоганий или ухудшении состояния организма на начальных этапах похудения.

Примечание: Не удивляйтесь, если ваша кожа начнет желтеть, это, своего рода, побочный эффект употребления нашего оранжевого корнеплода. Такой симптом может проявиться у людей со светлой кожей. Никаких других последствий это не приносит, просто кожа слегка меняет цвет, поэтому переживать не стоит.

Рекомендации по питанию

Есть несколько общих рекомендаций, для любого типа морковной диеты, разберем сначала их, а затем перейдем к детальному разбору. Итак, общие рекомендации:

  • Выбирайте свежую молодую морковь. Наш диетный корнеплод должен быть молодым, так как в таком овоще содержится больше полезных веществ, а нам, в период ограничения, нужно брать максимум;
  • Соблюдайте питьевой режим, увеличьте потребление жидкости. В вашем рационе, на период применения морковной диеты, должно быть 1,5-2 литра чистой воды. Кроме того, не запрещается пить и чай без сахара. Это важно, так как в моркови очень много клетчатки, если не увеличить потребление жидкости, вы получите проблему в виде запоров;
  • Заправляйте морковные салаты небольшим количеством оливкового масла. Бета-каротин не усваивается без жиров, в моркови нет жиров, поэтому мы должны создать необходимые условия добавлением жиров в виде масла;
  • Не переливайте масло. Важно не переборщить в калорийности. Пользуйтесь мерными приспособлениями, можно обычной столовой ложкой. В одной ложке масла 152 калории;
  • Питайтесь дробно. Ешьте по режиму из 5 приемов пищи, лучше кушать каждых 2-3 часа.

Вот и все основные рекомендации, теперь перейдем к разбору видов диеты и их особенностей.

Морковная диета на 3 дня

Полная монодиета, кушать можно только морковь во всех ее видах. Существует отдельная диета на морковном соке, но лучше прибегнуть к классическому варианту с морковью во всех проявлениях: вареная, сырая, в виде сока и так далее. За время диеты вы скинете до 3 килограмм. Жировые отложения за это время, конечно, не претерпят изменения, потерянный вес будет приходиться на жидкость и шлаки, которые покинут организм.

Есть морковь можно в неограниченных количествах, главное, создать хорошие условия для ее переваривания. Лучше натирать ее на терке, пить морковные соки, употреблять поменьше отварного корнеплода.

Если вы думаете, что не выдержите такое мономеню, для вас есть рецепт салата, в который включаются дополнительные ингредиенты: какой-либо фрукт и сметана. Фрукты: яблоко; апельсин; груша. Сметана должна иметь минимальный процент жирности.

Морковная диета на 11 дней

Очень строгий режим морковного питания. Он практически ничем не отличается от семидневного, даже меню совпадает. Самая большая разница лишь в количестве сброшенных килограммов, здесь можно избавится от 11 кг, по килограмму на каждый день.

Морковные разгрузочные дни

Да, есть такое понятие и несколько способов морковной разгрузки. Рассмотрим 2 основных режима разгрузки на моркови:

  1. Морковно-кефирный. Употребление моркови произвольное, кефир до двух раз в день.
  2. Морковно-свекольный. Сразу отмечаем, что этот метод разгрузки невероятно эффективен, лучше применять его, когда ваш день полностью свободен. Употребление овощей ограничивается 1 килограммом на день, в отварном и сыром виде.

Разгрузочные дни можно повторять 1 раз в 2 недели.

Правильный выход из диеты

Отказываться от морковного питания нужно постепенно. Сначала, начните потребление кисломолочных продуктов. Затем, добавьте в рацион крупы. Только после этого переходите на полноценную пищу – нежирное мясо и рыбу. Выход из морковной диеты должен занимать столько же, сколько вы оставались в таком режиме питания.

Источник: https://pitanieives.ru/morkovnaya-dieta-dlya-pokhudeniya/

Морковная диета для легкого похудения за 7 дней

диета на моркови

Среди девушек, которые хотят иметь красивую фигуру, очень популярна морковная диета, основанная на использовании оранжевого корнеплода. Она не только дает отличный результат похудения, но и пользу для всего организма, в отличие от других систем питания. Диету можно соблюдать 3, 7, и 10 дней, а результат похудения — минус 3-11 кг.

Чем полезна морковь

Корнеплод обладает следующими свойствами, которые помогают сбросить вес:

  • Оранжевый корнеплод содержит в составе много клетчатки, что дает быстрое и длительное чувство сытости. А также очищает кишечник от накопленных шлаков и токсинов.
  • Каротин, содержащийся в овощах, защищает кожу от растяжек и дряблости при быстрой потере веса.
  • Содержит антиоксиданты, благодаря которым повышается уровень гемоглобина, замедляются процессы старения организма.
  • Многие диетические блюда, если добавить к ним морковь, приобретают новый вкус и становятся более полезными.
  • Богата витаминами группы В, РР, С, Е, К, содержит фруктозу. Это означает, что морковь при похудении восполняет недостаток энергии.

Особенности и правила применения диеты

Система похудения относится к монодиетам и предусматривает употребление в течение нескольких дней подряд сырой моркови в виде салата.

Калорийность моркови на 100 граммов продукта

В соответствии с этим, необходимо соблюдать следующие правила:

  • Кушать не менее чем 5 раз в день.
  • Разрешены любые порции салата. Добавки в виде овощей или фруктов в небольших количествах. Подходят ананасы, яблоки, капуста, рукола, сельдерей, свекла, цитрусовые. Для улучшения и придания пикантного вкуса, можно добавить укроп, петрушку, базилик, специи.
  • Сдабривайте салат соком лимона, оливковым, кунжутным или льняным маслом. Исключите подсолнечное.
  • В обед можно съесть запеченные или тушеные с морковью блюдо.
  • Следует выпивать не менее 2 литров жидкости в сутки. Разрешена минералка без газа, травяной и зеленый чай. Откажитесь от кофе. Если на ночь вас преследует нестерпимое чувство голода — выпейте чашку горячего мятного чая.
  • При плохом самочувствии и упадке сил съешьте натуральный йогурт без добавления сахара или ц/з хлебец. Если состояние не улучшится, откажитесь от диеты и постепенно добавляйте привычные для вас продукты.
  • На время похудения полностью откажитесь от соли, сахара.

Существует также и низкокалорийная морковно-миндальная диета, популярность которой принесла знаменитая Натали Портман.

Диета на моркови запрещена в случае:

  • Заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • аллергии на морковь;
  • заболеваниях печени;
  • подростковый возраст;
  • беременность, кормление грудью.

Меню и рецепты для похудения

Существует несколько разновидностей морковной диеты: классическая, с яблоками, со свеклой. В основном они отличаются своей продолжительностью.

Прежде всего, определитесь сколько килограммов вам нужно сбросить. Если пробуете морковную диету в первый раз, то начните с трехдневного варианта.

Быстрая морковная диета на 3 дня

Это довольно жесткий способ похудения. Три дня подряд придерживаться диеты сложно, но результаты могут составить — минус 3 кг.

Диетологи советуют применять этот способ как разгрузочные дни, но не более 3 дней.

ЗАВТРАК Морковный салат + 1 любой фрукт на выбор.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК Стакан свежевыжатого морковного сока (можно добавить и другие овощи, зелень).
ОБЕД Салат из любых овощей с отварной или свежей морковью.
ПОЛДНИК Несладкий чай (зеленый или травяной).
УЖИН Морковный салат + 1 апельсин (можно заменить любыми цитрусовыми).

Внимание — на диете не рекомендуется употреблять корейскую морковку. Блюдо содержит большое количество специй, который сильно разжигают аппетит. А также в составе сахар, соль, уксус — эти продукты не подходят для здорового похудения.

Морковно-яблочная диета на 7 дней

В течение недели возможно похудение — до минус 11 кг.

Необходимо соблюдать такое меню:

ЗАВТРАК 2 сырых или запеченных яблока.
2 ЗАВТРАК 1 стакан морковно-яблочного сока.
ОБЕД 300 г тертой моркови + 1 ст. л. оливкового масла.
ПОЛДНИК 0,2 л сока из моркови с добавлением овощей, зелени.
УЖИН 100 г творога (0% жира), 100 гр отварной говядины или рыбы (маложирные), 100 г тертой моркови.

Морковная диета на 10 дней

На этой сытной диете можно сбросить до 10–11 кг лишнего веса без чувства голода. Примите во внимание то, что, приведенные ниже продукты, вы можете употреблять в свободном порядке, разделить на отдельные порции, но в меню не разрешается добавлять ничего, кроме минеральной воды или зеленого чая.

Меню на 10 дней в таблице:

1 день 2 морковки + 2 больших цитруса + 2 отварных яйца + 200 гр отварной куриной грудки + 50 гр миндаль.
2 день 1 грейпфрут + 2 больших апельсина + 2 моркови + 2 порции любой каши без масла (по 200 грамм).
3 день 3 грейпфрута + 1 большая морковь + 200 г любого вареного постного мяса.
4 день Салат из 1 морковки с лимонным соком и корицей (3 раза в день) + 1 грейпфрут + 50 гр миндаль.
5 день 3 грейпфрута, 0,5 литра морковного сока + 50 гр грецкий орех.
6 день 4 вареные моркови + 3 яйца + 3 ломтика ц/з хлеба.
7 день 3 свежие моркови + 200 г овсяных хлопьев, сваренных на воде + 1 грейпфрут, 0,5 л морковного сока.
8 день 3 моркови + 2 небольших грейпфрута + 2 куриные котлеты, приготовленные на пару.
9 день 4 грейпфрута + морковная запеканка с любыми орешками.
10 день 600 г капусты + салат с морковью + 3 грейпфрута + 100 г маложирного сыра.

Гликемический индекс моркови

Такое питание особенно подойдёт для тех, кто страдает запорами, нужно мягко очистить кишечник и похудеть на 5-7 кг.

ЗАВТРАК Салат: 1 вареная свекла + 1 свежая морковь + 2 ст. л. сметаны небольшой жирности.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК 1 стакан свежевыжатого морковного сока с добавлением овощей и зелени.
ОБЕД Суп: морковь, свекла, лук, помидор, кабачок и кубик магги. Свекольно-морковный салат, заправленный 1 долькой чеснока и соком лимона.
ПОЛДНИК Свекольный сок (200 мл). Приготовить днем ранее и выдержать в холодильнике.
УЖИН Салат: 1 тертая морковь + 1 небольшая свекла + 2 ст. л. нежирной сметаны + 0,25 л травяного или мятного чая.

При остром голоде съедать 2–3 миндальных ореха.

Рецепты салатов

Легкий

Натереть на крупной терке 1 кг сырой моркови, добавить 1 ст. л. меда, 1 ст. л. лимона. Зелень и специи по вкусу. Блюдо готово.

Витаминный

Натереть на терке 1 кг моркови. Очистить и нарезать 1 грейпфрут, апельсин, яблоко или 2 киви. Смешать все ингредиенты и приправить медом, лимонным соком, оливковым маслом.

Как правильно выйти из диеты и не набрать вес

Есть три способа, чтобы ушедшие килограммы не вернулись:

  1. После окончания морковной диеты взять в привычку съедать 5 небольших порций салата в день. В обед отварить или запечь 2 картошки со 100 г нежирного мяса. На следующий день повторить. Количество соли, сахара, алкоголя, жирных и жареных блюд следует значительно ограничить.
  2. Второй вариант предполагает добавить в недельный рацион 300 грамм морковного салата. Также можно добавить по 0,5 кг свежих помидоров и огурцов, 300 гр рыбьего жира, 200 г сыра или других молочных продуктов. На второй неделе выхода введите в рацион 2 порции каши по 200 грамм из любой крупы. Следуя такому питанию возможно ещё немного похудеть.
  3. Сделайте 1–2 разгрузочных дня на кефире, а затем вернитесь к привычному рациону.

Отзывы и результаты

( 26 среднее 5 из 5 )

Источник: https://dieta-club.ru/morkovnaya-dieta/

Меню диеты на морковке на 7 дней

Прием пищи Блюда
завтрак Стакан обезжиренного кефира
Морковный салат, заправленный чайной ложкой меда
обед Морковный салат с киви, заправленный столовой ложкой сметаны
полдник Салат из отваренной моркови и яблока, все заправить сметаной
ужин Морковь с любыми фруктами, + 120 гр. обезжиренного творога

Каждый день повторяете пункты меню, и уже через неделю распрощаетесь с лишним весом. Это самая гастрономически разнообразная диета, поэтому заслуженно пользуется популярностью среди худеющих.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Магнит красоты
Читайте ранее:
Диета на хлебцах

Диетические хлебцы для похудения В рационе желающих обзавестись стройной фигурой с незапамятных времен появились хлебцы для похудения. Это диетическое изделие...

Закрыть