Морская капуста для похудения

Морская капуста для похудения: энергия моря против лишнего веса

морская капуста для похудения

Ни для кого не секрет, что морепродукты являются важнейшей составляющей здорового рациона. Выступая источником многих полезных веществ, дары моря не только повышают иммунитет и укрепляют здоровье, но и позволяют легко избавиться от лишних килограммов. Именно поэтому, диеты, основанные на употреблении морепродуктов, считаются самыми полезными и эффективными. Одной из наиболее популярных и востребованных «морских» методик похудения и является диета на морской капусте.

Ламинария или морская капуста — это съедобная морская бурая водоросль, добываемая в северных морях и на побережье дальнего Востока. Впервые это, неприглядное на первый взгляд, растение было употреблено в качестве пищи в древнем Китае.

А в 18 веке в Китайской Народной Республике даже был издан указ, обязывавший всех граждан употреблять ламинарию для профилактики различных заболеваний. Для этих целей бурая водоросль за государственный счет доставлялась из мест своего произрастания в населенные пункты.

Постепенно морская капуста стала появляться в рационе остальных народов мира, а затем добралась и до нашей страны.

Научное название бурой водоросли — ламинария, морской капустой ее называют за внешнее сходство с нарезанными листьями белокочанной капусты, прошедшей первичную обработку. В магазинах чаще всего можно встретить консервированную ламинарию либо морскую капусту в виде сушеного экстракта, позволяющего за короткий промежуток времени приготовить полезное блюдо на свой вкус.

О пользе морской капусты можно говорить бесконечно. Этот уникальный продукт содержит полный спектр витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека. В бурых морских листьях содержится огромное количество йода, брома, магния, калия, железа, марганца, кобальта, целый ряд микро — и макроэлементов, витамины А, В1, В2, В12, D, С и Е, а также пантотеновая, альгиновая и фолиевая кислота. Помимо этого ламинария богата растительным белком, полисахаридами и фруктозой.

В виду того, что ламинария является природным источником йода и пищевых волокон, присутствие ее в рационе благотворно сказывается на поднятии умственной и физической активности, работе центральной нервной системы и общем самочувствии человека.

Йод, содержащийся в составе водоросли, выводит из организма токсины, радионуклиды и тяжелые металлы, а также способствует лечению и профилактике болезней щитовидной железы.

Ламинария является эффективным средством для поднятия иммунитета, обладает прекрасной антивирусной активностью, помогает в лечении женских воспалений и мужской потенции.

Кроме этого морская водоросль благотворно влияет на пищеварение, снижает уровень холестерина, нормализует уровень кровяного давления и улучшает все обменные процессы в организме.

Употребление ламинарии способствует нормализации деятельности сердечно-сосудистой, нервной и дыхательной системы, понижает тонус сосудов и препятствует развитию атеросклероза.

Из официальных данных японских исследователей известно, что вещество, содержащееся в нитевидных корнях ламинарии, подавляет рост опухолей молочной железы.

Морская капуста для похудения: аргументы и факты

Морская капуста является идеальным продуктом для здорового похудения, калорийность которого составляет всего 24,9 ккал, при пищевой ценности: белки — 0,9 г, углеводы — 3 г. и жиры — 0,2 г.

Популярность использования ламинарии при похудении объясняется многими факторами. Эта полезная водоросль вызывает чувство насыщения, абсорбирует лишнюю жидкость, и при этом, насыщает организм необходимыми витаминами и минералами, не истощая его во время диеты.

Содержащийся в ламинарии йод, отвечает не только за работу щитовидной железы, но и обеспечивает слаженность всей эндокринной системы. А наличие в ее составе пищевых волокон подавляет чувство голода, обеспечивая быстрое насыщение, что препятствует перееданию.

Диета с морской капустой — отлично сбалансированный низкокалорийный рацион, позволяющий питаться вкусной и полезной пищей. Главный принцип такой программы похудения заключается в ежедневном употреблении ламинарии в консервированном или сушеном виде.

Продолжительность диеты — 1 неделя, по истечению которой можно избавиться от 4-5 килограмм лишнего веса. Дневной диетический рацион предполагает употребление 300 граммов морской капусты в сочетании с 300 граммами любых морепродуктов.

Суточный объем данной пищи делится на 4-5 приемов, которые дополняются обильным питьевым режимом — не менее 2 литров жидкости.

Существует и более щадящий вариант диеты на морской капусте, разрешающий помимо ламинарии употреблять овощи, фрукты, яйца и нежирное отварное мясо (не более 120 грамм в день индейки, курицы, крольчатины или говядины).

Диета «морская капуста»: плюс на минус

Как и у любой другой программы похудения, у диеты на ламинарии есть свои положительные и отрицательные стороны. Начнем с достоинств:

  • Благодаря уникальному витаминно-минеральному составу, морская капуста снижает аппетит и подавляет голод, следовательно, диета является очень эффективной и легкой в исполнении.
  • Диетический «капустный» рацион насыщает организм необходимыми витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами, что обеспечивает не только комфортное похудение, но и улучшение общего состояния и внешнего вида человека.
  • Отсутствие соли и консервантов в сушеной морской капусте позволяет убрать отеки и вывести лишнюю жидкость из организма. Можно есть достаточное количество пищи и не толстеть, придерживаясь щадящего варианта диеты.

Минусы диеты на морской капусте

  • Недостаточное поступление белка в организм для людей с массой тела более 60 килограмм.
  • Наличие противопоказаний: беременность, туберкулез, нефрит, нефроз, аллергии, чувствительность к йоду, период обострения болезней желудочно-кишечного тракта, некоторые заболевания щитовидной железы.

источник

Источник: https://fithacker.ru/articles/morskaya-kapusta-dlya-pohudeniya-energiya-morya-protiv-lishnego-vesa/

Морская капуста для похудения: польза и вред, лечебные свойства, противопоказания

морская капуста для похудения

Морская капуста относится к классу морских водорослей. Её научное название – ламинария.

В далёкие-далёкие времена японский правитель Шань Гине вёл кровопролитную войну с местными племенами. Войска императора были на грани гибели, когда Шань Гине попросил помощи у богов. Боги принесли правителю напиток, дарующий силы всякому, кто его испробует.

А дочь императора пожертвовала собой ради спасения государства: она выпила напиток и прыгнула со скалы в море. Боги превратили дочь Шань Гине в ламинарию, водоросли распространились вокруг японских островов, истощённые жители питались ими и обретали силу, стойкость, здоровье.

Так была выиграна война.

Состав и калорийность

В состав ламинарии входят:

  • йод;
  • магний;
  • железо;
  • бром;
  • цинк;
  • марганец;
  • кобальт;
  • натрий;
  • калий;
  • азот;
  • фосфор;
  • сера;
  • кислоты пантотеновая и фолиевая;
  • полисахариды;
  • L-фруктоза;
  • витамины B1, В2 и В12, D, E, C, A.

Помимо перечисленных, в составе ламинарии есть и иные вещества, но они содержатся в очень маленьких количествах.

Калорийность морской капусты крайне низка:

  • углеводы – 59%;
  • белки – 13%;
  • клетчатка – 11%;
  • минеральные соли – 3%;
  • жиры – 2%.

Всё познаётся в сравнении, не так ли? Посмотрим таблицу, где X – это количество определённого вещества в обычной капусте.

Водоросли богаты и белковыми соединениями, а именно белок способствует так называемой сушке тела и наращиванию мышц, что является немаловажным для похудения.

Оздоровительное влияние на организм

Морская капуста позволяет укрепить иммунитет и поднимает общий жизненный тонус. Обладает следующими свойствами:

  • замедляет рост опухолей при их наличии и препятствуют зло- и доброкачественным образованиям;
  • противостоит развитию атеросклероза;

По статистике, японцы, живущие вдали от родных мест, где растёт ламинария, в 10 раз чаще страдают склерозом сосудов, чем их соотечественники, проживающие на родной территории

  • выводит холестерин;
  • препятствует образованию тромбов (за счёт снижения свёртываемости крови);

Если верить данным исследователей, риск тромбоза при употреблении ламинарии уменьшается на 10%

  • уменьшает риск развития склероза;
  • стабилизирует ЦНС;
  • приводит в норму ЖКТ.

Ламинарию используют как лекарство, хотя её лечебные свойства не ограничиваются оздоровительным аспектом:

  • укрепляются волосы и ногти;

В корма домашних животных (кошек, собак и др.) добавляют ламинарию. Благодаря этому, их шерсть становится гладкой и блестящей

  • наблюдается эффект омоложения кожи (как при дорогостоящих масках для лица).

Оптимальной дозой считается 2 ч. л. морской капусты в любом виде (даже в консервированном) в сутки.

Диета для похудения

Если нужно сбросить вес за короткое время, можно воспользоваться экстренным способом. Речь идёт о разгрузочных днях, во время которых Вы употребляете в пищу исключительно морскую капусту. Важно помнить, что это не диета, а возможность почистить организм. Более трёх дней «сидеть» на одном продукте нельзя.

В каком виде ламинария более действенна?

Для похудения лучше использовать сырые водоросли, хотя сейчас она популярна и в сушёном виде. Продаётся в магазинах, торгующих продуктами для суши.

Консервированная морская капуста для похудения не годится: во время производства к ней добавляют консерванты, сахар и некоторые другие вещества. На выходе Вы получаете совершенно иную картину калорийности (к тому же практически все полезные вещества при консервации «убиваются»).

Маринованная морская капуста также не сохраняет полезных свойств. Она более вкусная, но помочь в войне с жиром не может. То же касается и готовых магазинных салатов.

Внимание: польза морской капусты обратится во вред, если у вас наблюдается гипертиреоз. Разгрузочные дни на ламинарии при этом заболевании противопоказаны.

Особенности приготовления

Ламинария в сухом виде

Сухую траву нужно отваривать (около часа), после чего она годится к употреблению.

Если Вы покупаете сухие водоросли в аптеке, достаточно залить их кипятком на пару часов. Варить не нужно.

В обоих случаях после варки или замачивания ламинарию нужно промыть под холодной водой, после чего уже употреблять.

Более полезной окажется свежая морская капуста. При её покупке обращайте внимание на место, из которого водоросли привезены. Поскольку ламинария растёт в воде, многие её свойства зависят от качества этой воды.

Рецепты диетических блюд

В качестве специи ламинария подойдёт к рыбным и мясным блюдам. В Японии её добавляют к рису (второй гарнир). Обычно из водорослей делают салаты (морская капуста при этом может выступить как декоративный элемент или стать главным ингредиентом).

Суп «Сибуки»

Ингредиенты:

  • размоченная ламинария (400 г);
  • креветки очищенные (200 г);
  • сельдерей в сушёном виде (20 г);
  • коричневый рис (2 ст. л.);
  • сушёный имбирь (1 ч. л.);
  • бобовая паста для мисо-супа (можно обойтись без неё).

Механизм приготовления:

  • из креветок варится бульон, в который добавляются ламинария, сельдерей и имбирь;
  • после них в бульон запускают рис (за пару минут до готовности);
  • если используете пасту, сначала её развариваете (инструкция есть на упаковке), потом добавляете в получившийся бульон креветки и всё остальное в той же очерёдности.

Щи с ламинарией

Готовятся так же, как без морской капусты. Единственный момент: после варки мясного бульона (когда мясо уже вытащено) в этот же бульон вместе с традиционными овощами запускают водоросли.

Морское рагу

Ингредиенты:

  • креветки очищенные (1 кг);
  • дайкон (1 шт);
  • листы морской капусты (16 шт);
  • болгарский перец (1 шт);
  • соевый соус с пряностями;
  • не обжаренное кунжутное масло.

Механизм приготовления:

  • обжарить натёртый дайкон с мелко порезанным перцем (3-4 минуты);
  • добавить в поджарку воду (4 ст. л.) и креветки;
  • долить ещё воду (около половины стакана) и 1 ст. ложку соуса;
  • после размягчения креветок добавить в блюдо измельчённую морскую капусту.

Рецепты не исчисляются теми, что мы привели. Рассматривайте ламинарию как возможность поэкспериментировать: сочетаемость у этих водорослей потрясающая.

Преимущества перед другими средствами для похудения

Водоросли способствуют не только общему оздоровлению организма, но и имеют весомые преимущества перед другими популярными продуктами, способствующими сбрасыванию веса.

Китайцы называют ламинарию морским женьшенем, потому что она помогает восстанавливать силы и повышает работоспособность.

Чем полезна морская капуста при похудении:

  • ускоренный метаболизм (жиры не успевают откладываться в тканях, поскольку быстро перерабатываются);
  • наличие в составе фукоксантина (он стимулирует белки, а белки окисляют жиры, которые уже есть в организме);
  • наличие в составе альгината (он связывает до ¾ всех жиров, которые попали в организм, до их усвоения в ЖКТ);
  • улучшенная работа щитовидной железы (а здоровая щитовидка поддерживает нормальный уровень мышечной массы, препятствует накоплению жира).

Морская капуста крайне питательна, т.е. ваш аппетит заметно уменьшится. И насыщение будет происходить раньше и при меньших порциях пищи, чем обычно.

Противопоказания

К основным противопоказаниям относятся:

  • непереносимость йода;
  • туберкулёз;
  • фурункулёз/угревая сыпь;
  • болезнь почек;
  • ринит в хронической форме;
  • расстройства ЖКТ в период обострения;
  • геморрой.

При этих заболеваниях морская капуста для похудения не годится, хотя периодически употреблять эти водоросли в пищу можно.

«Можно ли есть морскую капусту при похудении?» – спросите Вы. А мы ответим: «Нужно!».

Предлагаем прочесть статью ещё об одной разновидности капусты, которая помогает в борьбе с лишним весом: «Цветная капуста».

Источник: https://hudeyko.ru/morskaya-kapusta-dlya-pokhudeniya.html

Морская капуста для похудения: польза и противопоказания

морская капуста для похудения

Морская водоросль ламинария, или иначе морская капуста, — ценнейший витаминный продукт, который нельзя игнорировать. Помимо того, что ламинария насыщает организм йодом, различными микроэлементами и солями, она также помогает эффективно сбросить вес. Морская капуста для похудения широко используется многими диетологами, включающими её в качестве одного из ингредиентов той или иной диеты.

Польза водоросли

Несмотря на то что водоросль издавна входила в повседневный рацион живущих вблизи моря народов, как продукт для снижения веса она была открыта сравнительно недавно. В 2006 году японские учёные путём эксперимента выяснили, что ламинария помогает уменьшить жировую прослойку подопытных крыс, если каждый день давать им этот продукт даже по несколько грамм.

Через некоторое время эксперимент был повторён вновь, и затем проводилось испытание на женщинах-добровольцах. Благодаря низкокалорийному питанию и не изматывающей, но регулярной физической активности женщинам удалось добиться хороших результатов в похудении. При этом многие отмечали, что за период применения ламинарии у них исчезли многие проблемы с кишечно-желудочным трактом, а также нормализовалось психологическое и эмоциональное состояние.

Столь популярной в системе правильного питания и диет водоросль делают несколько ключевых факторов:

  1. Её употребление повышает иммунитет;
  2. Благодаря большому количеству содержащегося в ней йода, восстанавливается работа нервной системы, снижается давление, увеличивается метаболизм, все химические реакции в организме протекают быстрее и легче. По подсчётам учёных, всего в 30−40 граммах ламинарии содержится более 80% суточной нормы витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма;
  3. Она наиболее быстро восстанавливает организм во время сезонных авитаминозов;
  4. Ламинария снижает уровень холестерина в крови. Особенная польза её заключается в профилактике онкологических заболеваний;
  5. И один из наиболее значимых факторов для женщин — её калорийность удивительно мала (не более 30 кКал на порцию в 100 г).

Несомненная польза водоросли заключается в том, что диета на ламинарии не истощает организм и не вынуждает его голодать. Благодаря этому по окончании диеты при сбалансированном питании и хотя бы минимальных физических нагрузках вес не возвращается.

Особенности ламинарии

На сегодняшний день известно около 30 разных видов морской капусты. Польза для похудения состоит только в тех, что употребляются в пищу. Различия между ними состоят в толщине листа, местах произрастания (прибрежные зоны, глубины моря и так далее), а также цвете и других внешних параметрах. Различий в составе у разных видов ламинарии нет, тем не менее в пищу чаще всего употребляют только два её вида: Ламинарию пальчаторассеченную и Ламинарию сахаристую.

Купить продукт можно как в аптеках, так и в продовольственных магазинах. Существует две разновидности ламинарии: сушёная или сырая, свежая. Употреблять можно как ту, так и другую водоросль. Существует много способов того, как употреблять сушёную ламинарию — некоторые заваривают её и пьют как настой, другие измельчают её и добавляют в салат как приправу, некоторые привыкли бросать её сухими листьями в суп или добавлять её вместо соли и так далее.

Источник: https://krasotka.guru/produktyi/morskaya-kapusta

Диета на морской капусте: меню, отзывы, рецепты для похудения, результаты

морская капуста для похудения

Диета на морской капусте считается очень полезной методикой для похудения: в ее меню содержится множество веществ, положительно влияющих на работу организма в целом.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Можно ли пить молоко при похудении

В чем суть похудения на морской капусте: польза и особенности

С давних пор морская капуста пользуется огромной популярностью среди желающих похудеть, потому как ее калорийность достигает рекордно низкой отметки – всего 5,4 Ккал на 100 г.

Стоит отметить, что этот показатель действителен лишь при условии, что продукт употребляется только в свежем виде, а не с соусами, как сейчас она продается во многих магазинах.

Чем полезна морская капуста при диете:

  • В ней присутствуют алиганаты, которые выводят токсины, радионуклоиды и тяжелые металлы;
  • Она позволяет побороть дефицит йода, т.к. данный элемент содержится в ней в большом количестве;
  • Продукт может похвастаться наличием витаминов и микроэлементов, нормализующих холестерин, улучшающих состояние кожи и стабилизирующих работу кишечника. Также они благотворно действуют на функционирование сердца, из-за чего ее рекомендуют употреблять многие врачи при ишемии.

Плюсы и минусы

Кроме всех вышеперечисленных полезных свойств, морская капуста славится и другими положительными качествами:

  • Диета на ней переносится в большинстве случаев легко. Кроме того, она помогает избавиться от целлюлита и предотвратить множество болезней;
  • Среди разнообразия меню любой человек может выбрать то, которое ему подходит больше всего.

Не обходится здесь и без недостатков: ламинария противопоказана при туберкулезе, геморрое и заболеваниях почек, поэтому тем, кто ими страдает, такая диета полностью запрещена.

Сколько можно сбросить

Если кушать всю неделю только одну ламинарию, удастся стать худее примерно на 5-7 кг. Если же воспользоваться другим, менее строгим меню, то получится скинуть от 3 до 5 кг в зависимости от суточной калорийности.

Во время похудения можно употреблять и другие продукты:

  • Фрукты;
  • Овощи;
  • Ягоды;
  • Каши;
  • Постное мясо;
  • Зелень;
  • Нежирную рыбу;
  • Твердые сыры;
  • Отварные яйца.

От сладостей, копченостей, жирных и жареных блюд рекомендуется воздержаться.

Диета на морской капусте: меню, правила и рецепты

Правила похудения:

  • Желательно кушать свежую или маринованную ламинарию, т.к. в сушеной присутствует много калорий;
  • Чтобы предотвратить сильный голод, стоит питаться часто, но небольшими порциями, а также пить как можно больше воды.

Диета на морской капусте с рисом

Если хочется худеть быстро и со вкусом, стоит в течение трех дней питаться двумя вышеперечисленными продуктами по следующим принципам:

  • Кушаем отдельно 300 г ламинарии и 500 г риса за сутки;
  • Готовим из отварного риса и капусты салат.

С гречкой и кефиром

Все допустимые продукты перечислены в названии, однако их можно удачно комбинировать, пользуясь этим меню на протяжении недели:

  • На завтрак – морская капуста и порция отварной гречки;
  • Обедаем только ламинарией. При желании допускается небольшой кусочек вареного мяса;
  • Ужинаем лишь стаканом кефира.

С кальмарами

Помимо кальмаров и капусты, здесь разрешаются еще и овощи, поэтому данное меню можно использовать до двух недель:

  • На завтрак кушаем только ламинарию;
  • Обедаем овощами с морской капустой;
  • Ужинаем салатиком из кальмаров и ламинарии.

С яйцами

Наиболее строжайшим способом снижения веса является именно этот:

  • Утром съедаем только отварное яйцо;
  • На ланч пьем кефир;
  • Обедаем салатом из морской капусты;
  • Ужинаем одним яичком.

С имбирем

Салат с имбирем и ламинарией содержит около 100 Ккал, но для похудения им можно питаться по двум съемам:

  • Кушаем до 800 г салатика в сутки в течение 3-5 дней, больше ничего не едим;
  • Заменяем салатом плотный ужин неограниченное время.

С овощами

Сначала может показаться, что, если питаться овощами и ламинарией неделю безо всяких правил, то похудеть все равно удастся, однако это вовсе не так, т.к. даже в данном случае существуют определенные особенности:

  • Каждый день разрешается съедать не более 400 г капусты;
  • Овощи тоже не все подходят: они должны быть некрахмалистыми. Например, шпинат, репу, сельдерей, артишоки, соевые бобы, спаржу, лук, огурцы и помидоры можно употреблять в неограниченном количестве.

На салате из морской капусты

Всем известные салаты из морской капусты, продающиеся в магазинах, тоже можно использовать для похудения, однако они более калорийны:

  • За сутки съедаем не более 500 г ламинарии;
  • Выпиваем максимум 1,5 л обезжиренного кефира.

Детокс диета

Для полного очищения организма за 2 недели необходимо питаться строго определенными продуктами:

  • Постным мясом (не более 150 г в день);
  • Ламинарией;
  • Яблоками;
  • Свеклой;
  • Картофелем;
  • Бананами.

Диета против целлюлита

Ключевой особенностью данной методики является то, что она не имеет особых ограничений – достаточно соблюдать 2 правила:

  • Питаться можно любой низкокалорийной пищей, но ежедневно обязательно съедать 100 г капусты;
  • Этот продукт полезно не только употреблять, но и делать с ним обертывания: 160 г ламинарии в виде порошка разводим водой, оставляем на 20 минут. Когда смесь набухнет, обрабатываем ею проблемные места, заворачиваемся пищевой пленкой, ложимся под одеяло на 1 час, после чего все смываем.

 Диета при ИБС

Больным ишемией рекомендуется противоатеросклеротическая диета, которая способна нормализовать коагулирующие свойства крови. Помимо ламинарии, в свое меню следует включить и другие, не менее полезные продукты:

  • Мидии и кальмары;
  • Рыбу;
  • Креветки и кальмары;
  • Печеный картофель;
  • Бобовые;
  • Яйца.

Рецепты для похудения

Рецепт супа:

  • Заливаем водой сушеную капусту, кипятим;
  • Добавляем в кастрюлю пасту мисо, солим и провариваем 1 минуту;
  • Прибавляем нарезанный на кубики тофу;
  • Посыпаем рубленым зеленым луком.

Рецепт салата с кальмарами и ламинарией:

  • Отвариваем мясо кальмара, режем на куски, смешиваем с морскими водорослями;
  • Измельчаем лук и морковь, прибавляем к остальным ингредиентам, поливаем все маслом оливы.

Рецепт салата с овощами:

  • Режем помидор, огурец, сладкий перец и репчатый лук;
  • Перемешиваем с ламинарией, заправляем растительным маслом.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета на цветной капусте.

Насколько безопасна диета с морской капустой: результаты и отзывы

Благодаря своим полезным свойствам, ламинария помогает не только похудеть, но и добиться других положительных результатов:

  • Улучшается состав крови;
  • Стабилизируется работа сердца;
  • Нормализуется холестерин.

Выход из диеты несложный: достаточно просто постепенно повышать суточную калорийность меню и убирать из него главный продукт. Если сделать это резко – велика вероятность возникновения проблем с кишечником.

Отзывы наших читательниц

Яна, 28 лет:

«Питаясь только одной капустой, продающейся в баночке без добавок, за неделю у меня получилось сбросить 4,5 кг. Конечно, было тяжеловато, но стоило того, чтобы стать худее»

Алиса, 34 года:

«Раньше я на ужин кушала калорийную пищу, но, стоило мне заменить ее салатом с ламинарией, как вес начал снижаться, и за месяц я скинула почти 6 кг»

Маргарита, 35 лет:

«Очень долго не могла похудеть, пока не воспользовалась диетой с ламинарией и гречкой. Сидела на ней пару недель, и теперь вешу на 8 кг меньше»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Источник: https://diety-pohudej.ru/dieta-na-morskoy-kapuste.html

Морская капуста для похудения

морская капуста для похудения

Морепродукты — кладезь полезных компонентов для организма. Морская капуста при диете дает хорошие результаты, способствует быстрому снижению массы тела, насыщает организм нужными микро- и макроэлементами, не вызывая чувство голода. В капусте много витаминов, полезных веществ, много йода.

Принципы диеты на морской капусте

Морская капуста – это продукт, насыщенный количеством витаминов, альгиновой и пантотеновой кислоты, йодом и другими компонентами. За счет содержания йода повышается иммунитет, из организма выводятся все токсины и шлаки.

Суть диеты заключается в том, что в день употребляется минимальное количество капусты до 300 г, которая играет роль отрубей – наполняет организм нужными компонентами и не вызывает чувство голода. Диета длится на протяжении 7-ми дней и за это время позволяет избавиться от 5 кг.

Не обязательно питаться только морской капустой, в режим включается гречневая каша на воде без соли, куриные котлеты, яйца, рис. Такой режим питания для многих покажется резким и сложным, но диета длится всего неделю. Это небольшой срок для того, чтобы добиться своей цели временными ограничениями в питании.

Плюсы и минусы диеты

Морская капуста для похудения дает хорошие результаты за минимальное время, поэтому и пользуется огромной популярностью среди женщин и мужчин, которые стремительно хотят избавиться от пары лишних килограмм. Диета имеет преимущества и недостатки, как и многие другие варианты. Отметим плюсы:

  • Диета длится всего 7 дней, но дает заметные результаты;
  • Капуста насыщает организм нужными полезными компонентами, поэтому не создает критические моменты при диете;
  • Продукт не содержит консервантов и соли, поэтому полностью полезный для употребления;
  • На диете принимается не только морская капуста, но и другие полезные продукты.

Минусы диеты также существуют, и они следующие:

  • Люди с весом более 60 кг могут не получать необходимое количество белка в организм;
  • Запрещено использование при нефрите, аллергии любой направленности, беременности, заболеваниях щитовидной железы.

Если соблюдать все дозировки, учитывать правила диеты и заботиться о своем здоровье, результат не заставит ждать. Всего за 7 дней можно избавиться от 6 килограмм.

Меню-таблица

Каждая диета предполагает наличия своих правил и нюансов питания. Многих интересует вопрос: можно ли есть морскую капусту на диете? Можно, главное знать все особенности питания на предстоящую неделю диеты.

День Прием пищи Примерное меню
Понедельник Завтрак Омлет
Второй завтрак Яблоко
Обед Котлеты, рис, водоросли
Полдник Кефир
Ужин Салат из ламинарии
Вторник Завтрак Блинчик с морской капустой
Второй завтрак Грейпфрут
Обед Куриный бульон
Полдник Ряженка
Ужин Салат из ламинарии
Среда Завтрак Вареные яйца, водоросли
Второй завтрак Яблоко
Обед Суп из морской капусты
Полдник Стакан молока
Ужин Плов
Четверг Завтрак Каша гречневая
Второй завтрак Груша
Обед Судак на пару и салат из ламинарии
Полдник Простокваша
Ужин Куриные тефтели
Пятница Завтрак Омлет на пару, салат из водорослей
Второй завтрак Персик
Обед Салат из водорослей, уха
Полдник Кефир
Ужин Салат из ламинарии
Суббота Завтрак Каша овсяная на воде, водоросли
Второй завтрак Апельсин
Обед Отварная индейка
Полдник Ряженка
Ужин Рыбные котлеты, морская капуста
Воскресенье Завтрак Мюсли + салат из ламинарии
Второй завтрак Стакан томатного сока
Обед Суп из морской капусты
Полдник Кефир
Ужин Запеченный кролик

Что можно и что нельзя есть на диете?

Диета – это питание, предполагающие определенные ограничения и приоритеты в питании, поэтому рассмотрим курс разрешенных и запрещенных продуктов.

Список разрешенных продуктов:

  • Морепродукты;
  • Овощи;
  • Несладкие фрукты;
  • Крупы и злаки.

Эти продукты помогут быстро избавиться от лишних килограммов, обрести красивые формы, привести тело в тонус.

Список запрещенных продуктов:

  • Мучные и сладкие изделия;
  • Жаренные, соленые, жирные блюда;
  • Алкоголь.

Рецепты блюд и как их готовить?

Диета на морской капусте предполагает ежедневное включение в свой рацион данного продукта. Чтобы не сделать прием пищи сущим адом, необходимо разнообразить варианты подачи ламинарии. Существует много вкусных рецептов, основные приведены ниже.

Салат из морской капусты

Для приготовления понадобятся:

    • Оливковое масло;
    • Маринованные водоросли – 300-400 г;
    • Сок лимона – 1 ст. ложка;
    • Кунжут.

Приготовление:

  1. Достаем с пакета водоросли, хорошо отжимаем, перекладываем в тарелку.
  2. Далее нужно заправить их оливковым маслом и лимонным соком.
  3. Сверху посыпать кунжутом.

Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, понадобится всего 15 минут, чтобы разнообразить свой прием пищи.

Борщ с добавлением морской капусты

Ингредиенты:

  • Водоросли;
  • Морковь, свекла;
  • Лук;
  • Томатная паста;
  • Растительное масло.

Приготовление:

  1. Очищаем, промываем и режем овощи.
  2. Обжариваем лук и морковку до золотистого цвета.
  3. Добавляем томатную пасту к овощам, перемешиваем и тушим несколько минут.
  4. Наливаем в кастрюлю воду, добавляем к ней подливу и доводим до кипения.
  5. В конце добавляем морскую капусту и свеклу.

Если экспериментировать с приготовлениями и вкладывать в процесс душу, в результате может получиться довольно аппетитное блюдо, как для строжайшей диеты.

Противопоказания к диете

Перед использованием той или иной диеты нужно ознакомиться с противопоказаниями. Диета на морской капусте имеет следующие противопоказания:

  1. Повышенная чувствительность к йоду.
  2. Беременность.
  3. Аллергии.
  4. Заболевания почек.

Имея данные заболевания и состояния, диета на основе морской капусты строго противопоказана.

Побочные эффекты

В морской капусте содержится большое количество йода, который является опасным для людей, имеющих проблемы с щитовидной железой. При чрезмерном употреблении продуктов, где содержится йод, можно спровоцировать гипертиреоз.

Ламинария способствует усилению перистальтики кишечника, при чрезмерном употреблении возникает диарея.

Отзывы, результаты до и после

Диета на морской капусте имеет отзывы реальных людей, которые испробовали на себе данный вариант похудения. 10 человек из 10 подтверждают тот факт, что питание на основе морской капусты помогает бороться с лишними килограммами, насыщая организм нужными и полезными компонентами.

Наталья, 36 лет

После родов поправилась на 10 килограмм, половину удалось сбросить самостоятельно, остальные 5 кг докучали мне еще долго. Я решила попробовать диету на морской капусте. Питание мне понравилось, после родов возникло желание принимать в пищу непривычные мне продукты. Морская капуста оказалась не только полезной в похудении, но еще и довольно вкусной, если правильно ее приготовить.

Оксана, 28 лет

Перед отпуском решила сбросить несколько килограмм, чтобы влезть в любимый купальник. Мне помогла морская капуста. Питалась в течение 7 дней, результат меня порадовал – минус 3 кг.

Выход из диеты

Диета на морской капусте не ставит жестких рамок для питания, единственное отличие – ежедневное употребление данного продукта. Выход из диеты не имеет особенностей, на восьмой день диеты стоит исключить морскую капусту из рациона, делая акцент больше не овощи, фрукты и крупы.

(1 5,00 из 5)

Источник: https://fitnessdietu.ru/diety/morskaya-kapusta-dlya-pohudeniya.html

Ламинария для похудения — как павильно принимать? Польза и вред

морская капуста для похудения

Ламинария или морская капуста для похудения может входить в состав различных диет. Водоросли содержат массу полезных веществ, а также подавляют чувство голода. Ламинария укрепляет иммунитет и помогает активизировать работу мозга. Водоросли известны высоким содержанием йода и являются одним из важнейших продуктов для профилактики йододефицита.

Ламинария представлена в нескольких формах, благодаря чему любой человек может подобрать вариант, который подойдет именно ему. В магазинах часто встречаются салаты на основе морской капусты, а в аптеках продаются практически безвкусные таблетки. Также можно встретить ламинарию в форме порошка и использовать ее как в качестве пищи, так и в роли косметических средств. 

Полезные свойства ламинарии 

Наиболее известным свойством ламинарии является большое количество йода в ее составе. Йод необходим организму для нормальной работы. Химический состав водоросли делает ее уникальным продуктом, который оказывает комплексное влияние и способствует улучшению функциональности всего организма.

Минералы и витамины, содержащиеся в ламинарии, особо необходимы спортсменам, подросткам, беременным и лактирующим женщинам. В продукте присутствует белок и клетчатка в легкоусвояемой форме, благодаря чему продукт показан при лечении различных недугов и набору мышечной массы.

Ламинария благотворно воздействует на организм при ряде недугов: 

  • Артрите;
  • Заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • Атеросклерозе;
  • Остеохондрозом; 
  • Миозитом;
  • Ревматизмом;
  • Невритом;
  • Заболеваниях ЖКТ. 
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Какао для похудения

Морская капуста может использоваться также в качестве профилактического средства. Ламинария оказывает иммуностимулирующее действие и помогает предупредить респираторные болезни. Среди полезных веществ стоит выделить: 

  1. Альгиновую кислоту. По своим свойствам аналогична с фруктовым компонентом пектином. Эффективно выводит из организма токсины, тяжелые металлы и радионуклиды. 
  2. Магний. Магний помогает в работе сердечной мышцы и нервной системы. Минерал нормализует давление и показатель сахара в крови. 
  3. Калий. Калий необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Минерал участвует в клеточном метаболизме и помогает нормализовать обмен веществ. 
  4. Марганец. Минерал необходим для нормальной работы мышц и мозга. Марганец повышает стрессоустойчивость, снижает раздражительность. 
  5. Витамины группы В. Витамины улучшают пищеварение и влияют на состояние кожи. Вещества нормализуют работу нервной системы и стимулируют иммунитет. 
  6. Витамин С. Аскорбиновая кислота активно борется с зашлакованностью организма и помогает в работе иммунной системы. 
  7. Витамин А. Витамин предупреждает старение и на клеточном уровне способствует увеличению продолжительности жизни. 
  8. Ненасыщенные жирные кислоты. Вещества предотвращают возникновение атеросклероза и помогают успешно лечить это заболевание. 

Морская капуста в виде готового салата имеет 14-25 ккал/100 грамм, что делает ее одним из ценных продуктов в мире диетологии. Людям, которые желают похудеть, необходимо хотя бы 1 раз в неделю употреблять ламинарию в виде салата. 

Влияние ламинарии на похудение 

Водоросли воздействуют сразу на весь организм, благодаря чему похудение отличается эффективностью. Комплексность действия достигается содержанием большого количества питательных веществ. Среди важных свойств в процессе похудения стоит отметить: 

  • Нормализация метаболизма. Хороший обмен веществ является первым шагом в процессе похудения и предотвращает отложение жиров в организме. 
  • Выведение токсинов. Очищенный организм работает более эффективно, а энергия используется более рационально. Сорбенты, которые входят в состав морской капусты, выводят шлаки за короткий промежуток времени и без дискомфорта. 
  • Подавление чувства голода. Клетчатка и белок, содержащиеся в водорослях обеспечивают сохранение чувства сытости в течение длительного времени. Употребление капусты в качестве добавки к ужину либо обеду помогает снизить количество съедаемой пищи на 20 минут. 

Противопоказания 

Диета на основе ламинарии подойдет далеко не всем худеющим. Так как в водорослях содержится много йода, то употребление морской капусты противопоказано людям с заболеваниями щитовидки и эндокринной системы. Также водоросли стоит очень аккуратно принимать людям с: 

  • Фурункулезом;
  • Заболеваниями почек;
  • Крапивницей;
  • Диатезом;
  • Туберкулезом;

Перед началом похудения при помощи ламинарии необходимо проконсультироваться с врачом, так как избыток йода может привести к серьезным нарушениям в работе щитовидки. 

Как принимать ламинарию для похудения 

Далеко не вся ламинария помогает похудеть и оздоравливает организм. Готовые салаты с добавками не только не помогают в процессе похудения, но и могут стать причиной обретения нескольких лишних килограмм. Среди готовых салатов стоит отдать предпочтение продукту, в составе которого присутствует только водоросль. Добавки в виде сахара и соли не рекомендованы во время диеты. 

Лучше всего готовить морскую капусту самостоятельного. Для этого необходимо ламинарию в сушеном виде залить холодной водой и дать настояться в течение 12 часов. После того, как водоросль набухнет, необходимо слить жидкость и отварить ламинарию в воде с небольшим количеством соли в течение 20 минут.

Остывшую водоросль можно употреблять в чистом виде либо добавлять в разнообразные салаты. 

Ежедневно можно съедать не более 300 грамм морской капусты. Диета с такой дневной нормой может продолжаться всего семь дней. Если есть желание увеличить длительность диеты до двух недель, то суточную норму следует уменьшить до 150 грамм.

Повторять диету с морской капустой можно не раньше, чем через 3-4 недели после завершения предыдущей. 

 Хоть ламинария и отличается своей сытностью, но не стоит забывать про дополнительные физические нагрузки и сбалансированность питания. Без отказа от вредных привычек в питании снижение веса будет проходить не теми темпами. Ежедневные пешие продукты и зарядка в домашних условиях сделают похудение более продуктивным и помогут сбросить вес в нужных местах. Спорт наладит обмен веществ и позволит сохранить в будущем вес на одном уровне. 

Как правильно питаться на диете 

Во время диеты стоит отказаться от употребления ряда продуктов: 

  1. Газированной сладкой воды, алкоголя, кофе;
  2. Маринадов, соусов, консервированной пищи;
  3. Полуфабрикатов, мясо-колбасных изделий, фаст-фуда;
  4. Жирной, жареной пищи;
  5. Мучного, сладостей, шоколада. 

Если у худеющего нет цели за короткий срок скинуть массу, то ему подойдет система правильного питания, совмещенная с употреблением ламинарии.

ПП является не только рационом, но и способом жизни, который помогает избавиться от лишнего веса и оздоровить организм. Длительное соблюдение питания по принципам ПП позволяет эффективно сбросить лишний вес без особых усилий.

Через несколько месяцев после начала питания по системе правильного питания человек привыкает к рациону и похудение дается ему значительно легче. 

Варианты меню диет с ламинарией 

В зависимости от выбранного варианта диеты составляется отдельное меню. Для семидневной недели меню может выглядеть следующим образом: 

1, 3, 6 день 

  1. Завтрак. Овсяная каша с ягодами, зеленый чай;
  2. Ланч. Яйцо пашот, гренка, фруктовый фреш;
  3. Обед. Куриный суп, салат из ламинарии и помидора с кунжутом, морс;
  4. Полдник. Стакан кефира;
  5. Ужин. Рисовая каша, отварная индейка, салат из ламинарии, морковки и яблока, травяной чай. 

2, 5, 7 день 

  1. Завтрак. Льняная каша с добавлением фруктов, фруктово-овощной смузи; 
  2. Ланч. 2 ломтика твердого сыра, ломтик ржаного хлеба, чай;
  3. Обед. Суп с телятиной и домашней лапшой, овощи на гриле, 1 ст. л. сушеной ламинарии (эквивалент 150 грамм отварной), компот без сахара;
  4. Полдник. Творожная запеканка с ягодами;
  5. Ужин. Гречневая каша, салат из ламинарии, морепродуктов и лимона, зеленый чай. 

3 день 

В этот день лучше сделать перерыв и сделать питьевой день. Разрешается пить овощные смузи, кефир, натуральный сок и морс, компот без сахара. Ламинарию лучше принимать в форме порошка либо таблеток в эквиваленте с 300 граммами готового продукта. По желанию худеющего водоросли можно употреблять в форме салата. 

Четырнадцатидневная диета не сильно отличается от семидневной. Единственным важным отличием является количество ежедневно употребляемой морской капусты. Более длительная диета предполагает употребление водорослей всего один раз в день. Диеты на основе морской капусты могут состоять как из отварного продукта, так и в других формах. Порошок отлично подойдет для людей, которым сложно съедать водоросль в готовом виде. 

Ламинария в таблетках для похудения 

Таблетированная форма очень удобна в применении и может использоваться в дороге, при нехватке времени приготовить самостоятельно водоросли или при непереносимости вкуса морской капусты. Водоросли сохраняют большую часть полезных свойств, что обеспечивает оздоровление организма.

Каждый производитель таблеток пишет рекомендованную ежедневную дозировку в инструкции. Соблюдая ее можно отказаться от подсчета калорий во время еды и поиска новых рецептов салатов на основе ламинарии. БАДы достаточно распространены и их можно приобрести практически в любой аптеке.

Как и при диете на основе водорослей перед приемом таблеток необходимо проконсультироваться с эндокринологом для выявления противопоказаний. 

Обертывания 

Ламинария хорошо работает не только при приеме в пищу, но и при внешнем воздействии. Кремы, скрабы, в состав которых входит водоросль, помогают омолодить кожу, придать ей упругости и эластичности. В салонах предлагают процедуру обертывания с ламинарией, которая позволяет избавиться от ряда проблем: 

  1. Морская капуста помогает убрать растяжки и целлюлит;
  2. Водоросли способствуют выводу влаги и спадает отечность конечностей;
  3. Обертывания помогают «подсушить» тело и обрести рельефность;
  4. Кожа на участках после обертывания становится мягкой, шелковистой и гладкой. 

Процедуру обертывания можно делать не только в салоне, но и в домашних условиях. Для приготовления смеси чаще всего используется порошок из морской капусты. Существует множество рецептов для обертывания, но одним из самых эффективных является смесь из ламинарии, яйца и камфорного масла. Для приготовления смеси необходимо залить 2 столовые ложки порошка 250 мл теплой воды на 30 минут.

После того, как ламинария набухнет, необходимо добавить в массу половину сырого куриного желтка, 10 капель камфоры и несколько капель эфирного лимонного масла. Смесь необходимо тщательно перемешать и нанести на проблемные зоны. Намазанные участки тела необходимо обернуть плотной пищевой пленкой и оставить их на час.

Спустя час полиэтилен снимают, а состав смывают с кожи при помощи теплой воды. 

Источник: https://pohudete.ru/laminariya-dlya-pohudeniya.html

Ламинария для похудения: свойства морской капусты, как принимать

морская капуста для похудения

Современные женщины привыкли внимательно относиться к своему здоровью и следить за фигурой. Благодаря социальным сетям пользователи ежедневно делятся сотнями новых диет и рецептов. Но знаете ли вы о полезных свойствах такого замечательного продукта, как ламинария, именуемая в народе морской капустой. Специально для наших читателей мы подготовили данную статью, в которой подробно расскажем о том, как употреблять ламинарию с максимальной выгодой для вашего организма.

Ламинария: польза при похудении

Врачи-диетологи сходятся во мнении, что морская капуста является отличным средством в борьбе с лишними килограммами и активно включают продукт в рацион своих пациентов.

Вот свойства, благодаря которым ламинария даёт бой избыточному весу:

  • Оказавшись в кишечнике, продукт начинает активно всасывать в себя излишки жидкости, попутно избавляя нас от накоплений вредных солей, шлаков и токсинов.
  • К моменту попадания в желудок морская капуста разбухает, позволяя быстрее насытиться и надолго забыть о чувстве голода.
  • Водоросль благоприятно влияет на пищеварение и препятствует образованию холестериновых бляшек.
  • Благодаря специфическому вкусу, в некоторых блюдах, ламинарию можно использовать в качестве замены соли.

Состав и энергетическая ценность морской капусты

Химический состав продукта богат витаминами (A, С, группы В, Е, D), микро- и макроэлементами. Капуста содержит в себе йод, полиненасыщенные жирные кислоты, растворимые растительные волокна.

Калорийность водоросли зависит от способа её приготовления и составляет от 49 до 80 ккал на 100 грамм. В продукте нет углеводов, а соотношение белков и жиров 0,8 и 0,2 грамма.

Как правильно включить ламинарию в повседневный рацион

Употребление морской капусты можно совмещать с большинством диетических программ питания. Вот несколько советов о том, как лучше это делать.

  • Отличным вариантом будет приготовление салатов с использованием капусты и свежих овощей.
  • Водоросль прекрасно подходит к морепродуктам и блюдам из рыбы.
  • Не стоит запивать ламинарию и блюда с её добавлением напитками, содержащими молоко.

На прилавках розничных магазинов, морская капуста часто встречается в виде консервов с различными добавками и в жестяных банках. Перед тем как приобрести продукт, внимательно изучите информацию на этикетке.

Не стоит покупать салаты с добавлением майонеза, от варианта в жестяной банке лучше тоже сразу отказаться, так как для увеличения срока годности туда добавляют большее количество растительного масла. Сушёную капусту можно брать без особых опасений.

Три варианта Диеты с добавлением водорослей

Диетологами разработан ряд систем питания, в основу которых заложено употребление ламинарии. Самая щадящая из них подразумевает употребление морской капусты в течение двух недель совместно с полезными низкокалорийными продуктами. Допускаются свежие фрукты, постное мясо, маложирная рыба. Водорослей при этом стоит съедать не менее 150 г в день.

Один из вариантов дневного рациона в Таблице

ЗАВТРАК Салат из помидоров, морской капусты и свежих огурцов, с добавлением чайной ложки оливкового масла.
ОБЕД Ламинария, томаты черри, 150 г отварной куриной грудки, рыбы, либо 2 яйца без желтков.
ПОЛДНИК Салат из варёной моркови и водорослей.
УЖИН Капуста, яблоки, огурцы, помидоры и 100 г варёной рыбы.

Вариант №2

Другой вариант питания рассчитан на неделю, по прошествии которой стоит ожидать результата в минус 4–5 кг.

В день следует съедать по 300 гр водорослей и морепродуктов, разделив на 4–5 одинаковых порций. При этом обязательно стоит пить повышенное количество жидкости, лучше всего подойдёт обычная вода. Можно использовать любые морепродукты, но больше всего диетологи рекомендуют мидии.

Вариант №3

Третья диета является самой жёсткой из представленных, но и результат её использования позволяет сбросить от 6 до 7 кг за неделю.

За сутки разрешается съесть по 150 гр ламинарии и отварного мяса. Другие продукты запрещены. Как и в прошлом случае нужно пить много жидкости. Часто использовать подобную систему питания категорически запрещено.

Преимущества «капустной» диеты:

  • Снабжение организма необходимыми микроэлементами.
  • Очищение кишечника и улучшение обмена веществ.
  • Снижение аппетита.
  • Нормализация гормонального фона.

Как готовить морскую капусту

Свежая ламинария редко встречается в розничной продаже, по причине того, что в таком виде она имеет крайне короткий срок хранения. Её приготовление имеет ряд тонкостей, при знании которых вам не составит труда сделать лёгкие и вкусные блюда. Вот несколько советов правильной обработки водоросли:

  1. Чтобы удалить специфический запах, приправьте продукт лимонным соком, уксусом, чесноком, лавровым листом или гвоздикой.
  2. Маринуйте капусту в рассоле не менее 8 часов.
  3. Варите ламинарию не более 20-30 минут.

Раздобыть консервированные водоросли гораздо проще, они готовы к употреблению и подходят для добавления в салаты и основные блюда. Продукт хорошо гармонирует с кукурузой, зелёным горошком, фасолью и грибами.

Сухая морская капуста встречается в порошке и брикетах, расфасованных в вакуумные пакеты. Она продаётся не только в магазинах, но и в аптеке. Несмотря на отсутствие влаги, ламинария сохраняет свои полезные свойства.

Перед приготовлением, необходимо предварительно подготовить продукт следуя данной инструкции:

  1. Положите желаемое количество сухой капусты в глубокую чашку, полностью залив её холодной водой, вымачивайте от 2 до 8 часов.
  2. Слив излишки жидкости, положите продукт на дуршлаг и тщательно промойте под краном. Аккуратно отожмите.
  3. Нарежьте ламинарию небольшими кусочками, перемешайте, предварительно добавив немного подсолнечного масла.

Продукт готов к употреблению.

Популярные блюда с использованием морской капусты

В ряде стран водоросль активно используется в самых различных блюдах, начиная от супов и салатов, заканчивая десертами. При желании еду для себя может подобрать даже человек, не переносящий ламинарию на вкус и запах.

Продукт идеально сочетается с бобовыми, яйцами и овощами. Вот несколько простых блюд, которые помогу вам полюбить зелёную водоросль.

Омлет

Воспользовавшись данным рецептом, вы сможете сделать вкусный и полезный завтрак. Приготовить его можно с добавлением свежей или консервированной морской капустой. В идеале, для снижения калорий запекать омлет в духовке, но можно и пожарить на сковороде.

Для блюда нам понадобятся:

  • 200 г морской капусты;
  • 4 яйца;
  • 2 томата;
  • 200 г молока;
  • 25 г сливочного масла;
  • зелень;
  • соль, перец.

Способ приготовления:

  1. В яйца добавьте щепотку соли и взбейте с молоком.
  2. Томаты нарежьте кольцами и выложите в форму для запекания либо на сковороду. Сверху равномерно распределите водоросли.
  3. Залейте получившуюся молочно-яичную смесь.
  4. Запекайте в духовке, нагретой до 180 градусов в течение 15-20 минут или поджаривайте на среднем огне, накрыв сковороду крышкой.
  5. Украсив омлет зеленью подавайте на стол.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сколько калорий в картошке

— Продукты, помогающие похудеть

Щи с ламинарией

Специально для тех, кто не представляет свой обед без первого блюда, у нас припасён рецепт щей с водорослями.

Нам будут нужны следующие ингредиенты:

  • 400 г водорослей;
  • 500 гр. белокочанной капусты;
  • 700 гр. куриного филе;
  • 1 свежий помидор;
  • 1 корень сельдерея;
  • 1 болгарский перец;
  • соль, чёрный перец.

Способ приготовления:

  1. Отварите куриную грудку (соль и перец добавляйте по вкусу), вытащите мясо из бульона.
  2. Нашинкуйте овощи, добавьте в кастрюлю вместе с морской капустой и варите до готовности.
  3. Курицу нарежьте маленькими кусочками и положите обратно в суп.

Салат с овощами

Воспользовавшись данным рецептом, вы сможете без труда приготовить вкусное и в то же время очень лёгкое блюдо. Его ингредиенты содержат мало калорий, а пряная заливка добавляет неповторимый аромат, побуждающий пробовать закуску снова.

Вот список продуктов, которые понадобятся для приготовления салата:

  • 2 банки готовой ламинарии;
  • 2 моркови;
  • 2 свежих огурца;
  • 2 сладких перца;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 4 ломтика свежего имбиря;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка (ч. л.) молотого кориандра;
  • 2 ч. л. французской горчицы;
  • 2 столовые ложки (ст. л.) винного уксуса;
  • соль, молотый чёрный перец;
  • 4 ст. л. оливкового масла.

Способ приготовления:

  1. Очищенную морковь натрите на крупной тёрке или порежьте тонкой соломкой.
  2. Освободите лук от шелухи и нарежьте полукольцами.
  3. Смешайте оливковое масло с горчицей, добавьте уксус, кориандр, измельчённый имбирь и давленый чеснок. Посыпьте перцем и солью по вкусу.
  4. В получившийся соус положите морковь, лук и тонко нарезанные огурцы.
  5. Помойте сладкие перцы. Очистите их от семечек, нашинкуйте тонкими полосками и добавьте в салат.
  6. Осталось дополнить блюдо ламинарией, и перемешать продукты. Закуску можно подавать на стол.

Настои на ламинарии

Положительных результатов желающие снизить вес, могут добиться, попробовав специальные настои из водорослей. Вот два варианта их приготовления:

  • Горсть сухого продукта залейте 200 г тёплой воды, накройте и настаивайте около суток. Процедите и принимайте по 2 ст. л. до приёма пищи.
  • Порошковую капусту размешать в 100 г воды и выпить перед сном.

Применение в косметических целях: Антицеллюлитное обёртывание

Если во время похудения вес уходит быстро, и кожа теряет эластичность (или вы страдаете от целлюлита), решить проблему помогут обёртывания с использованием ламинарии:

  1. Залейте 2 ст. л. порошка горячей водой, накройте крышкой и подождите 15 минут.
  2. В разбухшую капусту добавьте яичный желток, 25 капель камфорного масла и 15 лимонного сока.
  3. Размешайте до получения однородной массы и нанесите на проблемные места.
  4. Замотайте необходимые участки полиэтиленовой плёнкой.
  5. Смойте через 45 минут.

Делаем выводы

Несмотря на специфический вкус и запах, ламинария является отличным природным помощником для желающих похудеть. Отзывы девушек, уже включивших продукт в свой ежедневный рацион, свидетельствуют о том, что программа питания действительно работает.

Попробуйте морскую капусту в любом из предложенных вариантов и вскоре вы сами почувствуете положительный эффект и сможете поделиться достигнутым результатом.

Чтобы ускорить путь к поставленной цели, совместите употребление ламинарии с лёгкими физическими нагрузками, откажитесь от вредных привычек и чаще гуляйте на свежем воздухе.

Источник: https://dieta-club.ru/laminariya-dlya-pohudeniya/

Морская капуста для похудения – особенности диеты — Природа и человек

морская капуста для похудения

Морскую капусту (водоросль ламинарию) по праву считают настоящим кладезем витаминов. В ней содержится почти полный комплект необходимых для хорошей работы организма веществ. Одно из этих – йод. Он несет ответственность за бесперебойное и правильное функционирование щитовидной железы и способствует естественному снижению веса.

Полезные качества морской капусты и ее вред

Диетологи отмечают, что если периодически вводить в свое меню этот дар моря, можно существенно ускорить процесс похудения.Самое приятное, что после такой диеты потерянные лишние килограммы, как правило, не возвращаются. Именно поэтому специалисты разработали целую систему питания для похудения, которая базируется на ежедневном употреблении данного морепродукта.

Если железы внутренней секреции здоровы и работают нормально, такому человеку нечего бояться избыточных килограммов. Итак, диета на морской капусте помогает не только удерживать имеющийся вес, но и худеть.

У капусты много полезных свойств:

  • Большое количество содержащегося в морской капусте йода оказывает положительное воздействие на функционирование щитовидной железы, благодаря чему избавление от лишних килограммов происходит естественным путем.
  • 150 г ламинарии обеспечивает человека пищевыми волокнами в размере дневной нормы.
  • Насыщение после употребления морской капусты наступает очень быстро и сохраняется на протяжении достаточно длительного времени.
  • Наличие ламинарии в ежедневном меню способно повысить и укрепить иммунитет, а также почистить организм от вредных веществ.
  • Согласно исследованиям, употребление этого морепродукта в пищу улучшает состояние кожи и способно устранить ряд дерматологических проблем.
  • Обертывания с ламинарией – отличный и эффективный способ борьбы с целлюлитом.

Диетологи учли все обозначенные полезные качества морской капусты при разработке диеты на основе этого дара моря. Кроме того, современная фармакология предлагает высушенную и спрессованную ламинарию в форме таблеток для похудения. Такой препарат помогает снизить вес и устранить целлюлит. Правда, лучше всего употреблять морскую капусту в свежем виде.

Способна ли настолько полезная ламинария нанести вред здоровью? Дело в том, что эта водоросль, как губка, впитывает в себя из морской воды все вещества. Среди них, как правило, есть не только полезные, но и вредоносные токсины.

Если морская капуста произрастает в экологически загрязненной акватории, то в ней могут оказаться следы радиоактивных элементов, тяжелых металлов и нефтепродуктов.

К счастью, в основном на магазинные прилавки поступает лабораторно проверенный чистый товар.

Также необходимо учитывать, что по причине большого количества йода, содержащегося в ламинарии, она запрещена людям, щитовидная железа которых страдает от гиперфункции. С осторожностью следует употреблять ее беременным и кормящим мамочкам.

Особенность диеты

Морскую капусту часто используют как основной компонент диеты для похудения. Она не только оздоравливает организм в целом, но и уменьшает тягу к желанию вкусно поесть.

Ламинария вбирает в себя жидкость и разбухает, вследствие чего внутренний объем желудка быстро заполняется и он отправляет в мозг сигнал о насыщении.

В результате, несмотря на микроскопическую калорийность этого морепродукта, происходит быстрое насыщение, и организм уже не требует новой порции пищи.

Диета на морской капусте – очень простая. Кроме того, она считается однотипной, так как разнообразие вариантов меню в ней отсутствует. Единственный минус этой системы питания заключается в том, что в течение недели ежедневно нужно будет питаться одними и теми же продуктами. Зато они самые обыкновенные и доступные по стоимости.

Основанная на ламинарии диета бывает 2 видов:

  • жесткая (монодиета)
  • щадящая.

Первый вид представлен 3-4 разгрузочными днями. Весь ежедневный рацион состоит только из разведенной в воде высушенной морской капусты. Он подходит далеко не каждому и может повергнуть организм в состояние шока.

Оптимальный вариант – это все-таки щадящая диета. Сушеную ламинарию необходимо залить водой (только холодной) и поставить настаиваться на всю ночь. Затем нужно несколько минут проварить вобравшую в себя жидкость капусту, слегка ее посолив.

Приготовленная таким образом масса будет вашим основным питанием на протяжении 7-10 дней. За один день необходимо съедать не меньше 250 г этого дара моря.

Разумеется, кроме нее в ежедневный рацион должны входить и другие продукты: диетическое вареное мясо и яйца (в разумных пределах – не больше 200 г), небольшое количество овощей.

За 7-дневный срок можно сбросить до 7 кг. Это прекрасный результат.

Правила диеты

Если вы хотите, чтобы диета на морской капусте была действительно эффективной и принесла ожидаемые результаты, необходимо соблюдать ряд правил. Они достаточно простые.

  1. Употреблять разрешается морскую капусту в свежем, сушеном, мороженом или консервированном виде. Из нее можно готовить салаты или мелко нарезать, чтобы приправлять ею любое блюдо.
  2. Длительность диеты на ламинарии составляет 1 неделю. Ежедневно следует съедать 200-граммовую порцию этого морепродукта. Разнообразить меню можно 300 г других даров моря.
  3. Данную систему питания относят к дробным. Это значит, что в день должно быть 5 или 6 приемов пищи. А порции следует делать примерно одинаковыми по объему.
  4. Жажду терпеть недопустимо. Воду разрешается пить без ограничения. Будет очень полезно, если добавить в нее в небольшом количестве сок лимона, лайма или грейпфрута. Тогда процесс похудения ускорится.
  5. На время этой диеты кофе из рациона надо вычеркнуть. Взамен разрешен зеленый чай, который будет способствовать снижению веса.

Меню-расписание на каждый день

Предложенное меню является ежедневным. Его нужно придерживаться в течение 7 дней диеты.

Завтракать можно салатом из ламинарии. Для его приготовления потребуются 100 г этого морепродукта, томаты и огурцы. Все это можно заправить растительным маслом (не более 1 ч. л.). Допускается чередовать такой салат с другим – из ламинарии, зеленого горошка и отварной моркови. Солить запрещено.

В обед разрешается съесть белое вареное (паровое) мясо (150 г) с морской капустой (250 г) на гарнир. Допустимы курятина, индюшатина, крольчатина, телятина.

К ужину можно приготовить салат из измельченной ламинарии (100 г) с яйцом. Заправлять растительным маслом (не более 1 ч. л.). Для разнообразия яйцо можно менять на кусочек куриного филе.

В течение этой недели необходимо пить порядка 2 л воды каждый день. Также разрешены несладкие травяные отвары. Использовать данную диету больше 7 дней нежелательно. Но уже через 2 недели разрешается снова применить ее, если вы хотите достичь более высокого результата.

Что в итоге

Диета на морской капусте – вкусная, полезная. И, конечно, показывает высокую эффективность. Ярким подтверждением этому являются многочисленные отзывы и результаты, о которых пишется в этих отзывах.

Сбросить порядка 7 кг за неделю – мечта для многих худеющих. Особенно это актуально перед праздниками.

Кроме непосредственной пользы в плане снижения массы тела, ламинария насыщает организм полезными веществами, в частности йодом. Поэтому данная система питания помогает и похудеть, и оздоровиться одновременно. К тому же, это очень малозатратная диета. Так что это просто идеальный вариант для тех, кто хочет похудеть экономно.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://priroda-doc.com/morskaya-kapusta-dlya-poxudeniya-osobennosti-diety.html

Морская капуста для похудения: свойства и способы применения

морская капуста для похудения

Приветствую вас, уважаемые посетители моего блога! Знаете ли вы, что морские водоросли очень полезны? Кроме содержания большого количества йода, они еще помогают бороться с лишними килограммами.

Хотите узнать, как применяется ламинария для похудения? Тогда читайте статью!

Морская капуста

Ламинарии слоевища, или морская капуста — это водоросль, которая растет в холодных водах Мирового океана на глубине от 5 до 40 м.

Самой полезной считается ламинария, добытая в водах Северного Ледовитого океана. Говорят, что в ней содержится больше полезных веществ и микроэлементов.

Знаете ли вы, что тонны морской капусты обрабатывают вручную? И сушат ее естественным образом — на свежем воздухе.

Некоторую часть водорослей консервируют на месте. Так она лучше сохраняет свои полезные свойства.

Чем полезна?

Морскую капусту используют как в свежем, так и в сухом виде. Все виды ламинарии максимально сохраняют свои полезные вещества. В ней содержатся:

  • йод;
  • цинк;
  • железо;
  • магний;
  • биотин;
  • аминокислоты;
  • витамин D, группы В, С и Е.

Влияние на вес

А вам интересно, какие свойства ламинарии помогают похудеть и сделать фигуру “тонкой и звонкой”?

Морская капуста ускоряет обменные процессы в организме. Наверняка вы уже знаете, что хороший метаболизм — это первый шаг к похудению.

Энергия будет быстро расходоваться, а жир не успеет отложиться на вашем теле.

Очищение организма. Некоторые вещества в составе морской капусты — сильные сорбенты. Они выводят из организма шлаки и токсины, мягко очищая кишечник.

Ламинария содержит большое количество растительного белка. А он на длительный промежуток времени утоляет голод за счет долгого переваривания в желудке.

Кроме этого, морская капуста ценится в диетологии за низкую калорийность.

Как принимать?

Ламинарию применяют в любом виде и разными способами:

  • кушают сухой (кстати, отличная альтернатива чипсам);
  • готовят различные салаты;
  • пьют в таблетках;
  • принимают ванны;
  • делают компрессы и обертывания.

Худеем с водорослью

Как же правильно применять морскую капусту, чтобы добиться прекрасных результатов в снижении веса? Я изучил много информации и готов поделиться ею с вами.

Употребляем внутрь

И это самый простой способ! Однако и тут есть свои нюансы. Кушать ламинарию необходимо правильно. Я нашел для вас несколько популярных рецептов.

Салат “Легкий”

Вкусно. Полезно. А главное — низкокалорийно.

Потребуется:

  • 200 г морской капусты (консервированной)
  • 1 большая луковица
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. кунжута

Лук порезать полукольцами и смешать с морской капустой и оливковым маслом.  Сверху посыпать кунжутом. Отличный перекус готов. Приятного аппетита!

“Чипсы”

За полчаса до основного приема пищи можете съедать 1-2 столовых ложек сушеной ламинарии. Запивать нужно 2 стаканами чистой воды.

Через полчаса можно приступать к трапезе. Вы увидите, что скушать много не получится.

Напиток “Стройность”

Возьмем:

  • 1 ч.л. сухой ламинарии
  • 1 стакан воды
  • ¼ ч.л. молотого имбиря

Как готовить:

Измельчаем водоросли, заливаем водой и кипятим 5 минут. После — добавляем имбирь и настаиваем в течение получаса.

Как пить: небольшими глотками в течение дня.

Обертывания

Перед процедурой нужно скрабировать проблемные участки кожи (любым скрабом, на ваш выбор). Это необходимо для хорошего эффекта.

Вариант 1

Надо взять листья сушеной ламинарии, залить горячей водой и подождать 20 минут. Затем влажные листы нужно приложить к проблемному участку кожи. Можно обмотаться пищевой пленкой. Длительность процедуры — 25 минут.

Вариант 2

Потребуется:

  • 100 г сушеной ламинарии
  • 1 яичный желток
  • 5 капель эфирного масла апельсина
  • 5 капель эфирного масла розмарина

Водоросль измельчить, смешать с желтком и эфирными маслами. Нанести полученную смесь на проблемные места. Обмотаться пищевой пленкой. Держим 40 минут. Затем смываем теплой водой.

Ванна с морской капустой

Лучшее время проведения процедуры — за 30 минут до сна. После принятия ванны не рекомендуется ополаскиваться. Температура воды должна составлять 38-40 градусов.

Скраб

Понадобится 100 г сушеной водоросли, 50 г молотого кофе и 1 ст. л. меда. Морскую капусту мелко измельчить, добавить кофе и мед. Хорошо перемешать. Скрабировать проблемные места в течение 10 минут.

Что запомнить

Морская капуста — полезный и диетический продукт. Добавляйте ее в свой рацион в качестве перекуса или основного приема пищи.

Помните, что ламинария — это не панацея от лишнего веса, а лишь помощник для разгона обмена веществ. Важен комплексный подход: регулярные физические нагрузки и правильное питание.

А еще вы можете ухаживать за вашими проблемными участками тела с помощью различных косметических процедур (скраб, обертывания, ванны).

Изучайте информацию в блоге — с ней вы легко придете к нужному результату.

На этом я прощаюсь с вами, но ненадолго. До скорых встреч в новых публикациях!

Источник: https://tvoy-ves.ru/laminariya-dlya-pohudeniya/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Магнит красоты