Кефир для похудения

Кефир для похудения, ? способствует ли кефир на ночь похудению, отзывы

кефир для похудения

Пить кефир для похудения – довольно популярная стратегия и среди диетологов, и среди обычных женщин. Пожалуй, кефирная диета – самый популярный способ быстрого снижения веса. Причем, врачи «советской школы» часто пропагандируют кефирные дни как натуральный и безопасный способ ликвидации последствий переедания. Однако существуют и другие, менее жесткие варианты похудения с помощью кефира. В любом случае, разнообразить свой рацион не помешает никому.

Полезные свойства кефира для похудения

Часто говорят, что главное полезное свойство кефира для худеющих – это его низкая калорийность. В 100 мл продукта, в зависимости от жирности от 30 до 56 ккал:

  • Для похудения рекомендуют обезжиренный или однопроцентный кефир, если вы используете растительное масло в своей диете,
  • или даже 2,5% продукт, если количество других жиров в рационе ограничено.

Однако главный плюс кефира – вовсе не в низкой калорийности или освежающем вкусе. Этот продукт содержит бактерии-пребиотики. Большинство наших проблем с низкокалорийной диетой, богатой овощами, обусловлено именно нарушенной флорой кишечника. Употребляя кефир, вы позволяете своему ЖКТ работать эффективно. А ведь именно в кишечнике усваиваются многие витамины и происходит окончательное переваривание полезных для метаболизма жиров.

Если вы пьете кефир регулярно, можете быть спокойны относительно таких проблем как вздутие и метеоризм при повышенном употреблении овощей и фруктов. Часто именно этот продукт помогает нам подружиться с классическим рационом для снижения веса.

Кроме того, кефир содержит некоторое количество белка, совершенно не лишнего в любом рационе для снижения веса. Протеины этого продукта считаются легкоусвояемыми, и их употребление поможет сбалансировать любой низкокалорийный рацион. Однако употреблять кефир следует правильно, и, что называется, без фанатизма.

Какой кефир лучше для похудения

Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.

Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.

Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.

Рецепты кефирных коктейлей для похудения

  1. 250 мл кефира 1%, 1 чайная ложечка меда или аналогичное количество сиропа шиповника, 1 столовая ложка отрубей порошковых (пшеничные либо овсяные), половина чайной ложки молотой корицы. Ингредиенты перемешать. Пить в качестве второго завтрака, либо как замену «второму», позднему ужину.

    Считается, что данный напиток способствует уменьшению аппетита;

  2. 250 мл кефира 1%, половина банана, 200 г ягод (черника, малина, клубника, можно замороженные варианты). Все ингредиенты перемешать в блендере, можно добавить немного корицы, использовать в качестве замены первого завтрака;
  3. 250 мл кефира, 1 чайная ложка обычного кофе с кофеином, половина чайной ложки какао, 1 банан.

    Использовать в качестве замены завтрака, особенно тем, кто испытывает проблемы с употреблением завтрака.

Чем полезен кефир на ночь для похудения

Популяризовала рецепт «кефир на ночь для похудения» небезызвестная Маргарита Васильевна Королева. Она считает, что единственный допустимый вариант ужина после 19.00 – это стакан кефира. Причем напиток должен быть максимально нежирным, и его следует не быстро пить, а медленно съедать чайной ложкой.

Польза от употребления кефира на ночь при похудении двойная:

  • Прежде всего, небольшое количество белка, употребленное на ночь, способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, стакан кефира как минимум менее калориен, чем обычные продукты.
  • А еще бифидо и лактобактерии лучше усваиваются на относительно пустой желудок.

Поэтому стакан кефира на ночь хорошо работает с теми, кто мало ест вечером.

В общем, кефир является неплохим продуктом для худеющих, но совершенно не обязательно зацикливаться на монодиетах на его основе.

Кефирная диета на 3 дня

Эта экспресс-диета помогает за три дня освободиться от 3−5 кг. Ее суть достаточно проста: в течение указанного срока требуется пить кефир. За день нужно употреблять около 2 литров кисломолочного продукта, равномерно разделив его на требуемое количество трапез.

Тем, кому трудно выдержать такую диету, разрешается включить в рацион до 1 кг низкокалорийных овощей, ягод или фруктов. Общее их количество также нужно равномерно распределить на 3 дня.

Основным минусом кефирной диеты, рассчитанной на три дня, является однообразное меню. Кроме того, возможны побочные эффекты в виде вздутия живота, расстройства стула. Как свидетельствуют отзывы, трехдневная диета на кефире имеет высокую эффективность и помогает убрать несколько килограммов за кратчайший срок. Правда, выдержать ее смогут немногие.

Кефирная диета на 7 дней

Как утверждают похудевшие, кефирная диета на неделю действительно помогает освободиться от лишней массы тела. Причем некоторые из них заверяют, что смогли похудеть на 10 кг всего за 7 дней, не прилагая особых усилий.

Основные правила:

  • кефир считается основой рациона, он должен содержать 1% либо 2,5% жирности, дополнительно разрешается употреблять низкокалорийные продукты с большим содержанием белка;
  • строгий график – дробное питание (до 6 раз в день), трапезы через равные интервалы;
  • поддержание водного баланса – требуется пить до 2 литров чистой воды без газа в день, зеленый чай без добавления сахара, травяные настои;
  • для приготовления дополнительных блюд запрещено использовать соль, чтобы улучшить вкусовые качества, можно применить зелень, базилик и другие натуральные специи и травы.

Меню на неделю представлено ниже:

  1. Понедельник. Отварная либо запеченная в духовом шкафу картошка (не более 400 г). Кефир (2 л).
  2. Вторник. Обезжиренный творог (400 г). Кефир (2 л).
  3. Среда. Кисло-сладкие фрукты (до 400 г). Кефир (2 л).
  4. Четверг. Филе курицы в отварном виде (400 г). Также можно заменить его отварным филе индейки, употребив в таком же количестве. Кефир (2 л).
  5. Пятница. Кисло-сладкие фрукты (до 400 г). Кефир (2 л).
  6. Суббота. Чистая вода без газа, зеленый чай без добавления сахара (до 2 л).
  7. Кисло-сладкие фрукты (до 400 г). Кефир (2 л).

Второй вариант диеты отличается от первого тем, что два фруктовых дня заменены на мясные (отварная грудка курицы или индейки в количестве 400 г).

Указанный объем продуктов нужно равномерно распределить на весь день.

На заметку! Существует еще один вариант недельной кефирной диеты, который называется «голодной». Ее суть состоит в том, чтобы придерживаться стандартной схемы, описанной выше, но уменьшить количество вспомогательных ингредиентов до 100 г.

Кефирная диета на 9 дней

Если воспользоваться представленным вариантом кефирной диеты, можно запросто похудеть на 7 кг всего за девять дней.

Она условно поделена на 3 этапа, продолжительность каждого – 3 дня:

  1. Пить кефир 1% в неограниченных объемах. Также за данный период разрешено съесть 100 г гречневой каши, сваренной без добавления соли, молока, сахара, масла и иных продуктов.
  2. Продолжить пить кефир 1% жирности, но, вместо гречневой каши, необходимо включить в состав меню вареное куриное филе. Его также достаточно 100 г.
  3. Пить кефир 1% жирности в любых объемах, а также есть кислые яблоки зеленого цвета (сколько угодно).

Стоит отметить, что кефирная диета на 9 дней сравнительно жесткая, поэтому выдержать ее сможет далеко не каждый. Зато те, кто оказался сильнее чувства голода, смогут похвастаться красивыми формами.

кефир для похудения

на Азбуке Диет:

  • какой кефир полезнее для здоровья
  • кефирная диета для похудения

Фитнес-тренер Елена Селиванова – для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Употребляете ли вы кефир для похудения?

Источник: https://www.azbukadiet.ru/2013/04/01/kefir-dlya-poxudeniya.html

Когда полезнее пить кефир для похудения — утром или на ночь

кефир для похудения
28 февр. 2018 г. Рассказать ВКонтакте в Одноклассниках

Тема похудения всегда актуальна, каждый человек хоть раз в жизни пытался сбросить лишний вес различными способами. Приобрести желанную форму тела можно с помощью сочетания спорта и диеты. Кисломолочные продукты – это прекрасные помощники в борьбе с лишним весом. Статья подробно описывает, как и когда полезнее пить кефир для похудения.

Польза кефира для похудения

Кефир – это напиток, который получают из молока путем брожения с добавлением кефирных «грибков» (соединение кисломолочных бактерий и дрожжей). Он имеет белый цвет, однородную консистенцию. Кефир имеет в своем составе вещества триптофан (аминокислота) и кальций. Данные витамины помогают снизить тягу к еде, особенно сладким продуктам и улучшают настроение.

польза кефира – малое количество калорий. В ста миллилитрах содержится всего 30 ккал, если жирность низкая, и 56 ккал – при высокой жирности. Чтобы эффективно сбрасывать лишние килограммы рекомендуется употреблять 1% кисломолочный продукт или обезжиренный. Главным плюсом напитка является наличие большого количества бактерий-пребиотиков (лактобактерий) и освежающего, приятного вкуса.

Многие люди сталкиваются с проблемами в работе пищеварительной системы при соблюдении низкокалорийной диеты во время похудения. Из-за потребления большого количества овощей нарушается микрофлора кишечника и метаболизм жирных кислот. Кефир помогает нормализовать флору ЖКТ, устраняет симптомы метеоризма и вздутия живота, устраняет чувство изжоги при язве желудка, гастрите. Входящий в состав кефира легкоусвояемый белок, помогает сбалансировать диетический рацион.

По утрам

Если вы решили оздоровить свое тело и похудеть, рекомендуется, на протяжении недели начинать день с употребления гречки с кефиром. Такой завтрак является целебным, выводит из организма шлаки, позволяет избежать перееданий.

Лишний вес «тает» на глазах за счет нормальной работы пищеварительного тракта, ускорения обменных процессов и избавления от излишков вредного холестерина. Также нормализуется артериальное давление, работа сердечно-сосудистой системы.

Через 7 дней станет легче двигаться, а талия заметно уменьшится, появится приподнятое настроение, энергия.

Способы приготовления таких завтраков разнообразны. Можно вечером запарить гречневую крупу кипятком и поместить в термос, утром влить стакан кефира. Не рекомендуется добавлять сливочное масло, соль либо сахар. Еще можно на ночь крупу залить кефиром в пропорции 2:1, оставить в темном месте под крышкой. К каше разрешается добавить сырых огурцов или помидоров.

Кефир, выпитый на ночь, способствует похудению и омоложению. Он содержит витаминные и минеральные комплексы, усвоение которых происходит во время сна. Напиток поможет быстрее уснуть, крепче или спокойнее спать. Не рекомендуется пить жирный продукт, лучше выбрать обезжиренный или 1%. Можно добавить меленую клетчатку растений (помогает очищению организма) или щепотку корицы, съесть медленно, чайной ложкой. Перед сном можно использовать примеры коктейлей:

  1. Кефирный напиток с чесноком. Эффективно борется с лишним весом. Необходимо залить кефиром зубчик измельченного чеснока, оставить настаиваться пару часов, пить перед сном. Не применять кисломолочный продукт при заболеваниях ЖКТ в стадии обострения.
  2. Кефир с маслом – эффективно борется с запорами. В стакан с кисломолочным продуктом добавить столовую ложку растительного или оливкового масла.

Кефирные коктейли для похудения

Кисломолочный напиток для похудения можно добавлять в каши (гречневая, овсяная, кукурузная), но эффективнее он «работает» в виде коктейля с фруктовыми или овощными добавками. Примеры рецептов кефирных коктейлей, которые способствуют снижению веса:

  1. Стакан 1% кефира + чайная ложка меда + пшеничные или овсяные отруби (1 столовая ложка) + 5 г корицы. Все перемешать и пить вместо ужина. Коктейль помогает уменьшить аппетит и эффективно худеть.
  2. В блендер налить кефир 1% 250 мл + маленький банан (или половина большого) + пол стакана свежих или размороженных ягод (черники, смородины, клубники или малины). Измельчить до однородной массы и пить вместо первого завтрака.
  3. Чайная ложка какао + один банан + стакан кефира + чайная ложка молотого кофе. По желанию можно добавить имбирь или корицу. Все ингредиенты перемешать и пить натощак за час до завтрака.

Польза и вред кефира

Кефир с корицей для похудения. Лучшие РЕЦЕПТЫ кефира с корице для сжигания жира!

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets.net/17984-kogda-poleznee-pit-kefir-dlya-pohudeniya.html

Кефирные диеты | Всё о похудении

кефир для похудения

Кефир для похудения рекомендован многими диетологами и известен как самый быстрый способ избавиться от лишних килограммов. С советских времен этот продукт советовали пить для естественного и безвредного очищения организма и избавления от негативного влияния частых перееданий.

Не секрет, что здоровая кишечная флора стала такой же редкостью, как и красивая фигура. Сумасшедший ритм современной жизни ограничивает возможности человека питаться правильно ежедневно.

Как следствие, пищеварительная система забивается шлаками, токсинами, избыточной жидкостью и камнями. Эти биологические отходы часто прилично весят: даже не очень полные люди хранят до 10-12 кг ненужного бремени в кишечнике.

С кефиром для похудения вы получите эффект «метлы», которая быстро и мягко вычистит кишечную флору.

Польза кефира

Можно ли похудеть на кефире? Да, и за очень короткие сроки. Этот продукт особенно хорош тем, что в нем содержатся бактерии-пробиотики. Именно они и помогают решить многие дисфункции желудочно-кишечного тракта и скорректировать правильно его работу. Это важно для общего состояния здоровья, поскольку в кишечнике происходит усвоение витаминов и процесс переваривания полезных жиров.

Частое употребление кефира освобождает от проблем с метеоризмом и способствует избавлению от лишнего веса.

Кефир успешно вписывается в низкокалорийное меню. Питание, богатое свежими овощами и фруктами, провоцирует повышенное газообразование. Кефирные пробиотики подавляют это недомогание и способствуют быстрому пищеварению.

Низкая калорийность

Еще одним плюсом продукта для худеющих является его низкая калорийность. В зависимости от процента жирности в 100 мл кефира содержится от 30 до 56 ккал.

Многие спрашивают, какой кефир лучше пить для похудения:

  • используйте обезжиренный или 1% кефир, если вы употребляете растительное масло;
  • можно применять для похудения кефир с 2,5% жирности, если вы питаетесь нежирной пищей.

Состав

Кефир помогает похудеть благодаря своему составу. Он содержит белок, что станет нелишним в любой диете. Протеины кефира легко усваиваются. Они имеют свойство «блокировать» ощущение голода продолжительное время, поэтому выдержать диету будет проще.

Белки также форсируют сжигание жиров, а содержащийся в кефире кальций препятствует образованию жировых отложений, помогая организму тратить калории быстрее. Кефир практически не содержит углеводов: около 5% в 100 г продукта.

Для тех, кто на диете, важным показателем являются даты изготовления продукта: пить нужно только свежий продукт, т.е. не «старше» двух дней. Он лучше всего справится с обновлением микрофлоры кишечника, решит возможные проблемы с запорами и отечностью.

Проверить, помогает ли кефир, вы можете даже, просто добавив кефир в свой ежедневный рацион. Спустя несколько дней вы заметите, что организм сам стремится к нормальным показателям веса.

Советы

  • Кефир со свежими ягодами по утрам станет полезным завтраком.
  • Внимательно относитесь к выбору жирности: выпив утром обезжиренный продукт, вы быстро почувствуете голод и захотите плотно пообедать, что сведет ваши усилия похудеть к нулю.
  • При умственных нагрузках к обеду часто возникает желание съесть сладкое. Кефир можно и полезно пить днем вместо десерта.

Порция на ночь

Большое значение имеет и время суток, в которое вы употребляете кефир. Существуют многочисленные доводы на тему: «Чем полезен кефир на ночь для похудения». Хороший сон, улучшение самочувствия, притупление чувства голода, отсутствие тяжелой нагрузки на кишечник – неполный список достоинств.

Но главное, что стакан обезжиренного молочного напитка на ночь сослужит отличную службу в подготовке к диете, т.к. чистая кишечная флора в разы улучшает результаты диетического питания.

Отзывы показали, что, выпивая обезжиренный кефир перед сном после легкого ужина, человек может похудеть даже без особой диеты на несколько килограммов в месяц.

Однако при всех преимуществах этого замечательного продукта помните – слишком увлекаться им не стоит, все хорошо в меру.

Кефирно-овощные смузи

Существует множество способов, как похудеть на кефире. Можно не усложнять свою жизнь диетами и просто устроить себе сутки для похудения. За один кефирный день можно убрать до 1 кг лишнего веса.

Кефир для похудения бесконечно популярен и имеет различные вариации с добавлением других полезных продуктов. Особой результативностью отмечаются следующие коктейли.

  1. Кефир с зеленью для похудения. Лучшее время для такой диеты – лето, когда ингредиенты доступны и стоят дешево. Для приготовления смузи в кефир добавляют листья салата, петрушку, укроп, сельдерей, зеленый лук, щавель, крапиву, листья одуванчика. Листья измельчают в блендере, как классический коктейль, или мелко режут и высыпают в тарелку, чтобы есть, как суп. Диета разрешается не дольше 5 дней, ваш результат – утраченные 4 кг. Смузи с кефиром и зеленью запрещены при проблемах с желудочно-кишечным трактом, в послеоперационный период, людям с болезнями почек и печени. При недомогании откажитесь от зеленых кефирных коктейлей и постепенно вернитесь к привычному питанию. Кушайте низкокалорийную еду, чтобы сброшенный вес не восстановился.
  2. Кефир с огурцом и зеленью для похудения. Свежие огурцы недаром называют «иллюзией» еды. Худеющий оценит пользу этого овоща:
  • от него не толстеют (огурец на 95% состоит из жидкости);
  • тартроновая кислота не дает углеводам трансформироваться в жиры;
  • cодержит ферменты, способствующие усвоению животных белков.

Благодаря этим свойствам огурчики идеально сочетаются с кефиром. В качестве дополнительного источника минералов и витаминов и для улучшения вкуса в огуречно-кефирные коктейли добавляют зелень. Эта строгая диета успешно подавляет ощущение голода и помогает «сжечь» до 2 кг в день.

  1. Смузи из свеклы и кефира. Клетчатка, которая содержится в свекле, благотворно сказывается на перистальтике кишечника. Свекла регулирует кислотно-щелочной баланс, содержит много кальция, который влияет на жировой обмен, и калий, улучшающий работу сердца, очищает организм от межклеточной влаги. Сладкий вкус овоща помогает безболезненно отказаться от сладкого, что соответствует условию низкокалорийных диет. Свекольный смузи на основе кефира снижает вес за счет очищения кишечника и практически не влияет на сжигание жиров. Это означает, что риск вернуться к прежним пышным формам после прекращения курса, достаточно высок. Чтобы это предотвратить, важно придерживаться низкокалорийного питания и после диеты.

Кефирные смузи для похудения – находка, которую оценит и худеющий, и похудевший. Коктейли можно включать в естественный рацион питания как легкий ужин, что поможет сохранить фигуру, наполнит организм витаминами и подарит хорошее самочувствие.

С геркулесом

Кефир для похудения прекрасно сочетается и взаимодополняется другими продуктами. Самой популярной считается недельная диета «Кефир + геркулес». В чем ее преимущества:

  • геркулес содержит сложные углеводы, которые расщепляются несколько часов, притупляя чувство голода;
  • геркулес способствует работе желудочно-кишечного тракта;
  • геркулес позволяет выбирать между жестким и щадящим режимом питания;
  • геркулес дает быстрый результат.

Со специями

Выделяют несколько приправ, которые чаще всего добавляют в кефирные коктейли: имбирь, корица, красный чили. Кефир со специями улучшает обмен веществ, устраняют ощущение голода, помогает сжигать калории.

Широкое распространение получил жиросжигающий коктейль с перцем. Польза этого напитка с перцем для похудения заключается в том, что острая приправа «глушит» вкусовые рецепторы.

Любители острых блюд воспринимают коктейль, как еду, «обманывая» мозг. Эффективность этого рецепта индивидуальна.

Чтобы определиться, как похудеть с помощью кефира, ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения!

Источник: https://abgym.ru/pitanie/raznoe/kefir-dlya-pohudeniya.html

Кефир для похудения — эффективное жиросжигающее средство

кефир для похудения

Существует множество различных методик для избавления от лишнего веса. В стремлении к стройности многие экспериментируют, соблюдая то одну диету, то другую, принимая дорогостоящие таблетки для похудения или жиросжигающие добавки.

Одним из доступных и эффективных средств для похудения является напиток из кефира с пряностями (имбирем, корицей и красным перцем), который можно легко приготовить в домашних условиях.

Как похудеть на кефире?

Кефир — полезный кисломолочный продукт, содержащий легкоусвояемый белок и помогающий нормализовать микрофлору кишечника, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, урегулировать скорость пищеварения. Кефир обладает легким мочегонным действием, а потому показан при отечности, а также при повышенном давлении.

Кефир завоевал огромную популярность среди худеющих. Именно на основе этого кисломолочного напитка было разработано множество диет: кефирно-яблочная, кефирно-гречневая и другие. Дело в том, что помимо полезных свойств, кефир является низкокалорийным продуктом. В 100 мл кефира содержится 30-56 Ккал, в зависимости от жирности напитка.

Помимо употребления кисломолочного напитка, как самостоятельного продукта для похудения, широко используются жиросжигающие коктейли на его основе. Особой популярностью завоевал жиросжигающий напиток для похудения из кефира, корицы, имбиря и красного перца. Пряности, используемые для приготовления коктейля для похудения являются самостоятельными жиросжигающими средствами, а потому в сочетании с кисломолочным напитком их свойства усиливаются в разы.

Имбирь препятствует жироотложению, ускоряет процесс расщепления жира (липолиз), способствует продлению чувства сытости после приема пищи. Корица снижает аппетит и нормализует уровень сахара в крови. Красный перец ускоряет метаболизм и усиливает теплообмен, что влияет на расходование организмом жировых отложений.

Рецепты жиросжигающих коктейлей для похудения с кефиром

Кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей для похудения

Ингредиенты:

  • Обезжиренный кефир 1 стакан (200 мл);
  • Корица 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. В стакан кефира добавить корицу, размешать до получения однородной консистенции.

Корица эффективно устраняет чувство голода, а потому после употребления коктейля продолжительное время будет ощущаться сытость. Помимо этого, корица помогает организму хорошо усваивать сахар, снижая его уровень в крови до нормы, что способствует предотвращению жировых отложений и похудению.

Диетологи рекомендуют употреблять кефир с корицей для похудения на ночь, поскольку именно в это время его воздействие на организм наиболее эффективно. Можно заменить питательным коктейлем из кефира и корицы полноценный ужин, что поспособствует активному сжиганию жиров и похудению.

Кефир с корицей и имбирем для похудения

Кефир с корицей и имбирем для похудения

Ингредиенты:

  • Кефир обезжиренный 200 мл (1 стакан);
  • Корица 0,5 ч. л.;
  • Имбирь 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Измельчить корень имбиря.
  2. Добавить в кефир пол чайной ложки корицы и столько же измельченного имбиря. Размешать до однородной консистенции.

Кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения

Кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения

Ингредиенты:

  • Обезжиренный кефир 1 стакан;
  • Красный перец (небольшая щепотка);
  • Имбирь 0,5 ч. л.;
  • Корица (по вкусу).

Способ приготовления:

  1. В стакан кефира добавить щепотку красного перца (главное не переборщить, иначе пить коктейль будет невозможно).
  2. Имбирь измельчить, добавить в коктейль, посыпать корицей, тщательно размешать до получения однородной консистенции.

Сочетание довольно необычных ингредиентов помогает разрушить жировую ткань и тем самым похудеть. Кефир нормализует пищеварение и очищает организм от накопившихся токсинов и шлаков. Имбирь является противовоспалительным и противомикробным средством. Красный перец способствует уменьшению аппетита, а корица нормализует уровень сахара в крови.

Как и когда принимать

Для эффективного похудения необходимо правильно принимать жиросжигающий коктейль с кефиром. Рекомендуется сразу же употреблять коктейль после приготовления, поскольку через час-полтора его воздействие на организм уже будет малоэффективным.

Для результативного, но постепенного похудения без вреда для здоровья, рекомендуется питаться сбалансированно, а принимать жиросжигающий коктейль с кефиром за 30-40 минут до приема пищи. Вечером показано заменять данным питательным напитком полноценный ужин. Если отказаться от ужина не по силам, можно сократить объем привычной порции в три раза, а до еды выпить стакан чудодейственного кефира с пряностями. Полезно заменить коктейлем перекусы.

Для похудения можно устраивать разгрузочные дни на кефире с пряностями. Раз в неделю рекомендуется употреблять исключительно один кисломолочный напиток со специями в течение дня. Для экстренного похудения в кратчайшие сроки можно устроить череду разгрузочных дней на кисломолочном напитке с пряностями, но не более 3-4, во избежание возможных проблем с желудочно-кишечным трактом.

Что еще можно есть

Для эффективного похудения без вреда для здоровья рекомендуется соблюдать сбалансированную диету в сочетании с употреблением жиросжигающего кефирного коктейля с пряностями. Следует исключить из своего рациона все вредные продукты, способствующие набору лишнего веса, заменив их на полезные для организма, содержащие белок, клетчатку, витамины и микроэлементы.

Разрешенные продукты:

  • Нежирное мясо (крольчатина, говядина, телятина);
  • Нежирная птица (курятина, индейка);
  • Нежирная рыба (хек, минтай, щука, карп);
  • Яйца;
  • Нежирные или обезжиренные молочные, кисломолочные продукты (творог, ряженка, простокваша, натуральный йогурт, сыр);
  • Некрахмалистые овощи (капуста, перец, огурцы, томаты, сельдерей, шпинат);
  • Несладкие фрукты и ягоды (яблоки, апельсины, киви, грейпфруты);
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза);
  • Растительное, оливковое масло;
  • Лимонный сок (в качестве заправки салатов).

Блюда лучше готовить на пару, отваривать, запекать. Для похудения необходимо исключить жарку. В течение дня полезно выпивать воду, не менее 1,5 литров в день. Наполненные водой жировые клетки активнее сжигаются организмом, что способствует избавлению от лишнего веса.

Запрещенные продукты:

  • Жирное мясо (свинина, баранина);
  • Жирная птица (утятина, гусятина);
  • Жирная рыба (скумбрия, иваси, лосось, семга);
  • Жирные молочные и кисломолочные продукты (сливочное масло, сметана);
  • Копчености, маринады, соленья;
  • Полуфабрикаты;
  • Фаст-фуд;
  • Соусы (майонез, кетчуп);
  • Хлеб и хлебобулочные изделия из муки высшего сорта;
  • Макаронные изделия;
  • Сдобная выпечка и десерты;
  • Сладости;
  • Газированные и алкогольные напитки.

Меню на 3 дня диеты с кефирным жиросжигающим коктейлем (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

1 день:

  • Омлет на пару. Кусочек сыра. Помидор;
  • Кефирный коктейль с пряностями;
  • Куриный суп с кусочками мяса птицы. 2 сухарика. Салат из белокочанной капусты;
  • Зеленое яблоко;
  • Кефирный коктейль со специями.

2 день:

  • Творог, заправленный натуральным йогуртом с изюмом;
  • Кефирный напиток с пряностями;
  • Щука, запеченная в духовке. Салат «Греческий»;
  • Грейпфрут;
  • Кефирный напиток с имбирем и корицей.

3 день:

  • Мюсли. Киви;
  • Кефирный напиток;
  • Бульон с сухариками. Паровые котлеты из говядины. Салат из тертой моркови;
  • Ягодный морс;
  • Кефирный напиток с пряностями.

Трехдневная монодиета на кефирном напитке

Для экстренного похудения, например, перед праздниками или важным событием, рекомендуется устроить трехдневную череду разгрузочных дней на кефирном напитке с пряностями. Строгая монодиета на одном жиросжигательном коктейле с кефиром позволит похудеть за 3 дня на 3-4 килограмма.

Заключается трехдневная монодиета в употреблении исключительно кефирного напитка с пряностями в течение дня, в объеме 1 литра. Суточная калорийность рациона при это довольно низка и составляет всего 500 калорий. Для приготовления коктейля необходимо взять обезжиренный кефир и взбить его на блендере до получения однородной массы с корицей, корнем имбиря и красным перцем. По индивидуальной непереносимости можно исключить некоторые ингредиенты (например, корень имбиря или красный перец).

Запрещено использовать подсластители (сахар, мед, сладкий йогурт). Показанный суточный объем напитка следует разделить на 5 приемов пищи, то есть пить по 1 стакану коктейля через каждые 2-3 часа. Для того, чтобы снизить аппетит во время соблюдения кефирной монодиеты, рекомендуется пить в перерывах между приемами коктейля — воду без газа, зеленый чай без сахара или отвар из ягод, трав без добавок. При остром чувстве голода допускается съесть одно зеленое яблоко.

На сколько можно похудеть

Питательный и полезный кефирный напиток — идеальный вариант для нормализации веса и похудения без особых усилий. Для похудения с помощью кефирного напитка с пряностями нет надобности кардинально перестраивать свой привычный режим питания, а также голодать. Отзывы похудевших гласят, что употребляя кефирный напиток с перцем, имбирем и корицей за полчаса до еды, а также заменяя им ужин, можно похудеть за месяц на 3-4 килограмма.

Разгрузочный день на кефирном напитке поможет похудеть на 1 кг. Таким образом, соблюдая трехдневную монодиету на жиросжигающем коктейле с кефиром можно избавиться от 3 лишних килограммов.

Выход из трехдневной диете на коктейле из кисломолочного продукта с пряностями должен быть правильным для избежания проблем с желудочно-кишечным трактом. Не следует сразу же набрасываться на вредные продукты питания (жаренные, жирные блюда, сладости, фаст-фуд). В течение первых нескольких дней при выходе из диеты необходимо включить в свой рацион постные супы, нежирные бульоны и кисломолочные продукты, яйца, каши, свежие и термически обработанные овощи, несладкие ягоды и фрукты.

Для сохранения достигнутых результатов похудения следует и дальше продолжать включать в свой рацион жиросжигающий напиток с кефиром и пряностями. Можно употреблять его в качестве перекусов, заменять им полноценный ужин, проводить раз в неделю разгрузочный день, употребляя исключительно коктейль из кефира, корицы, имбиря и красного перца, в объеме 1-1,2 литров.

Противопоказания

Употреблять кефирный напиток с корицей, имбирем и красным перцем для похудения следует далеко не каждому, в связи с имеющимися противопоказаниями.

Противопоказания для похудения с помощью кефирного напитка:

  • Индивидуальная непереносимость ингредиентов (в особенности главного ингредиента — кефира);
  • Повышенная кислотность желудочного сока;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
  • Заболевания печени и почек;
  • Внутренние кровотечения различного генеза;
  • Любые заболевания в стадии обострения;
  • В период реабилитации после перенесенных операций;
  • В период беременности и лактации.

Перед соблюдением жесткой трехдневной монодиеты на кефирном напитке для похудения следует проконсультироваться с врачом.

(10 3,90 из 5)

Источник: https://diet-diet.ru/nutrition/produkty/kefir-dlya-poxudeniya-effektivnoe-zhiroszhigayushhee-sredstvo.html

Кефир для похудения

кефир для похудения

Есть и худеть – мечта каждого. Это – как недостижимый ориентир, до которого идти и идти. Так думают все, кроме тех, кто сбрасывает лишние килограммы с помощью кефира. Они точно знают: чтобы получить желанную фигуру, нужно питаться. И чем больше, тем лучше! В чем тайна кефирной диеты? Об этом чуть позже, а сейчас остановимся на свойствах этого продукта, который был популярен даже у диетологов «совка».

Кефир для похудения: свойства

Считается, что главное его преимущество – малая калорийность. В 100 мл кефира, независимо от жирности, содержится 30-56 ккал. А это очень неплохо для тех, кто стремится получить изящные формы.

  1. Всем, кто использует в диете растительное масло, рекомендуют брать за основу 1-процентный или обезжиренный кефир.
  2. Остальным подойдет 2,5-процентный продукт, если в диетическом рационе полностью отсутствуют жиры.

В этом – немалое преимущество кефира. Но не единственное. В нем сконцентрированы так называемые полезные бактерии – пребиотики (дрожжи, лактокультуры). Именно из-за их разлада появляются проблемы с низкокалорийными овощными диетами. В основном – нарушение микрофлоры. Кефир для похудения помогает кишечнику восстановиться и работать нормально. Как итог – полное переваривание жиров полезных для метаболизма, прекрасное усвоение витаминов.

К тому же кефир источник легкоусвояемого белка. Он способен поддержать здоровье и сбалансировать любой рацион с низкой калорийностью. И еще: употребляя этот продукт, вы избавитесь от такого бича, как метеоризм и вздутие. Но следует брать только свежий кефир. Именно он:

  • позитивно влияет на перистальтику, микрофлору;
  • избавляет от отеков и запоров;
  • обладает легко выраженным мочегонным воздействием;
  • помогает худеть здорово и быстро.

Гречка с кефиром для похудения

Девиз этой диеты: «Чем проще – тем лучше!». И полезнее, ведь недаром диетологи относят ее к лечебным. Почему? Просто она поддерживает энергию на необходимом уровне. Вселяет бодрость, помогает избежать «диетического» стресса. Борется с недомоганиями. Как результат – отличное самочувствие, приподнятое настроение, прилив сил, отсутствие бессонницы. Диета очень полезна для желчного, печени, кожи и сосудов.

При должной подготовке за 10 дней можно скинуть до 10 кило. А это – немало, поскольку общая длительность – 1-2 недели. Но кроме похудения вы за это время:

  • восстановите баланс микроэлементов;
  • нормализуете пищеварение;
  • очистите организм от шлаков;
  • восстановите моторику кишечника;
  • снимете воспаления в ЖКТ.

Но как употреблять продукты, чтобы и фигуре польза, и организму на благо? Гречка с кефиром для похудения используется невареной. Ее ошпаривают кипятком несколько раз или заливают кефиром. На 1 стак. зерен уходит 1,5 стак. воды. Соль, сахар или масло не добавляют. После того, как в гречку наливают кипяток, посуду плотно укупоривают (даже укутывают полотенцем). Оставляют на ночь. Употребляют в пропорции 100-200 г каши на стакан кефира.

Кефир с корицей для похудения

Корица сама по себе прекрасный диетический компонент. И весьма успешный. С ее помощью можно идеально подкорректировать пропорции тела. А в сочетании с кефиром – тем более! Такая диета полезна при:

  • гастритах с низкой кислотностью;
  • плохом усвоении кальция;
  • восстановлении микрофлоры;
  • нормализации естественного баланса кислот.

Употребление диетического коктейля проводят по нескольким схемам, соблюдать которые строго необходимо.

  1. Напиток используют на пустой желудок. В идеале – за 0,5 ч до приема пищи. Пьют до того как приступить к завтраку, обеду, ужину. Это подавляет аппетит, отчего человек съедает меньше. Суточная калорийность падает. Все вместе взятое дает существенное похудение. К тому же корица расщепляет жиры, не позволяя им усваиваться.
  2. Кефир с корицей для похудения употребляют после еды, а не до нее. Идеальное время – час спустя после трапезы. Такая мера помогает ускорить метаболизм (обмен веществ). Активизирует сжигание потребленных калорий.
  3. Следующий вариант: выпить стакан диетического коктейля как до приема пищи, так и после. Получается даже двойной эффект.
  4. Напиток используют по вечерам – на ужин. Полностью заменяют им прием еды. Употребляют не позже чем за 3 часа до сна.
  5. Пьют лишь кефир с корицей понемногу весь день, устраивая разгрузку. Суточный объем – литр коктейля. Дополнять его можно только питьевой водой.

Кефир со свеклой для похудения

Свекла – отличный диетический продукт. Она не уступает бананам или другим заморским фруктам. Именно поэтому идеальна для диет. Ее главные преимущества:

  • высокое содержание клетчатки;
  • нормализация соотношения кислот и щелочей;
  • восстановление перистальтики кишечника;
  • превосходный запас минералов – в частности кальция, который позитивно
  • отражается на обмене веществ, и калия, поддерживающего деятельность сердца при низкокалорийных диетах;
  • наличие витаминов;
  • снижение риска отеков за счет выведения межклеточной влаги.

Свекла с кефиром для похудения, регулирующие состояние кишечника, творят настоящие чудеса. Они насыщают организм аминокислотами. Обеспечивают мочегонный эффект, вымывая вредные продукты. Долго поддерживают чувство сытости. Общая длительность диеты – 1-7 суток, средняя – 3 суток. За данный период возможно избавиться от 3 до 5 килограммов жира. Ежедневная норма потребления:

  • 1,5 л кефира;
  • неограниченный объем минералки;
  • 1 кг свеклы.

Корнеплод допускают к использованию в любом виде – сыром (просто тертым), отварном, печеном, тушеном. Схема питания тоже вполне лояльна. Ингредиенты разрешено чередовать как при раздельном питании, так и соединять в форме коктейля. Для этого кефир со свеклой для похудения перемешивают в блендере.

Режим питания – 5-6 раз в день, что позволяет сохранить уровень сахара на оптимальном уровне и избавиться от голода. Между едой употребляют воду – минералку или обычную питьевую. Количество – чем больше, тем эффективнее. Жидкость восстанавливает баланс влаги и солей, чистит организм.

Единственные противопоказания – высокая кислотность, камни в протоках желчного, аллергия, почечная недостаточность, диабет. А в остальном – худейте на здоровье!

Кефир на ночь для похудения

Принцип этой диеты: «Стакан кефира перед сном – лучший ужин!». Но его не пьют, а едят. Причем чайной ложечкой после 19.00. Польза выходит тройная:

  1. лакто- и бифидобактерии усваиваются лучше (именно в ночное время, на неполный желудок);
  2. ускоряется обмен веществ (благодаря употребленному белку в малых количествах);
  3. нормализуется работа ЖКТ (пищеварительный тракт не перегружен, отдыхает в положенное время, ведь кефир не содержит волокон или много калорий).

Особенно хорошо действует диета, если не переедать в вечерние часы. Тогда общее изменение массы тела в сторону «минус» способно достигать от 4 до 6 кило за 4 недели. И это неплохой показатель, учитывая, что вы не меняете дневной рацион. Продукты остаются привычными. Поэтому жирный плюс, который дает кефир на ночь для похудения, – стабильность веса. Он не скачет, не меняется после завершения диеты. Так что, худейте правильно – худейте с кефиром!

Источник: https://WooMen.me/kefir-dlya-poxudeniya/

Как принимать кефир для похудения: 15 рецептов кефирной диеты

кефир для похудения

Здравствуйте! Разработано много разных диет, где надо страдать от голода или долгое время сидеть на воде. А кефирная считается самой простой, но очень эффективной! Нужны доступные компоненты и все! Посмотрите, как принимать кефир для похудения.

Секреты кефира

Доступный продукт чудесным образом действует на организм:

  • Ускоряет выделение желудочного сока.
  • Помогает пищеварению, избавляя организм от отложения жира.
  • Очищает организм, выводя токсины и шлаки
  • Повышает иммунитет.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Улучшает цвет лица.

В состав этого необыкновенного напитка входят бактерии, дрожжи и грибки. Диета на свежем кефире помогает многим знаменитостям держать себя в форме.

Покупая этот продукт, обращайте внимание на срок годности. Польза будет только от свежего продукта. Можно приготовить его самостоятельно путем сквашивания молока.

В 1 л цельного молока положите ложку сметаны. Через сутки у вас будет свежий кефирчик. Если не сможете купить цельное молоко, то выберите в магазине качественный продукт, который хорошо скисается и приготовьте по этому рецепту.

Правила кефирной диеты

Начните пить кефир на ночь, заменяя ужин стаканом напитка. Если не можете пить кислый напиток, добавьте немного меда. Есть много очень вкусных рецептов, которые помогут уменьшить вес.

Разгрузочный день на коктейле с корицей

Этот продукт рекомендуется пить с корицей, которая ускоряет сжигание жира, отлично укрепляет иммунитет, увеличивает выработку инсулина.

Как принимать коричный коктейль? Пейте за 30 минут до еды, чтобы активизировать работу пищеварительных органов. К тому же, вы съедите меньше еды, выпив чашечку сытного продукта. Не успели выпить до еды, выпейте через час после трапезы. А еще лучше – заменяйте на него ужин!

Внимание: в день можно принять не более 1,5 ч.л. порошка корицы. В течение дня приготовьте 6 порций, добавляя часть порошка в каждый стакан.

Рецепт коктейля:

  • 200 мл кефира
  • щепоть корицы
  • 1 ч.л. кураги, измельченной в блендере

В день выпить 1,5 л воды, можно съесть пару яблок.

С семенами льна

Семя льна содержит большое количество клетчатки, поэтому быстро очищает кишечник (особенно его стенки) от вредных отложений. Измельчите сырье в кофемолке, потом добавляйте в кисломолочку.

Коктейль лучше пить натощак, но он немного слабит, поэтому чтобы не испытывать неудобство, пейте его на ужин. Похудение на 2 кг за неделю вам обеспечено! После приема такого эликсира нельзя завтракать в течение 2 часов.

Схема приема напитка (курс рассчитана на 3 недели):

  1. Неделя 1-ая — на 100 мл кефира 1 ч.л. порошка семян;
  2. Неделя 2-ая — на 100 мл 2 ч.л. порошка;
  3. Неделя 3-я — на такое же количество кефира — 3 ч.л. перемолотых семян.

Яйца и кефир

Продолжительность диеты 2-7 дней, потеря веса составит 2-5 кг. В день есть надо 6 раз по 1 яйцу и стакану кефира плюс принимать поливитамины.

Самая безопасная диета

Гречка с кефиром – несложная диета, которая проводится 1 раз в месяц в течение 2-х недель. За это время вы лишитесь до 8 кг.

Рецепт:

  • чашку гречневой крупы залить1,5 стакана кипятка, потом слить;
  • повторить три раза;
  • в разбухшую гречку влить кефир.

Получившееся блюдо надо съесть за полчаса до еды или через 1 час – после нее. Замените завтрак и ужин, если сможете.

Огуречная диета

Кефир с огурцом помогут хорошо прочистить кишечник. На этих двух продуктах надо продержаться 1, 3 или 5 дней. В сутки надо съесть 2 кг огурцов, выпить 2 л. воды. За 5 дней можно потерять до 6-7 кг.

Сколько пить кефира? Надо выпить 1 л кисломолочного снадобья.

С овсяными хлопьями

Овсянка хороша тем, что надолго притупляет чувство голода за счет медленных углеводов. А еще она на несколько часов заряжает энергией, повышает работоспособность. Для одной порции возьмите 200 г хлопьев, залейте с вечера чашкой кефира. Утром съешьте вместо завтрака.

Чтобы быстрее сбросить лишний жир, в течение дня питайтесь только этим блюдом. Это будет удивительная разгрузка организма! Вместо овсянки можно взять отруби. На 200 мл кисломолочки положить 2 ст.л. отрубей.

А еще в эти блюда можно добавить семена чиа. В день можно принимать 1 ч. ложечку семян. Раздробите их в кофемолке и добавляйте в любые блюда. Семена чиа имеют приятный ореховый вкус.

Куркума для похудения

Кефир и куркума окажут положительное действие на печень: на стакан кисломолочного продукта положите 1 ст.л. меда и 6 г куркумы. Ежедневно заменяйте ужин, чтобы увидеть результаты похудения.

Самая короткая диета

Кефир + свекла помогут снизить давление, так как в свекле имеется снижающее вещество оксиазот. Эту диету следует соблюдать 1-3 дня. За 3 дня произойдет снижение веса на 5 кг. Ежедневно принимайте свежую свеклу и кефир, разделив на 6 приемов, пейте воду.

Полезная диета

Рацион с зеленью поможет каждому худеющему улучшить обмен веществ, насытить организм полезными веществами. В сочетании с кисломолочным продуктом зелень поможет очиститься от всех вредных веществ.

Очень полезно принимать на ужин:

  • стакан кефира
  • 0,5 ч.л. корицы
  • зелень петрушки и сельдерея

Зелень измельчить в блендере, соединить с остальными компонентами. Зеленое снадобье подходит для разгрузочного дня.

Имбирный коктейль

Имбирь + кисломолочный продукт отлично очистят организм: в чашке кефира размешать 1 ч. л. имбиря.

Коктейль можно использовать в разгрузочный день, заменить ужин или выпить перед едой.

Кефир с черносливом

Чернослив обладает очищающим свойством, поэтому напиток с ним полезен для похудения. В блендере смешайте 8 штук чернослива и чашечку кефира, в сутки можно съесть примерно 100 г чернослива.

Лимонная диета

Лимон известен, как отличный сжигатель жира. Витамин C оказывает на организм антиоксидантное действие, нормализует работу всех систем человека, придает бодрость, убирает слабость.

В бодрящий коктейль входит 200 мл кисломолочки и сок 1 выжатого лимона. Чтобы уменьшить жесткость диеты, в дневной рацион можно добавить яблоки, вареное мясо, сухофрукты. Держать диету надо 10 дней, тогда у вас уйдет до 6-7 кг веса.

Эликсир супер-моделей

Для напитка надо взять:

  • 200 мл. кисломолочки
  • перец — 1 щепотка
  • корица- 0,5 ч.л.

Напиток можно пить только 1 раз в день после еды.

Томат плюс кефир

Томатный сок сам по себе очень полезный продукт, а вместе с кефирчиком — настоящая кладезь полезных веществ: томатный сок (200 мл), кефир (1 л), ржаные сухарики (2 шт.). Сок с сухариками — это завтрак, далее в течение дня надо пить кефир, несладкий чай или воду.

Попробуйте провести на этом 2 разгрузочных дня, а потом перейти на низкокалорийный режим питания. Уменьшение талии на несколько сантиметров — гарантировано!

Вы также можете посмотреть видеообзор о том, какие существуют кефирные диеты:

Напоследок: вместе с кисломолочкой можно сочетать все что угодно! А зная, как принимать кефир для похудения, можно реально избавиться от лишних килограмм.

Источник: https://anisima.ru/kak-prinimat-kefir-dlya-poxudeniya/

Похудение на кефире: меню с рецептами и результаты

кефир для похудения

Существует немало продуктов питания, используемых в монодиетах – большинство овощей, яблоки, некоторые крупы, но особо заметный результат, согласно отзывам, приносит похудение на кефире. Какого эффекта можно добиться с этой методикой сброса веса, как быстро фигура станет стройной и только ли обезжиренный кефир можно использовать при желании обрести красивое тело?

Можно ли похудеть на кефире

Преимущественно схемы похудения с использованием этого кисломолочного продукта предполагают разгрузочный день на его основе, либо регулярное употребление большого количества кефира вместо ужина и зачастую в качестве завтрака. При таких условиях вопрос, можно ли похудеть на кефире за неделю, даже не стоит: вы начнете сбрасывать вес, поскольку у вас сильно понизится калорийность рациона и будет активизирована работа кишечника, т.к. кефир обладает сильным послабляющим действием.

Однако:

  • жиросжигающего эффекта на организм он не оказывает, поэтому кефирные диеты – это только потеря жидкости, шлаков, токсинов и остатков пищи из кишечника;
  • длительное похудение с помощью диет, предполагающих активное употребление кефира, приводит к ухудшению всасывания полезных веществ кишечником и нарушает работу пищеварительного тракта;
  • после любой кефирной диеты вес возвращается, если вы не изменяете своих пищевых привычек.

На сколько можно похудеть на кефире

Количество потерянных килограммов определяется весом, с которого вы уходите. Похудение при ожирении начинается стремительно, позже замедляясь. Женщины с нормальным весом могут решить, что диета не работает, поскольку ежедневно они будут сбрасывать около 100-200 г. Рассчитывать, сколько можно сбросить за неделю или более долгий срок, нужно индивидуально – это около 4-6% от текущего веса. Однако и эта цифра не точная, т.к. немало зависит и от вашего гормонального фона, выбранной диеты.

Какой кефир лучше пить для похудения

Нутрициологи уверяют, что особой необходимости искать исключительно обезжиренные варианты нет: с позиции калорийности разница небольшая, т.к. разбег здесь от 30 до 59 ккал.

Даже если вы решите за день выпить целый литр 3,2%-ного кефира (как предлагают жесткие схемы похудения), это будет лишь 590 ккал, а нормой на день с учетом требующегося для сброса веса дефицита является 1200 ккал.

Большинство врачей сходятся во мнении, что жирность молочной продукции для похудения может достигать 4%, поэтому кисломолочный продукт можно покупать и классический. Искать легкие варианты нужно для творога.

Еще несколько моментов:

  • Внимательно изучайте срок годности: свежий продукт обладает сильным слабительным действием, а тот, который постоял несколько дней, будет закреплять стул.
  • Срок хранения хорошего кефирного напитка­ не превышает недели – все, что может стоять дольше, переполнено консервантами. Если для вас важно не только похудение, но и сохранение здоровья, не покупайте долго хранящийся продукт.
  • Идеальный состав такого продукта – закваска из кефирных грибков и молоко. Никаких фруктовых и злаковых добавок фабричного происхождения. Количество же молочнокислых микроорганизмов должно составлять 100000000 КОЕ.
  • Самый полезный напиток – тот, который не подогревался: термическое воздействие убивает большую часть ценных микроорганизмов.

Кефирная диета

Вы можете найти схемы похудения с этим полезным диетическим напитком на любой вкус – от строгих разгрузочных дней до вариаций здорового питания с сильным урезанием суточного калоража. Однако помните, что любая диета на кефире, особенно жесткая, наносит вред организму, поэтому имеет противопоказания:

  • обострения заболеваний ЖКТ;
  • лактозная недостаточность;
  • склонность к диарее;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • высокие физические нагрузки.

На 3 дня

При серьезных проблемах с лишним весом (когда он избыточный) есть смысл попробовать разгрузочные дни, во время которых рацион питания будет состоять только из кисломолочного напитка ­и яблок. Врачи напоминают, что такая кефирная диета на 3 дня должна проводиться в дни отсутствия высоких умственных и физических нагрузок, т.к. не дает большого количества энергии организму, вы будете голодать. Особенности меню для быстрого похудения:

  • В течение каждого из 3-х дней можно съедать 600 г зеленых яблок и выпивать литр кефира любой жирности.
  • Если вы чувствуете сильный голод, в обед добавляйте к кефиру 35 г отрубей.
  • Пейте воду, ее объем не ограничивается.
  • В кефир можно подсыпать корицу, молотый имбирь, куркуму.
  • Старайтесь не кушать после 20:00 ч.

На 7 дней

Недельное похудение при помощи кефира имеет не такое строгое меню, как трехдневный разгрузочный метод, но особой сытности от него тоже ожидать не стоит. Суточный калораж ниже установленной врачами нормы, поэтому вес будет уходить быстро, но здоровью такая кефирная диета на 7 дней серьезно вредит, поэтому проводят ее не чаще раза в полугодие. Схема питания для обретения красивой фигуры следующая: каждый день вы выпиваете до 1,5 л кисломолочного напитка и, исключая 6-7 дни, съедаете:

  • В понедельник – 500 г картофеля, который варят или запекают.
  • Во вторник – 100-граммовую порцию куриного мяса.
  • В среду – 100-граммовую порцию говядины.
  • В четверг – рыбу любой жирности (кусочек весом 100 г).
  • В пятницу – 1 кг овощей и 500 г фруктов.

На 14 дней

Двухнедельное похудение с использованием нежирного кисломолочного напитка – это диета, запрещающая все виды простых углеводов, животный белок (можно питаться морепродуктами, съедать 1 вареное яйцо в день) и все крупы, исключая гречневую. Дополнительно вы должны употреблять большое количество зелени. Похудение на кефире будет происходить за счет 2-х факторов:

  • Вы корректируете рацион, избавляясь от вредных продуктов.
  • В меню появляется напиток, ускоряющий горение жира и обменные процессы: это кефир с измельченным базиликом, парой черешков сельдерея и кинзой, который пьют утром и вечером по стакану.

На месяц

Самое мягкое похудение – длительное: так вы сможете извлечь всю пользу из употребления кефира, не нанести удара по здоровью и видеть, как меняется качество тела, а не только цифры на весах. Данная кефирная диета для похудения является модификацией классического здорового рациона, согласно которой вам нужно:

  • В течение дня питаться только овощами и фруктами. Из круп разрешены гречка, черный рис. Из животного белка – до 150 г куриного мяса на день, любые морепродукты.
  • С утра съедать порцию гречневой каши и выпивать стакан кефирного напитка с зеленью или в чистом виде.
  • Вечером пить кисломолочный продукт с медом для похудения: на стакан напитка 1 ч. л. меда. Можно делать разные вариации этого «коктейля»: с корицей, с имбирем, с перцем.

Отзывы

Валентина, 29 лет

Летом периодически прибегаю к кефирным диетам: мешаю этот напиток с огурцом (предварительно измельчаю), черешками сельдерея и любой дачной зеленью, пью вместо ужина. Жара аппетит отбивает, поэтому я наедаюсь – зимой так не получится. За неделю уходит 3 кг, живот немного подтягивается. Если нет под рукой кефира, беру закваску.

Катя, 22 года

Подруга рассказала, как похудеть на кефире: надо сутки сидеть только на нем (любая жирность, 1,5 л на день), потом 2 дня мешать этот же продукт с гречкой, замачивая ее на ночь. После трех суток такой диеты хорошо уходит живот! Если потом неделю-полторы еще питаться овощами и кашами, можно скинуть килограммов 5-6, особенно по талии заметно будет.

Анна, 32 года

Ввиду проблем со стулом была вынуждена приучить себя на ночь пить кефир с медом, изредка добавляла несколько штук чернослива или изюм. Это был мой ужин, и как-то привыкла к нему, просидела на таком рационе месяц. Обед и завтрак были плотными, голода не чувствовала. Заметила, что живот перестал так выдаваться вперед, вес снизился.

Полина, 35 лет

Полтора года сижу на правильном питании, изредка разрешаю себе вредную вкусняшку, но стараюсь без срывов. Однако вес почти стал нормальным, похудение сильно замедлилось, пришлось искать способ ускорить. По совету знакомой начала пить кефир с корицей перед сном. Кишечник отреагировал бурно, но вес сдвинулся с мертвой точки через 2 дня.

258Была ли эта статья полезной?Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://allslim.ru/258-pohudenie-na-kefire.html

Польза кефира для похудения

кефир для похудения

Кто-то его любит и готов пить стаканами, а кто-то терпеть не может специфический кисловатый вкус. В этой статье мы поговорим о кефире – его пользе для организма человека, о том, можно ли пить его на ночь, и как ежедневное употребление этого напитка влияет на нашу фигуру. А еще расскажем, как сделать правильный выбор – ведь на прилавках магазинов появилось великое множество кисломолочной продукции, которая отличается не только ценой, но и качеством.

Кефир – это настоящее спасение для многих худеющих. Он низкокалориен, хорошо утоляет голод, помогает успокоиться и заснуть, а наутро бодро встретить новый день. Неужели это чистая польза и никакого вреда? Попробуем разобраться.

Для здоровья и стройности: подробно о кисломолочке

Напиток, который рекомендуют многие диетологи, заслуживает внимания хотя бы потому, что в нем есть уникальный набор грибков и бактерий. Вместе они помогают нашему желудку и кишечнику работать правильно, надолго сохраняют чувство сытости. Но это не значит, что можно пить один кефир и на завтрак, и на обед, и на ужин, как делают некоторые любители экспресс-методов.

Что представляет собой этот кисломолочный продукт? По своей консистенции он не жидкий, но и не слишком густой (густота зависит от процента жирности), а в его состав входят дрожжи и бактерии, принимающие непосредственное участие в процессах брожения в организме.

Готовят этот напиток из пастеризованного молока.

Особая закваска обладает целебными свойствами, что и делает кефир таким популярным: его употребление позволяет очистить кишечник и защитить его от процессов гниения, поддержать в тонусе сердце и сосуды, нормализовать работу мочевыделительной системы.

Это всего лишь неполный список достоинств молочнокислого «спасителя» микрофлоры, помогающего сохранить фигуру стройной, а здоровье – крепким. Расскажем чуть подробнее о положительном эффекте от его употребления:

  • Многочисленные заболевания кишечника, влияющие на переваривание и усвоение продуктов, съеденных за день, легко устраняются при помощи кефира. За час он всасывается на 90%, что не только улучшает и ускоряет обменные процессы, но и способствует быстрому и полноценному усвоению пищи.
  • Еще одно важнейшее свойство этого напитка – антимикробное действие, которое он оказывает. Однако есть один нюанс. Поскольку кефир кисловатый на вкус, его не стоит употреблять людям, страдающим от гастритов и других заболеваний ЖКТ с повышенной кислотностью.
  • Этот продукт показан не только при дисбактериозах, но и при рахите, анемии, снижении или полном отсутствии аппетита. Его дают маленьким детям, если у тех возникает пищевая аллергия. Им же лечатся после длительного курса антибиотиков – при первом подозрении на нарушение микрофлоры.

Кефир полезен и при похудении. Избавиться от лишних килограммов поможет регулярное употребление кисломолочного напитка. Доказано, что он превосходно наполняет желудок, способствует устранению аппетита, нормализует работу ЖКТ и ускоряет обмен веществ. А мы знаем: чем лучше будет работать наш организм, чем быстрее будет перевариваться пища, тем быстрее мы избавимся от лишнего веса.

Но и тут есть свои хитрости. Связаны они не только с качеством напитка, но и с тем, как его пить и с чем сочетать.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Некоторые предлагают употреблять одну кисломолочку – мол, такая диета наиболее эффективна. Однако мы не советуем так рисковать: питаться нужно правильно, а такой однообразный и скудный рацион обладает рекордно низкой калорийностью, что приводит к истощению организма. Такие изменения в привычном режиме питания могут серьезно навредить не только подросткам, желающим справиться с юношеской полнотой, но и:

  • беременным и кормящим мамам;
  • гипертоникам;
  • людям, страдающим от проблем с печенью и почками;
  • тем, кто поправился из-за так называемого стрессового переедания.

Еще раз напоминаем: недостаток питательных веществ – это удар по нашему организму. Не лишайте его всего, что ему необходимо – постарайтесь включить полезный кисломолочный напиток в свой рацион, не ограничивая меню, а позаботившись о присутствии в нем «выгодных» продуктов.

Чем кефир может быть вреден? В индийской медицине он считается слизеобразующим продуктом. А это значит, что попадая в желудок, он становится скользким, меняет свою консистенцию и способствует забиванию организма слизью.

Чтобы напиток помог вам, а не добавил проблем, надо пить его определенным способом. Как это делать? Достаточно следовать нашим советам:

  • Первое правило – не холодный и не теплый. Употреблять кефир можно тогда. когда он согреется до комнатной температуры.
  • Не пейте залпом – лучше мелкими глотками и медленно.
  • Если для вас такой напиток слишком кислый, можно добавить в него 10 г сахарозаменителя. Но не сахара – это дополнительные калории.

Способствует ли кефир похудению? Ведущие диетологи утверждают: это доказанный факт. И вот почему:

  • Низкая энергетическая ценность – от 53 ккал в 200 мл.
  • Густая консистенция этого продукта помогает насытиться и долго не чувствовать себя голодным. А это шаг к питанию без переедания.
  • Низкий ГИ – идеальный вариант для вечернего перекуса.

Вот мы и подошли к еще одной важной теме: пользе кефира перед сном (то есть на ночь) для похудения. Оказывается, именно в темное время суток наш организм по максимуму насыщается кальцием – усваивает его особенно хорошо. То, что вы выпили, превосходно переварится, чтобы утром вы проснулись с ощущением легкости и бодрости. А еще этот напиток стимулирует аппетит – отказаться от завтрака не получится. Не забывайте о том, что самая ранняя трапеза – еще и самая важная.

Так полезен ли кефир на ночь для похудения? Да, ведь он помогает кишечнику работать правильно, содержит много кальция, который лучше всего усваивается, когда мы спим. А лакто- и бифидобактерии ускоряют обмен веществ и устраняют вздутие и чувство тяжести в животе. Нормализация работы ЖКТ – первый шаг на пути к стройности.

Итак, одним выстрелом вы убиваете сразу трех зайцев:

  • Устраняете чувство голода.
  • Насыщаете организм кальцием.
  • Улучшаете метаболизм.

Нужно ли пить кефир на ночь для похудения?

Да, если вы не хотите, чтобы вас разбудил разыгравшийся аппетит. Этот вариант перекуса перед сном – один из самых легких и полезных. Однако не стоит обольщаться, думая, что стакан кисломолочного напитка вечером поможет избавиться от лишних килограммов, если весь день до этого вы объедались высококалорийной пищей. Эффект появится только в том случае, если ваше питание будет правильным, а рацион – сбалансированным.

Чем разнообразить привычный пустой кефир? Можно добавить в него отруби, немного корицы, кусочки киви или яблока, семена льна.

Какой должна быть максимальная порция? Не больше 200 мл – то есть одного стакана. Если выпить целый литр, вместо обещанного снижения веса вы получите его увеличение – калораж такого перекуса значительно возрастет.

Какой кефир полезнее для похудения: как на свойства влияет состав

О пользе этого напитка было сказано немало. Но как найти тот самый стопроцентно натуральный продукт, который поможет сохранить нашу фигуру стройной и подтянутой? Отвечаем – необходимо внимательно читать состав.

Самая полезная – та, что содержит и молочнокислые культуры, и дрожжи. Если же вместо этих двух компонентов – только первый, перед нами совсем другой напиток. Можно назвать его простоквашей, а вот кефиром – с натяжкой. Так что будьте бдительны: под словами «закваска молочнокислых культур» скрывается совсем не то, что мы ищем.

Сколько может храниться по-настоящему полезный продукт? Неделю или месяц? Оказывается, лишь 7-10 дней. Все это время в нем остаются живые бактерии, ради которых мы и покупаем целебный кисломолочный напиток. Если вы видите, что упаковка стоит на прилавке слишком долго, проходите мимо – покупка будет бесполезной, так как через неделю хранения от кефира остаются только специфический вкус и консистенция.

Почему на продукции некоторых торговых марок указывается другой срок – более семи дней? Это свидетельствует лишь о том, что в нее были добавлены консерванты.

Если вы предпочитаете обезжиренный продукт, спешим вас огорчить – в нем нет ряда полезных витаминов. Оптимальный вариант – 1%. В нем есть вся польза натурального напитка без лишних калорий.

Стоит обращать внимание и на то, есть ли в составе белок – его должно быть не менее 3%. Если этот компонент отсутствует, перед вами очередная «пустышка».

Как еще проверить напиток?

  • Взболтайте его. Если консистенция неоднородная (на дне – вода, есть сгустки), это не натуральный продукт. Кроме того, такие детали могут свидетельствовать о том, что кефир испорчен.
  • Налейте напиток в стакан. Если он «раскладывается» на хлопья и сыворотку, значит начались процессы брожения.

Хороший кефир должен быть таким:

  • Цвет – молочно-белый, без желтоватого оттенка.
  • Приятный запах. Если напиток сильно отдает кислотой, велика вероятность, что он испорчен.
  • Вкус – слегка кисловатый, без горечи или сладковатого привкуса.
  • Консистенция – однородная, чуть густая, без комков и хлопьев.

Так что на вопрос, какой кефир лучше пить для похудения, можно дать только один ответ: тот, который был правильно выбран. Сделайте хотя бы один глоток – если у вас остались белоснежные «усы», вы не прогадали. Этот нехитрый тест позволяет определить и плотность, и однородность напитка за несколько секунд.

Несколько советов по хранению

  • Соблюдайте температурный режим, указанный производителем. Не оставляйте кефир в тепле.
  • Всегда герметично закрывайте начатую упаковку. В таком состоянии она может храниться в холодильнике около трех дней.
  • Можно оставить пачку в темном прохладном месте при температуре не более 10 градусов.

Как правильно пить кефир для похудения

  • Нельзя пить чересчур холодный или теплый напиток.
  • Суточная норма – от 200 до 400 мл.
  • Полезно употреблять это профилактическое средство после приема пищи и вечером, перед сном.
  • Если вы страдаете от дисбактериоза, можно пить кефир и натощак или до еды.

Обратитесь к нашим специалистам, чтобы узнать всю необходимую информацию об этом полезном напитке. Мы расскажем, как начать есть правильно, рассчитаем, сколько калорий в день вам необходимо, найдем лучшие сочетания, чтобы процесс перехода к здоровому рациону не вызвал у вас отторжения. Новая жизнь должна начаться с новых открытий. Забудьте о жестких ограничениях и худейте легко и с удовольствием вместе с нами.

Источник: https://slavklin.ru/articles/polza-kefira-dlya-pohudeniya

Хотите похудеть быстро? Пейте кефир для похудения

кефир для похудения

Одним из лучших продуктов для похудения не без оснований считается кефир: кефирных диет известно множество, и любая из них, если соблюдать её правильно, может принести здоровью немало пользы. Но сегодня мы поговорим не о диетах, а о том, как лучше включать кефир в свой ежедневный рацион, чтобы это еще и похудению помогало. Обычно для этих целей используют 2 варианта — пить кефир утром или на ночь, а чтобы усилить результат, можно использовать эффективные рецепты с кефиром.

статьи:

Почему от кефира худеют?

Почему кефир так эффективно способствует похудению? Живые бактерии – пробиотики, формирующие здоровую флору нашего кишечника, содержатся в кефире в огромных количествах. В наше время здоровая и полноценная кишечная флора стала редкостью, и неудивительно, что у большинства людей пищеварительный тракт заполнен шлаками, токсинами, лишней жидкостью и каловыми камнями.

Овощная диета для похудения

Все эти «залежи» зачастую составляют немалую часть от веса тела: даже у не слишком полных людей в кишечнике может «храниться» 10-12 кг подобного балласта, а регулярное потребление кефира позволяет быстро и мягко всё очистить. Если есть хронические запоры, они быстро уходят — только кефир нужно пить одно-двухдневный, — и уже это способствует снижению веса.

Почему еще кефир помогает похудеть? Содержащиеся в кефире белки позволяют не испытывать чувство голода довольно долгое время – то есть, кефирную диету не так трудно «держать», — да ещё и ускоряют процесс сжигания жиров. Углеводов же в кефире мало – примерно 5 % в 100 г продукта. А кальций, которым кефир тоже богат, препятствует накоплению жировых отложений – вернее, помогает организму быстрее растрачивать калории; по крайней мере, к такому выводу пришли недавно американские исследователи.

Кефир можно легко вводить в любую низкокалорийную диету. Например, когда мы едим сырые овощи и фрукты, то можем страдать от повышенного газообразования в кишечнике, а пробиотики кефира эти процессы подавляют, и способствуют скорейшему перевариванию пищи.

Даже если обходиться без диет, а просто включать кефир в свой рацион как можно чаще, вес будет стремиться к норме. Стакан кефира со свежими фруктами или ягодами может стать полноценным и полезным завтраком, только не надо выбирать обезжиренный продукт: так вы быстрее проголодаетесь, и в обед вам захочется съесть что-нибудь «существенное» — усилия пропадут даром.

Кстати, кефир можно пить и в обед, вместо десерта, сладкого чая или кофе. Многим женщинам, чья работа связана с умственными нагрузками, ко времени обеденного перерыва очень хочется сладкого. Выпейте стакан кефира с 1 ч.л. мёда и 1/2 ч.л. корицы – это вкусно. С помощью корицы можно улучшить обмен веществ, несколько понизить уровень глюкозы в крови, замедлить процесс переваривания пищи – это тоже помогает съедать меньше, чем обычно.

Как для похудения лучше, пить кефир по утрам или на ночь? Подойдут оба варианта, а можно использовать их и одновременно.

Как пить кефир для похудения по утрам

Чаще всего встречается рекомендация сочетать кефир по утрам с гречкой, но так питаться можно не дольше 7-14 дней. В противном случае могут начаться головные боли, появится ощущение слабости и переутомления.

Завтрак из гречки с кефиром позволяет избежать переедания и избавляет организм от множества скопившихся «засоров». Поскольку ЖКТ начинает работать нормально, ускоряются обменные процессы и сжигание подкожного жира, снижается уровень «плохого» холестерина, уходит и лишний вес.

Параллельно нормализуется кровяное давление, укрепляется иммунитет, улучшается состояние сосудов и работа сердца. Примерно через неделю результат будет заметен не только изнутри, но и снаружи: самочувствие улучшится, вес уменьшится, двигаться вы станете легче и свободнее.

Конечно, в течение дня не следует есть жирные, солёные, острые блюда, мягкую выпечку, сладости и копчёности, иначе кефирно-гречневые завтраки вряд ли помогут похудеть.

Источник: https://www.inmoment.ru/beauty/health-body/kefir-weight-loss.html

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Блюда из грудки диетические
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Магнит красоты
Читайте ранее:
Соль для похудения

Виды соли и способы ее использования при похудении Хлорид натрия является вкусной пищевой добавкой. Однако о том, что можно использовать...

Закрыть